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“牛前腱”和“牛后腱”“金錢(qián)腱”差別這么大，看完后別再買(mǎi)錯了

鹵牛肉

只需要一塊老陳皮，就可以做出肉嫩筋香的鹵牛肉，在年夜飯上露一手

紅紅火火過(guò)大年，歡歡喜喜做年菜，年夜飯硬菜本色鹵牛肉

家宴必備：一個(gè)超簡(jiǎn)單的醬牛肉

20年秘制醬牛肉配方，大廚手把手教你做，醬香濃郁，怎么切都不散

買(mǎi)牛腱子肉，注意區分前腱和后腱，口感差別大，教你1招防騙

牛肉哪個(gè)部位最適合鹵(牛肉哪個(gè)部位最適合鹵著(zhù)吃)

買(mǎi)牛肉，懂行的人專(zhuān)挑這5塊肉買(mǎi)，肉店老板：不是廚師，就是內行

五香鹵牛肉，怎樣才能鹵出切不散的牛肉，就多了一個(gè)步驟哦

家常醬牛肉的做法，肉質(zhì)緊實(shí)不開(kāi)散，實(shí)用小妙招成就百搭鹵水

買(mǎi)牛肉，分清“前腱肉”和“后腱肉”的區別，口感差別大，別買(mǎi)錯

牛身上“最貴”的肉之一，賣(mài)牛肉的一般自己吃，燉燒鹵都很香

教你做出五星級別的鹵牛肉的方法秘訣

上新|鹵和牛金錢(qián)腱，耐心等上兩個(gè)良夜

百吃不厭的鹵牛腱子簡(jiǎn)單又好吃，你會(huì )做嗎？

私房鹵牛肉的做法

鹵牛肉的秘方大公開(kāi)

2分鐘學(xué)會(huì )鹵牛肉的小技巧，肉質(zhì)鮮嫩有嚼勁

牛腱子是牛的哪個(gè)部位？

牛肉應該怎么做、怎么吃？

秘制醬牛肉，老師傅教我的辦法，味道正宗，方法簡(jiǎn)單，看一遍就會(huì )

做醬牛肉前，先分清“前腱”和“后腱”！

牛不同部位區別以及吃法

牛腱子新吃法，簡(jiǎn)單3步，專(zhuān)治“食欲不振”！

鹵牛腱子肉的做法

鹵牛肉有訣竅，關(guān)鍵在于加點(diǎn)“它”，做出來(lái)的牛肉香氣撲鼻足夠爛

春游美食第二彈——鹵牛肉

小白必學(xué)|只需簡(jiǎn)單5步，這道硬菜就能上桌！

小寒前后必吃它！補蛋白、養脾胃，簡(jiǎn)單一燜越吃越香！