【歸經(jīng)】入脾、胃、腎。
【功效】果肉益腎氣，厚腸胃，健脾胃，壯腰膝，強筋骨，活血，止血，消腫，生用食嚼治腰腳無(wú)力；殼和樹(shù)皮有收斂作用；鮮葉外用治皮膚炎癥；花可治瘰疬與腹瀉；根能治疝氣。
【主治】筋骨、腰、膝痛風(fēng)，腎虛腰膝酸軟，腰腿伸屈不便，小便多，脾胃虛寒腹瀉，外傷骨折，瘀血腫疼，皮膚生瘡，瘰疬。
【說(shuō)明】栗子，又名板栗、毛栗，素有“干果之王”的美稱(chēng)。栗可代糧，與棗、柿并稱(chēng)為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”。是一種價(jià)廉物美、富有營(yíng)養的滋補品及補養治病的良藥。栗子對腎虛病有良好的療效，故又稱(chēng)為腎之果。栗子生食難消化，熟食又易滯氣，故一次不宜多食，脾胃虛弱消化不好或溫熱甚者不宜食用。
【栗子食療方精選】
?。?、每日早晚各食生栗子一兩枚，細嚼慢咽，久之有效（但多吃會(huì )妨礙消化），治老年腎虧，小便頻數，腰腳無(wú)力。
?。?、栗子研粉煮如糊，加白糖適量食，治幼兒腹瀉。
?。?、生栗子搗爛研細如泥，敷患處，治跌打傷，筋骨腫痛；如彈片、鐵、竹、木刺入肉，則有止痛止血，吸出膿毒與異物之作用。
?。?、板栗粥：栗子肉２０-３０克，大米（或糯米）１００克，同煮粥，用適量白糖或油鹽調味食用。有健脾養胃，強筋補腎作用。適用于老年人腎虛腰酸背痛，下肢無(wú)力，脾虛泄瀉等癥。
?。?、板栗豬肉湯：栗子２５０克（去殼），豬瘦肉２００克，同煮湯，用食鹽和味精調味食用。有益氣，養血，補腎，滋陰作用。適用于體虛或老年慢性支氣管炎屢治不愈者。
?。?、栗子肉３０克，茯苓１２克，大棗１０個(gè)，大米６０克，同煮粥，用白糖調味食用，治脾胃虛寒引起的腹瀉。
?。?、栗子肉１５克，柿餅半個(gè)，同煮爛，磨成糊狀食用，治小兒腹瀉。
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