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蒸“饅頭”用大火還是小火？忽略了這一步，難怪饅頭不松軟

【玩轉面團】一：饅頭的做法

蒸饅頭加入這一步驟, 蒸出又白又松軟的大饅頭, 一學(xué)就會(huì )!

會(huì )“開(kāi)花”的饅頭，揉面有竅門(mén)，蒸出來(lái)的饅頭白胖到“開(kāi)裂”

教你做黑米饅頭，香甜勁道，用傳統的方法來(lái)做，一次醒發(fā)就能蒸

饅頭的做法，怎么做饅頭又軟又好吃

教你自制“奶香饅頭”，口感松軟香甜，不用泡打粉與添加劑

在家蒸饅頭，大火好還是小火好？切記三個(gè)要點(diǎn)，饅頭香甜又可口

饅頭這樣做，麥香味十足，不用酵母不用發(fā)酵，出鍋先吃2個(gè)

別傻傻用酵母發(fā)面了，用它只需十分鐘，做出來(lái)的饅頭又發(fā)又好吃！

蒸饅頭時(shí)，面團要發(fā)酵幾次？很多人做錯，難怪出鍋不松軟，還塌陷

蒸饅頭，忌只加酵母！記住這幾點(diǎn)，香軟蓬松

黑芝麻核桃饅頭

怎樣用蕎麥面蒸饅頭？

饅頭怎么做才松軟好吃

.嗆面饅頭-----一般街頭買(mǎi)不到

【紅燒牛肉手搟面】

面食技巧

詳解山東大饅頭做法，不會(huì )蒸饅頭的速速來(lái)學(xué)！

饅頭看著(zhù)簡(jiǎn)單蒸好卻很難，掌握這2個(gè)小技巧，保證光滑又松軟

怎么蒸玉米面饅頭 松軟可口百吃不膩

用酵母粉一樣能做出既有嚼勁又有層次的老面饅頭

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怎樣做出組織細膩的饅頭--【黑芝麻醬饅頭】

饅頭怎么做，才松軟好吃？關(guān)鍵是這2步，10人8錯，難怪不好吃

蒸饅頭，揉面發(fā)面其實(shí)可以很簡(jiǎn)單~