骨折后2～4周
食療方：當歸10克，骨碎補15克，續斷10克，新鮮豬排或牛排骨250克，燉煮1小時(shí)以上，湯肉共進(jìn)，連用兩周。
田雞煲湯;制作材料
主料：雞400克,豬肉(瘦)200克
輔料：枸杞子25克,三七8克
調料：姜5克
制作工序
1. 雞切去腳，洗凈，放入滾水中煮十分鐘，取起洗凈，滴干水。豬肉放入滾水中煮五分鐘，取起洗凈。
2. 杞子洗凈，田七洗凈，搗碎。
3. 水12杯或適量放入煲滾，放入雞，豬肉，杞子，田七，姜煲滾，慢火煲三小時(shí)，下鹽調味。
骨折后5周以上
枸杞子10克，骨碎補15克，續斷10克，苡米50克。將骨碎補與續斷先煎去渣，再入余2味煮粥進(jìn)食。每日1次，7天為1療程。每1療程間隔3～5天，可用3～4個(gè)療程。
羊骨湯
做法：
1. 將黃豆洗凈，浸半小時(shí);
2. 蠔豉洗凈;
3. 羊骨洗凈，斬件;
4. 把黃豆、蠔豉、羊骨一起放火鍋內，加清水適量，文火煮2小時(shí)，調味即可。食物相克蠔豉：蠔豉不宜與糖同食。
骨折吃什么對身體好?
1、多吃新鮮的蔬菜很水果;
2、適當多吃一些青椒、西紅柿、莧菜、青菜、包菜、蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜，以促進(jìn)骨痂生長(cháng)和傷口愈合。
3、補充鋅、鐵、錳等微量元素。動(dòng)物肝臟、海產(chǎn)品、黃豆、葵花籽、蘑菇中含鋅較多;動(dòng)物肝臟、雞蛋、豆類(lèi)、綠葉蔬菜、小麥面粉中含鐵較多;麥片、芥菜、蛋黃、乳酪中含錳較多，
骨折最好別吃什么食物?
(1)忌盲目補充鈣質(zhì)。對于骨折后臥床期間的病人，盲目地補充鈣質(zhì)，并無(wú)裨益，還可能有害。
(2)忌多吃肉骨頭 有些人認為，骨折后多吃肉骨頭，可使骨折早期愈合。其實(shí)不然，現代醫學(xué)經(jīng)過(guò)多次實(shí)踐證明，骨折病人多吃肉骨頭，非但不能早期愈合，反而會(huì )使骨折愈合時(shí)間推遲。
(3)忌偏食
(4)忌食山芋、芋艿、糯米等易脹氣或不消化食物，
(5)忌少喝水 臥床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行動(dòng)十分不便，因此就盡量少喝水，以減少小便次數，如此雖小便次數減少，但更大的麻煩也產(chǎn)生了。如臥床病人活動(dòng)少，腸蠕動(dòng)減弱，再加上飲水減少，就很容易引起大便秘結。長(cháng)期臥床，小便潴留，也容易誘發(fā)尿路結石和泌尿系感染。所以，臥床骨折病人想喝水就喝，不必顧慮重重。
(6)忌過(guò)食白糖 大量攝取白糖后，將引起葡萄糖的急劇代謝，從而產(chǎn)生代謝的中間物質(zhì)，如丙酮酸、乳酸等，使機體呈酸性中毒狀態(tài)。這時(shí)，堿性的鈣、鎂、鈉等離子，便會(huì )立即被調動(dòng)參加中和作用，以防止血液出現酸性。如此鈣的大量消耗，將不利于骨折病人的康復。同時(shí)，過(guò)多的白糖亦會(huì )使體內維生素B1的含量減少，這是因維生素B1是糖在體內轉化為能量時(shí)必需的物質(zhì)。維生素B1不足，大大降低神經(jīng)和肌肉的活動(dòng)能力，亦影響功能的恢復。所以，骨折病人忌攝食過(guò)多的白糖。
(7)忌長(cháng)期服三七片 骨折初期，局部發(fā)生內出血，積血瘀滯，出現腫脹、疼痛，此時(shí)服用三七片能收縮局部血管，縮短凝血時(shí)間，增加凝血酶，非常恰當。但骨折整復一周以后，出血已停，被損組織開(kāi)始修復，而修復必須有大量的血液供應，若繼續服用三七片，局部的血管處于收縮狀態(tài)，血液運行就不暢，對骨折愈合不利。
(8)骨折禁飲果子露。
