你正備受耳鳴困擾嗎?那就看看下面這篇文章，合理地選擇食物，可以減輕那種令人心煩的嘶嘶聲或嗡嗡聲。
生活中的大多數人在聽(tīng)到音量很強的樂(lè )聲、機器轟鳴聲、鞭炮聲或是槍聲后，耳朵里有一段時(shí)間會(huì )持續出現某種聲音。但對于患有耳鳴癥狀的人來(lái)說(shuō)，鳴響、嘶嘶聲或嗡嗡聲卻會(huì )一直存在。耳鳴在拉丁語(yǔ)里的意思是“像鐘一樣叮當響”，它的音量可以高達70分貝，這就等于是一架真空吸塵器在腦袋里不停地運轉。產(chǎn)生耳鳴的原因很多，比如噪聲、病毒、高血壓、高膽固醇和胰島素含量偏高等。
雖然大部分醫生不使用營(yíng)養素治療耳鳴，但其對耳鳴患者也有一定的幫助。你知道什么營(yíng)養對耳鳴有幫助嗎?下面小編給大家詳細介紹，食療來(lái)趕走耳鳴吧~
·維生素B12——保護耳神經(jīng)
在神經(jīng)問(wèn)題上，維生素B12扮演著(zhù)十分特殊的角色。人體需要這種營(yíng)養素以制造髓磷脂。髓磷脂是一層包裹在神經(jīng)纖維外面的脂肪鞘，使神經(jīng)纖維與外部隔離，正常執行傳遞神經(jīng)脈沖的功能。缺乏維生素B12會(huì )使血液中高半胱氨酸的含量升高，而且會(huì )引起多種神經(jīng)系統功能障礙，包括記憶力減退、反應遲鈍、觸覺(jué)或痛覺(jué)能力下降，當然還包括耳鳴和噪聲引起的聽(tīng)力下降。
大多數人能從日常膳食中獲取足量的維生素B12，但吸收不良仍會(huì )使一部分人出現缺乏現象，這種情況尤其在老年人中更普遍。嚴格的素食主義者因為不吃肉類(lèi)、蛋類(lèi)和乳制品，而維生素B12只存在于動(dòng)物性食物中，因此，他們也經(jīng)常出現缺乏現象。
維生素B12的日需求量：6微克
最佳食物來(lái)源：蛤、火腿、熟牡蠣、鱟、鯡魚(yú)、鮭魚(yú)、金槍魚(yú)。
·抗氧化劑——保護耳朵不受損傷
耳鳴有時(shí)是由于耳朵供血的能力下降引起的，無(wú)論是進(jìn)入內耳的微動(dòng)脈血管被膽固醇堵塞，還是巨大的噪聲使動(dòng)脈血管發(fā)生痙攣而減少向內耳的血液供應，供血被突然中斷都會(huì )導致聽(tīng)力問(wèn)題。而這也正是抗氧化類(lèi)營(yíng)養素(包括維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素及其他營(yíng)養素)的作用所在?？寡趸瘎┯兄趧?dòng)脈血管舒張，防止血管斑塊的形成。
·鎂——保護嬌嫩的耳朵
動(dòng)物實(shí)驗表明，體內缺乏鎂的實(shí)驗動(dòng)物受到噪聲后影響耳蝸內神經(jīng)細胞所受的損傷比用鎂含量豐富的食物飼養的動(dòng)物更嚴重。鎂含量偏低，再加上受到噪聲污染，會(huì )耗盡細胞內儲存的能量，導致內耳細胞的衰竭、受損和最終的死亡。
專(zhuān)家認為，即使是健康而聽(tīng)力正常的年輕人，補充一些鎂也會(huì )對耳朵有所益處。如果處于充滿(mǎn)噪聲的環(huán)境中，就應該保證鎂每天的攝入量達到日需求量(400毫克)的要求。大部分人的攝入量都達不到這個(gè)要求，男性的平均日攝入量約為329毫克，而女性的日平均攝入量為207毫克。
青菜、整粒谷物、堅果和豆類(lèi)都是富含鎂的食物。
最佳食物來(lái)源：糙米、鱷梨、菠菜、鱈魚(yú)、燕麥片、烤土豆、菜豆、利馬豆、椰菜、酸奶、香蕉。
·鋅——維持耳蝸正常功能
人體的某些部位中，某些維生素或礦物質(zhì)的濃度要比其他部位高，內耳就是這樣。內耳中鋅的濃度非常高，這一發(fā)現使一些醫生推測，缺乏鋅也許是導致包括耳鳴在內的內耳疾病的起因之一。專(zhuān)家指出，要維持耳蝸的正常功能，鋅是不能缺少的。用鋅含量較低的食物飼養的動(dòng)物，聽(tīng)力下降很大。而且，有一點(diǎn)非常明顯，在老年人當中，輕微缺乏鋅的現象很普遍，這同樣能加劇由噪聲或衰老引起的聽(tīng)力減退的趨勢。
注意：鋅還會(huì )干擾人體對銅的吸收，如果大量攝入鋅，就需要服用一些補充銅的藥物。
最佳食物來(lái)源：熟牡蠣、牛肉、羔羊肉、雞蛋、整粒谷物、堅果、酸奶。
小貼士
1.老年性耳聾病人可適當多吃魚(yú)類(lèi)食物，尤其是青魚(yú)。
因為青魚(yú)體內含有豐富的不飽和脂肪酸，它能夠使呈膠狀的中性脂肪和膽因醇從血管壁上游離出來(lái)，避免產(chǎn)生高血脂，從而達到防治老年性耳聾的目的。
2.常吃豆制品，有得預防耳聾
3.多喝牛奶耳聾癥狀很有幫助
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