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老師傅教你做正宗的醬牛肉，祖傳配方比店里賣(mài)的好吃百倍

史上最全的香料的烹飪規律和用法-廚師秀

81歲大爺說(shuō)：鹵肉時(shí)，這8種香料缺一不可，保證能使肉香味入骨

醬牛肉哪個(gè)香料最提香？

小茴香15克、香葉3克、八角20克、桂皮5克、花椒12克，這是即

醬大骨頭配方：·花椒8克、八角20克、桂皮10克、小茴香15克、

秘制五香鹵肉配方

12種常見(jiàn)香料怎么用？今天一次性告訴你?。ǜ禁u料配方）

鹵肉時(shí)，放什么料比較好？

做鹵水時(shí)，掌握這13種辛香料特性！不但鹵水更香，而且菜更入味

12種常見(jiàn)香料怎么用？今天一次性告訴你?。ǜ禁u料配方）|八角|小茴香|桂皮|肉桂|香葉

做魚(yú)的秘制香料配方*

地攤飄香醬香料配比，八角26克、小茴香15克 、花椒14克、桂皮

香料應用秘方

做鹵豬蹄之前，必須掌握10種香料配方，賣(mài)出去價(jià)錢(qián)才高出別人3倍

做鹵水時(shí), 掌握了這13種辛香料特性! 不但鹵水更香, 而且菜更入味

40多種香料，超級實(shí)用，學(xué)會(huì )了自己配鹵料~

老師傅傳授最全的香料使用技巧，21種香料詳細解讀！廚師必學(xué)

鹵肉中增香和去腥的香料怎么區分，今天我就來(lái)和鹵友們分享

八種招牌肘子菜品

鹵雞蛋時(shí)，掌握這10種辛香料特性！雞蛋香味濃郁，蛋黃都超級入味

【廚師秀】史上最全的香料的烹飪規律和用法

今天有鹵友私信我，鹵肉中增香和去腥的香料...

有哪些值得注意的香料用量知識？

能讓顧客排300米長(cháng)隊的熱鹵串串，絕密配方分享！餐飲開(kāi)店必看|小茴香|桂皮|熱鹵|花椒|辣椒粉|適量...

麻辣鹵水怎么制作？

【下篇】廚師長(cháng)帶你認識40款香料，及各類(lèi)底料燉料配方，輕松創(chuàng )業(yè)

大廚詳細講解十四種香料的分類(lèi)及作用，并公開(kāi)了五香粉的制作配方

12種常見(jiàn)香料怎么用？一次性告訴你！還有鹵料配方，鹵啥都香

香料怎樣處理才能充分出香？這樣做味道入骨!