1.西紅柿
西紅柿含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發(fā)生反應，凝結成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口幽門(mén)堵塞，使胃里的壓力升高，造成急性胃擴張而使人感到胃脹痛。
2.香蕉
空腹吃香蕉不利于健康，因為空腹時(shí)，胃腸內幾乎沒(méi)有可供消化的食物，此時(shí)若是吃香蕉，將會(huì )加快腸胃的運動(dòng)，促進(jìn)血液循環(huán)，增加心臟負荷，易導致心肌梗塞。
3.橘子
橘子含有大量糖分和有機酸，空腹時(shí)吃橘子，會(huì )刺激胃黏膜，導致胃酸增加，使脾胃滿(mǎn)悶、泛酸。
4.菠蘿
菠蘿內含的蛋白分解酵素相當強，如果餐前吃，很容易造成胃壁受傷。
5.黑棗
黑棗含有大量果膠和鞣酸，易和人體內胃酸結合，出現胃內硬塊。
6.牛奶
牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)，空腹飲用，蛋白質(zhì)將“被迫”轉化為熱能消耗掉，起不到營(yíng)養滋補作用。
7.山楂
山楂味酸，具有行氣消食作用，但若在空腹時(shí)食用，不僅耗氣，而且會(huì )增強饑餓感并加重胃病。
8.柿子
含有較多的果膠、單寧酸，上述物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學(xué)反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石。
9.冷飲
空腹狀態(tài)下暴飲各種冷凍食品，會(huì )刺激胃腸發(fā)生攣縮，久之將導致各種酶促化學(xué)反應失調，誘發(fā)腸胃疾病。
10.糖
糖屬酸性食品，空腹吃糖會(huì )破壞機體內的酸堿平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。
11.酸奶
空腹飲用酸奶，會(huì )使酸奶的保健作用減弱，而飯后兩小時(shí)飲用，或睡前喝，既有滋補保健、促進(jìn)消化作用，又有排氣通便作用。
12.白薯
白薯中含有單寧和膠質(zhì)，會(huì )刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。
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