“僅僅5粒就能緩解酸痛。”日本著(zhù)名的營(yíng)養管理師說(shuō)。
這個(gè)神秘武器并不是藥丸,而是人們十分喜愛(ài)的營(yíng)養堅果——杏仁。
杏仁中的維生素E可以擴張血管,促進(jìn)血液流通,而其中的B族維生素不但有舒緩和調節神經(jīng)的作用,還可以有效防止疲勞物質(zhì)等堆積在肩膀的肌肉內,加速體內能量代謝。此外,杏仁還富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C以及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養成分。其中胡蘿卜素的含量在果品中僅次于芒果,人們將杏仁稱(chēng)為抗癌之果。杏仁含有豐富的脂肪油,有降低膽固醇的作用。
因此,常吃杏仁對防治心血管系統疾病也有良好的作用。
聯(lián)系客服