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今麥郎的成功與失敗
2012-07-26 10:57  作者:譚征春  來(lái)源:哈佛商業(yè)評論網(wǎng)

沒(méi)有一個(gè)一線(xiàn)品牌強大到不可競爭,更沒(méi)有一個(gè)一線(xiàn)品牌強到?jīng)]有盲區,優(yōu)勢的背后往往隱藏著(zhù)劣勢,長(cháng)的背后必有短,對手短處不經(jīng)打,要敢于挑戰,要有謝佩倫所說(shuō)的“中國早晚都是你的”的信心和智慧!

今麥郎的成功就是一個(gè)很好的例子。

說(shuō)起今麥郎,我們不得不說(shuō)其前身——華龍。華龍方便面憑借在農村市場(chǎng)取得的巨大成功,1999年終于與來(lái)自中國臺灣的“康師傅”、“統一”形成三足鼎立的市場(chǎng)格局,奠定了不可動(dòng)搖的品牌地位。時(shí)至今日,很多70后、80后的人們都對它記憶猶新,因為它已經(jīng)占據了消費者的心智。

華龍搶占先機

我們說(shuō)無(wú)論是什么樣的企業(yè),只要它能在市場(chǎng)上站穩腳,并取得一定的成功,都有其成功的必然。那么華龍的成功有著(zhù)那些因素呢?

在巨人醒來(lái)之前出發(fā)。

抓住時(shí)機,采用農村包圍城市戰略。上世紀九十年代,正是國民經(jīng)濟發(fā)展的高速時(shí)代,是一個(gè)時(shí)代的變革。中國的農民占有8億多的市場(chǎng),遠遠超過(guò)城鎮人口。華龍看到了中國農村方便面市場(chǎng)蘊藏的巨大市場(chǎng)潛力。另一方面,雖然當時(shí)有很多的方便面廠(chǎng)家,但都是處于停產(chǎn)、或者半停產(chǎn)狀態(tài),且規模比較小、質(zhì)量低,品牌雜,沒(méi)有競爭力。同時(shí),康師傅和統一占據城市市場(chǎng),貿然進(jìn)攻城市市場(chǎng)必然前途未卜,況且有前車(chē)之鑒。

細分市場(chǎng)。正是因為抓住了當前的時(shí)機,細分了市場(chǎng),進(jìn)軍農村市場(chǎng),才成就了華龍的市場(chǎng)份額,奠定了其在農村市場(chǎng)的老大地位。

產(chǎn)品的多元化和價(jià)格適中。華龍借鑒康師傅的經(jīng)驗,實(shí)施市場(chǎng)細分的副品牌戰略,不斷推陳出新,不同口味、不同定位、不同價(jià)格、不同類(lèi)型全方位的滿(mǎn)足中低端消費人群,中檔面得質(zhì)量、大眾面的價(jià)位,受到消費群的熱烈歡迎。

優(yōu)秀的銷(xiāo)售團隊。面對如此龐大的市場(chǎng),沒(méi)有統一的管理和制度,試想會(huì )亂成什么樣子。這與銷(xiāo)售團隊的努力是分不開(kāi)的。他們不失時(shí)機的制出了有效策略,誰(shuí)打開(kāi)市場(chǎng)誰(shuí)受益,誰(shuí)賣(mài)力誰(shuí)賺錢(qián)的雙贏(yíng)策略,調動(dòng)經(jīng)銷(xiāo)商的積極性。確保經(jīng)銷(xiāo)商的利益和回扣。還有及時(shí)的促銷(xiāo)活動(dòng),回饋經(jīng)銷(xiāo)商和消費者。

廣告效果。當時(shí)的華龍廣告真是下了功夫,墻體廣告寫(xiě)遍了大街小巷,抬頭不見(jiàn)低頭見(jiàn)。同時(shí)結合地方電視臺形成雙面夾攻,使得廣告鋪天蓋地而來(lái),不得不提的廣告語(yǔ):華龍面,天天見(jiàn)!更是家喻戶(hù)曉。至今記憶猶新!

近10年的市場(chǎng)沉淀,華龍在整個(gè)中國農村市場(chǎng)的老大地位已經(jīng)確定。但此時(shí)的華龍感到深深的不滿(mǎn)。一方面,華龍中低端農村品牌的消費印記非常明顯,在城市市場(chǎng),華龍方便面仍是一片空白。與此同時(shí),“康師傅”、“統一”等大品牌也從華龍身上看到了中低端方便面市場(chǎng)的巨大潛力,大有大舉滲透農村市場(chǎng)的傾向;另一方面,農村市場(chǎng)利潤低,已經(jīng)沒(méi)有增長(cháng)空間了。而且,在農村市場(chǎng),華豐、白象等僅次于華龍的方便面品牌,也大有與華龍一爭高下的雄心壯志。前有大鱷,后有豺狼,巨大的危機感迎面襲來(lái),讓華龍感到由衷地不安。

其實(shí)農村包圍城市,這是第一步,也是必然的過(guò)程,時(shí)機到了自然要轉到城市,華龍深知這個(gè)道理。提高企業(yè)的社會(huì )地位,在企業(yè)自身的發(fā)展和時(shí)機成熟的條件下,轉到城市已經(jīng)是刻不容緩的事情。

那如何進(jìn)一步鞏固華龍在方便面市場(chǎng)前幾名的地位,撕開(kāi)華龍在高端市場(chǎng)的突破口;如何和競爭對手平起平坐甚至是將其遠遠地甩在身后;如何拉近與品牌大鱷的距離,樹(shù)立自己牢不可破的市場(chǎng)地位……都是華龍考慮的問(wèn)題。

是的,華龍面臨第二次創(chuàng )業(yè),急需從農村市場(chǎng)走出來(lái),完成從地域性低端品牌向全國品牌的戰略轉型和品牌升級!

今麥郎的橫空出世

既然決定進(jìn)軍城市市場(chǎng),完成轉城大計,進(jìn)行最后的戰役,華麗轉身。那么華龍就必須制定出一套驚天地、泣鬼神的營(yíng)銷(xiāo)全案,獨辟蹊徑,劍走偏鋒的市場(chǎng)戰略,才能完成其進(jìn)攻野心,才能令競爭對手措手不及。來(lái)個(gè)百花爭鳴,獨樹(shù)一幟。那么今麥郎的橫空出世無(wú)疑是成功的。

大膽的舍棄原有品牌,建立新品牌。

華龍的這一舉動(dòng)是絕對聰明的,沒(méi)有繼續延續以前的品牌。華龍在消費者心中已完成注冊,形成心智,華龍方便面等于便宜的方便面。所以走城市路線(xiàn)、走高端線(xiàn)路消費者一定不買(mǎi)賬,一定要改名換姓。

開(kāi)創(chuàng )了新品類(lèi)——彈面

依靠獨特的市場(chǎng)地位和細分市場(chǎng),這一差異化競爭,一下了打開(kāi)了一個(gè)新篇章,開(kāi)創(chuàng )了“新人類(lèi)”。憑借這一新品類(lèi),2003年超過(guò)統一,位居行業(yè)第二,直接威脅康師傅的霸王地位。至此華龍完成華麗轉身。

穩扎穩打,逐步進(jìn)攻。

面對新品,今麥郎沒(méi)有急于求成,而是穩扎穩打。從一開(kāi)始的北京、上海等的樣板市場(chǎng),到后面的全面鋪貨,體現了其睿智營(yíng)銷(xiāo),和小心翼翼的推廣策略。結合媒體,在與人們生活息息相關(guān)的都市報和具有權威性質(zhì)的央視臺頻頻現身。讓消費者對這一新品牌有了更直接的了解和認識。華龍脫胎換骨。

營(yíng)銷(xiāo)渠道的循序漸進(jìn)

在羽翼還未豐滿(mǎn)的時(shí)候,不要盲目出擊。這個(gè)時(shí)候今麥郎首先要做是穩固河自家陣地——河北市場(chǎng),以點(diǎn)帶面,快速營(yíng)銷(xiāo)。而不是盲目的全國布局。

在自己的實(shí)力和市場(chǎng)還沒(méi)有形成規模的時(shí)候,最好還是隱藏自己,不要鋒芒畢露,暴露于強勢之下。在這種情況下,今麥郎選擇了不過(guò)分刺激競爭對手,采用一種“懷柔”的推廣策略為自己贏(yíng)得在時(shí)間和空間商的發(fā)展。經(jīng)過(guò)深思縝密,今麥郎選擇了在社區附近和便利店及小賣(mài)部鋪貨,采取“散點(diǎn)包圍重點(diǎn)”的做法。為后面進(jìn)攻商超、賣(mài)場(chǎng)打下夯實(shí)基礎。

當然所有這一切的成功,少不了今麥郎集團老總范現國先生多次走出國門(mén),到日韓等進(jìn)行市場(chǎng)考察。學(xué)習國外產(chǎn)品先進(jìn)經(jīng)驗和技術(shù)。

品牌一旦成功了,往往在同一瞬間種下了失敗的種子。如果澆灌不當,就會(huì )加速它失敗的進(jìn)程。

“今麥郎”利用短短幾年的時(shí)間就取得巨大的成功。當然,它也就難免被這突如其來(lái)的成功沖昏了頭腦。沒(méi)有了當年進(jìn)軍城市的清晰認識和全方位的市場(chǎng)策略。這一切可以從“今麥郎”2006年進(jìn)入飲品行業(yè)開(kāi)始。

本來(lái)食品行業(yè)進(jìn)軍飲品行業(yè)沒(méi)什么不對, 比如康師傅、統一。只是這個(gè)問(wèn)題與時(shí)間和市場(chǎng)局勢有關(guān)系。

在如今的茶飲料市場(chǎng),“今麥郎”不具備早期的品牌泛化的條件。它只在方便面領(lǐng)域做得很杰出。而此時(shí),茶飲料領(lǐng)域卻已是強手如林:“康師傅”、“可口可樂(lè )”原葉、“統一”等,此外還有眾多區域品牌和雜牌。此時(shí),“今麥郎”的進(jìn)入不僅不能夠占有一席之地,反而會(huì )弱化原本很強勢的方便面品牌價(jià)值。還有就是推出飲料品牌,完全可以再起一個(gè)名字就OK了,但讓人遺憾的是他們還是選擇了“今麥郎”,完全沒(méi)有了當年改變“華龍”的氣魄和膽識。 難道不知道品牌延伸的結果——一榮俱榮還是一損俱損?

品牌延伸相當于對原有品牌的分享。延伸對了,當然會(huì )實(shí)現品牌價(jià)值的最大化發(fā)揮;但是一旦延伸錯了,勢必會(huì )對原有品牌造成影響,有時(shí)還是災難性甚至毀滅性的影響。所以,品牌延伸對于企業(yè)來(lái)講,更像一個(gè)賭局,要么贏(yíng)要么輸。

在顧客心智中,多數情況下,如果你不占據一流就很快會(huì )淪為末流。在飲料市場(chǎng)混沌期已過(guò)的情況下,面對已經(jīng)占據顧客心智的“康師傅”、“統一”、“可口可樂(lè )”等一流飲料品牌,“今麥郎”的切入并沒(méi)有能夠進(jìn)入前三甲的品牌勢能。此外,其已經(jīng)定型的方便面形象更不具備沖擊飲料市場(chǎng)的感召力和影響力。相反,會(huì )惹來(lái)諸多問(wèn)題和麻煩,從而點(diǎn)燃其衰敗的導火索。

啟示:

1、大環(huán)境之下的明察秋毫

看準時(shí)機,整裝待發(fā),該出手時(shí)就出手,果斷、勇敢、機智。萬(wàn)要之中,只取其一,擊一要點(diǎn),全局大變,居高臨下,唾手可得!

2、做思想的領(lǐng)導者,推崇消費者的價(jià)值理念創(chuàng )新。

品牌要打破和顛覆行業(yè)規則,要領(lǐng)先而非跟先,要異化而非同化。如果不做市場(chǎng)份額的領(lǐng)導者,就做思想上的領(lǐng)導者,做產(chǎn)品概念和消費者價(jià)值創(chuàng )新的領(lǐng)導者!學(xué)人不為隨人而為超人,出其不意,風(fēng)騷獨領(lǐng),爭奪消費者心智 。

3、戰略決定成??!

品牌和營(yíng)銷(xiāo)的威力在于對戰略的把握!戰略是一個(gè)品牌的靈魂。戰略在于先人之先,搶占心智,進(jìn)而搶占先機!占領(lǐng)市場(chǎng)。


 
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