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陶陶居如何成為粵菜文化符號？

老字號餐飲轉型迫在眉睫

廣州酒家：老字號，新故事

烘焙行業(yè)的隱形富豪，誰(shuí)才是真正的財富收割機？

9年磨礪終上市A股，廣州酒家借力資本之后何去何從？

【案例研究】老字號年輕化轉型：現狀、問(wèn)題與建議 ——以“內聯(lián)升”為例

一向“高傲”的全聚德終于放下身段，降價(jià)“自救”

全聚德的變與不變：迎合年輕人 不放棄“講究”

倚老賣(mài)老，恃寵而驕，老字號們的通病

品牌“老字號”，毀于倚老賣(mài)老

年末深度揭秘：撈王營(yíng)銷(xiāo)增長(cháng)，抓住年輕人憑借這3招

包子+咖啡能抓住年輕人的胃嗎？地產(chǎn)老人毛大慶開(kāi)啟新餐飲實(shí)驗

舌尖上的中華老字號廣州酒家

以時(shí)尚思維做餐飲，日翻臺10次，店店排隊

太二的網(wǎng)紅密碼是啥？排隊旺店是這樣打造的！

千年粵菜，能否抓住新機遇？

未來(lái)幾年的中國餐飲舞臺，或將迎來(lái)“廣東時(shí)間”

中式正餐連鎖大停滯？陶陶居尹江波忠告：永遠別和資本結合

大同酒家不行了，可這些致敬傳統的粵菜餐廳卻天天在排隊！

誰(shuí)說(shuō)百年老字號沒(méi)法打進(jìn)年輕人的地盤(pán)