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2014.12.07
成分
250g 洋蔥碎
50g 大蒜碎
50g 黃油或橄欖油
4L 新鮮的番茄或罐裝的去皮番茄
250g 番茄醬
1片 香葉
適量的鹽、胡椒、百里香、迷迭香
烹飪指示
1 在大的湯鍋中放入黃油炒洋蔥、蒜、直到香味炒出。
2 加入番茄醬翻炒10分鐘、小火翻炒防止粘鍋。
3 加入百里香、迷迭香、番茄或去皮番茄開(kāi)鍋煮10分鐘。
4 加入鹽、胡椒調味。
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