木瓜撞奶
具體做法 ：
木瓜去籽挖出果肉用勺子壓碎
把木瓜放入紗布內，用擠壓的方式壓出木瓜汁（或用果汁機打成汁）
純牛奶倒入奶鍋里加熱到微開(kāi)關(guān)火
將50ml木瓜汁倒入碗里
攪拌均勻放置涼凝固即可開(kāi)吃。
小貼士
木瓜汁放的越多，成功率就越高，牛奶一定要加熱，成功率更高。
紅棗木瓜銀耳湯
具體做法：
木瓜去皮切塊
銀耳提前泡發(fā)，洗凈去蒂，撕成小朵
紅棗提前泡一會(huì )清洗干凈
把木瓜塊、銀耳和紅棗、放入鍋內，大火燒開(kāi)后轉小火煮30分鐘至一個(gè)小時(shí)，關(guān)火前10分鐘放入冰糖
木瓜西米露
具體做法：
鍋里水燒開(kāi)加入西米小火煮十分鐘，關(guān)火燜十分鐘，過(guò)冷水，備用
木瓜切小塊
牛奶倒入鍋里煮倒微開(kāi)，加入西米和木瓜攪拌燒開(kāi)即可
