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對抗亞健康,食療是基礎
 

生命時(shí)報聯(lián)合金龍魚(yú)谷維多稻米油發(fā)布亞健康對抗計劃

對抗亞健康,食療是基礎

本報記者 徐李燕 《 生命時(shí)報 》( 2011年05月13日   第 04 版)
 

  從普華永道員工因沒(méi)時(shí)間看病而不幸辭世,到成都金融從業(yè)者加班過(guò)勞死,白領(lǐng)的健康狀況著(zhù)實(shí)讓人擔憂(yōu)。

  近日,生命時(shí)報社聯(lián)合搜狐健康頻道共同完成了“2011上班族亞健康大調查”,并聯(lián)合金龍魚(yú)谷維多稻米油提出“亞健康對抗計劃”的倡議。調查歷時(shí)半個(gè)月,以北京、廣東、山東、江蘇、浙江、上海等十余個(gè)省市5854人的回答為基礎。結果發(fā)現,僅有12.28%的人認為自己“健康”,超過(guò)半數的受訪(fǎng)者“特別容易疲勞”。另外,疲勞、記憶力下降、腰痛等也是白領(lǐng)們常見(jiàn)的癥狀。

  漠視“亞健康”

  帶來(lái)一身病

  有統計顯示,約70%的人表現出不同程度的亞健康狀態(tài)。廣東省醫學(xué)會(huì )亞健康醫學(xué)分會(huì )主任委員吳賽珠指出,我國40歲以上的白領(lǐng)中,慢性疲勞、情緒不穩和代謝異常的情況較突出。有調查表明,近年來(lái)腫瘤等“衰老病”日趨年輕化,不少人還出現心理問(wèn)題。

  “2011上班族亞健康大調查”中,33.98%的受訪(fǎng)者就表示,高度壓力讓自己“激動(dòng),經(jīng)常心煩意亂”;29.64%的人精神很緊張;18.26%的人無(wú)法集中精神;10.51%的人感覺(jué)焦慮;還有7.62%容易情緒失控。

  對抗“亞健康”

  四大途徑不能少

  白領(lǐng)怎樣才能為自身健康保駕護航?對此,生命時(shí)報聯(lián)合金龍魚(yú)谷維多稻米油共同發(fā)起“白領(lǐng)亞健康對抗計劃”,提出“重拾健康的4大途徑”,即選擇適合自己的鍛煉方式、保持樂(lè )觀(guān)向上的良好心態(tài)、有規律的生活習慣和合理的膳食結構。

  第二軍醫大學(xué)附屬長(cháng)海醫院營(yíng)養科蔡東聯(lián)教授說(shuō),首先要對好習慣“說(shuō)是”。如,合理安排時(shí)間;堅持慢跑等運動(dòng);食物多樣化,以谷類(lèi)為主;多吃蔬菜、水果和薯類(lèi);吃適量魚(yú)、禽、蛋、瘦肉;清淡少鹽;優(yōu)選營(yíng)養健康食用油;保持適宜體重。

  還要對不良生活習慣“說(shuō)不”。如生活無(wú)規律;常熬夜;暴飲暴食;偏食;不吃早餐;中餐營(yíng)養不足;晚餐吃得過(guò)好過(guò)飽;三高飲食(高糖、高蛋白、高脂肪);酗煙酗酒。

  此外,在辦公桌前做一些抻拉上肢、扭轉身體的瑜伽動(dòng)作;上下班提前幾站下車(chē),每天堅持步行30分鐘,也能達到很好的運動(dòng)效果。

  心理上要學(xué)會(huì )放松,遇到困難和壓力,要靜下心來(lái)想辦法解決問(wèn)題。其次,確立切實(shí)的目標。最后,要培養廣泛的興趣,多參加社交活動(dòng)。

  日本人常吃稻米油

  輕松揮別“亞健康”

  亞健康的一個(gè)突出隱患,就是飲食習慣不規律。在“2011上班族亞健康大調查”中,34.37%的人常常暴飲暴食;29.89%吃什么都不香;18.4%沒(méi)有食欲;還有17.34%很不規律,有一頓沒(méi)一頓。

  蔡東聯(lián)介紹,健康正確的飲食習慣能幫人緩解甚至趕走亞健康。選擇食物要做到豐富多樣、葷素搭配。如百合、淮山藥、南瓜等有降尿酸的功效??喙?、玉米須、大豆能輔助降血糖。同時(shí),選對烹飪用油也很重要。在日本,上班族亞健康現象也很普遍。日本人就精明地選擇了稻米油。據日本營(yíng)養學(xué)研究專(zhuān)家的長(cháng)期食用測試實(shí)驗,降低人體血液中膽固醇濃度效果最好的食用油,就是富含谷維素的稻米油。谷維素只存在稻米油中,是一種強抗氧化劑,對調節植物神經(jīng)、安神助眠、緩解疲勞等均有益處,長(cháng)期食用能有效改善亞健康狀態(tài)。稻米油還富含植物甾醇,能減少人體對膽固醇的吸收,有益心血管健康;以及天然維生素E(包括生育三烯酚類(lèi)),可以通過(guò)日常飲食改善人體亞健康狀況。金龍魚(yú)谷維多稻米油富含3000~7000ppm谷維素,適合中式烹飪,煮飯時(shí)添加幾滴稻米油,口感更佳,可以幫助上班族輕松補充身體所需的多種營(yíng)養素,從而抗疲勞、抗氧化、抗衰老,三重對抗亞健康。因此,日本健康協(xié)會(huì )、國民健康中心等組織均大力推薦稻米油。稻米油更成為日本中小學(xué)生營(yíng)養午餐的指定用油。在中國,金龍魚(yú)谷維多稻米油一經(jīng)上市,就受到了廣大白領(lǐng)人士的青睞,成為營(yíng)養健康食用油消費新熱點(diǎn)?!?/p>

  

  一周健康飲食菜譜

  周一養肝  番茄、木瓜、胡蘿卜、酸奶、豬肝

  周二清心  苦瓜、蘿卜、洋蔥、綠豆、蓮子

  周三健脾  淮山藥、蘋(píng)果、薏苡仁、黃豆、紅薯、南瓜

  周四補肺  百合、羅漢果、白果、蕎麥

  周五保腎  海帶、海藻、淡菜、核桃、黑木耳

  周六解毒  綠豆、海帶、胡蘿卜、無(wú)花果、木瓜

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