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原文:
“您”喝了這么多年白酒,酒曲及發(fā)酵劑作用是什么
為何大曲釀造的白酒口感更好?
新用戶(hù)35841755 閱261
酒曲簡(jiǎn)介
教壇學(xué)究 閱2441 轉118
酒曲是什么?它是白酒的風(fēng)骨和靈魂,了解酒曲才更懂白酒
起東柳楠 閱262 轉25
酒曲
jjhxjs 閱1733 轉114
白酒的分類(lèi)
流水刀 閱2209 轉40
酒曲文化,酒曲的重要作用
秦嶺之尖 閱875 轉24
釀酒的酒曲是怎么制作的?
twei雨霧山莊 閱9091 轉367
黃酒的風(fēng)味成因及發(fā)展階段 三億文庫
胡5425 閱260 轉10
白酒為何叫白酒?神秘的中國白酒竟如此高深莫測
難得來(lái) 閱860 轉85
【尊和學(xué)堂】白酒的前世今生
RK588 閱314 轉30
大曲、小曲、特曲、頭曲、二曲都是什么酒?
大極禪宗師 閱102 轉2
“大曲”白酒和“小曲”白酒最經(jīng)典的對比,是我看過(guò)講得最清楚的
天山可可 閱28
古代普通黃酒是16°,這是自然界野生釀酒酵母的平均酒精耐受度。這個(gè)技術(shù)在周朝已經(jīng)標準化了。辣蓼草粉與...
金稻谷 閱49 轉4
怎樣做黃酒的酒曲和酒藥?
泰岱老生 閱3505 轉32
好酒來(lái)自好曲,好曲就離不開(kāi)這些微生物,你知道哪一種呢?
德譽(yù)醬香 閱40 轉4
白酒釀造全過(guò)程!教你分辨純糧酒與勾兌酒
XiaGang9312 閱1187 轉74
第二章__酒曲
大道曰生 閱1040 轉70
自制酒曲
大道至簡(jiǎn)之精髓 閱17168 轉697
生料酒工藝及白酒配方 釀造、勾調常見(jiàn)問(wèn)題匯編
Zhengdebing 閱394 轉25
生料酒釀造工藝及白酒配方:釀造、勾調常見(jiàn)問(wèn)題匯編
申聯(lián)生物5 閱200 轉23
既然你們要喝“純糧酒”,那么釀酒就變得簡(jiǎn)單了
漸華 閱41 轉2
酒文化典故十輯【2】
雨中笠翁 閱2657 轉491
酒餅和酒曲的區別
紫源- 閱608
一城煙雨釀老窖 酒城記·瀘州04
ldtsg1957 閱10
酒曲及曲酒介紹
文心雕龍方 閱608 轉59
白酒百科之醬香型白酒分類(lèi)及特點(diǎn)
聽(tīng)雨軒聽(tīng)秋雨 閱1209 轉31
釀酒知識:特曲、大曲、二曲有什么區別?
飛虎catzbc 閱261 轉21
酒釀造過(guò)程中的幾個(gè)關(guān)鍵詞
cxm54666 閱487 轉15
特曲、大曲、二曲買(mǎi)哪種酒好?
名仕聞香居 閱55 轉8
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