
建議:每周進(jìn)食3次火雞胸脯,每次攝入85克,含72單位熱量。
每30克去皮的火雞胸肉含有7克,能夠有效促進(jìn)肌肉生長(cháng)?;痣u肉還富含B、(能促進(jìn)細胞生長(cháng))和“抗癌元素”。馬薩諸塞州的學(xué)家伊麗莎白-沃德說(shuō):“火雞肉含有豐富的,卻幾乎沒(méi)有飽和脂肪,這點(diǎn)非常?;痣u肉富含也容易產(chǎn)生飽足感,從而就避免了暴食的可能?!?/p>

2.
建議:每天攝入兩湯匙,每湯匙含熱量119單位
橄欖油富含對人體有益的單不飽和脂肪酸,對保護心臟尤其重要。研究人員已經(jīng)發(fā)現,和飽和脂肪酸相比,單不飽和脂肪酸能有效地降低患心臟病的風(fēng)險。不過(guò),這還不是橄欖油的唯一好處。美國權威雜志《自然》稱(chēng),橄欖油中含有抗炎蛋白成分,這意味著(zhù)它能像布洛芬等抗炎藥那樣幫助減輕疼痛和腫脹。橄欖油能作為烹飪用油和沙拉調味,每天在里再多加上一兩勺橄欖油,你攝入的蛋白質(zhì)就非??捎^(guān)了。
3.藜谷(昆諾阿藜)
建議:每周進(jìn)食2-3次,每114克含熱量318單位
你可能并不熟悉這種生長(cháng)在安第斯山脈的,但它卻非常重要。藜谷有股柔和的淡淡香味,這讓那些抱怨全麥沒(méi)味的人會(huì )喜歡上它。最重要的是,藜谷中含有的蛋白質(zhì)比任何其他谷物都要高,堪稱(chēng)“谷物蛋白之王”。路易斯安那大學(xué)營(yíng)養學(xué)教授克里斯托弗-莫爾還補充說(shuō):“藜谷還富含和B?!?/p>
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