麻將要贏(yíng)牌，運氣與技巧各占一半。雖然麻將沒(méi)有正確的打法，必須看當時(shí)的牌局發(fā)展，但有一些原則及觀(guān)念應先建立。
不同的牌有不同的處理方式
一附144張的麻將牌，扣除花牌8張，海底牌16張，各家已取走16張牌，海底剩下的牌只剩56張，平均每人只能再摸14張牌。
·拿到好牌的，可打生張牌，造成對手吃、碰的情形，如此使自己以更快的速度摸牌，而且可減少敵方以后吃、碰的機會(huì )。
·拿到中等牌的，如果是牌型組合不太夠，則不必急著(zhù)拆牌或造牌，先跟打熟張，避免讓敵家吃、碰牌。但若牌組太多，必須拆掉多余的偏張。
·若牌太爛，可以逼和為目的，讓本局流局，或求不放槍。盡量跟打熟牌，扣住下家的牌，還有旺家的牌
舍牌的技巧
·在摸牌之前就先考慮要打出那一張牌，別在摸牌后才考慮半天·通常先打字牌，再打偏張，最后才是中張數牌。
·若一開(kāi)始便打數牌，甚至拆牌打，可能此人牌很好，要特別提防。
·一直打某一色的牌，須提防此人作大牌。
·一直未打某一色的牌，也可能有問(wèn)題，他可能是在做清一色或混一色，別任意丟那門(mén)的牌
·假如是聽(tīng)牌階段，若某家跑五萬(wàn)，小心你的一四萬(wàn)和六九萬(wàn)。
·某家先拆一二萬(wàn)，即可能手牌中有四五萬(wàn)的順子，他對三六萬(wàn)非常饑渴。
聽(tīng)牌的型態(tài)
·聽(tīng)多門(mén)：一個(gè)數列通常聽(tīng)好幾個(gè)洞，例如二三四五，聽(tīng)二五，二三四五六，聽(tīng)一四七。不過(guò)須注意胡其中某些牌可能破壞牌型(如一條龍、平胡....)
·聽(tīng)單調：及一張單張牌，要湊一個(gè)對子（將牌）
·聽(tīng)中洞：例如二四萬(wàn)，聽(tīng)中洞三萬(wàn)。
·聽(tīng)邊張：例如七八萬(wàn)，聽(tīng)九萬(wàn)。
·聽(tīng)對對：留有兩組對子，只要再湊一組刻子，另一組當將牌，因此聽(tīng)兩張
·避免與上家聽(tīng)相同的牌，避免被早一家喊胡。
其它注意事項
·不要固定以某種順序將牌區分開(kāi)來(lái)，以免被看出牌型
·吃、碰牌后也應適度變換牌的位置
·先檢視你的牌，看比較容易作成那一種牌·留中間數牌，比較容易湊成順搭
麻將的必勝法
1.147，258規則：下家丟1萬(wàn)，3、4、7萬(wàn)基本不吃，2、5萬(wàn)可能要吃；
2.牌過(guò)半旬，上家開(kāi)始落風(fēng)子，不要碰(碰聽(tīng)張除外)；
3.牌局一直不胡，最好不要動(dòng)牌，要打熟張，牌一動(dòng)就有吃大牌的可能；
4.下家丟3、8萬(wàn)，有可能手握3、5、6、8萬(wàn)，打4、7萬(wàn)要小心一點(diǎn)；
5.下家丟8、9萬(wàn)，有可能手中還有4、7萬(wàn)，打4、7萬(wàn)要小心一點(diǎn)；
6.開(kāi)始幾圈，除嵌張、邊張外，兩頭張最好不吃，先上別的張，等上家再拿到這種牌時(shí)，他還
會(huì )打下來(lái)；
7.手中有1萬(wàn)一張，2萬(wàn)一對這種牌型，別人丟3萬(wàn)，如有混(百搭)不要吃(吃聽(tīng)張除外)；
8.外面風(fēng)子除東風(fēng)外全都見(jiàn)了，不能打，有可能要杠開(kāi)，至少看二圈再打；
9.外面有7萬(wàn)碰掉，8萬(wàn)見(jiàn)二張，9萬(wàn)基本上有人碰；
10.牌開(kāi)始時(shí)先丟蕩張，再丟風(fēng)子，但是手中風(fēng)子不可超過(guò)二張；
11.自己無(wú)混(百搭)聽(tīng)張，比如2、5萬(wàn)，上家丟2、5萬(wàn)，如果你吃了可聽(tīng)2、5、8，沒(méi)有必要吃；
12.單吊不要吊一張都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的張，最好吊兩頭都碰掉，外面見(jiàn)一張的張子或風(fēng)子；
13.開(kāi)始幾圈，有人丟東風(fēng)，手中有東西風(fēng)，要先丟西風(fēng)，因有可能有人拿西風(fēng)對，別人丟你將
被輪出一圈，東風(fēng)你還可能拿對。
知已知彼戰術(shù)①怎樣猜牌
猜牌有兩個(gè)內容：
(一) 進(jìn)攻時(shí)：自己所想要上的張，上家有沒(méi)有？肯不肯打？已經(jīng)聽(tīng)張了，人家會(huì )不會(huì )打？
是否就打？
(二) 守勢時(shí)：人家要什么牌？人家聽(tīng)什么牌？
取攻勢是求自己從速上張，盡早和出，以免人家和出，雖攻亦寓守意。
取守勢時(shí)則力求猜測準確，以縮小克牌的范圍，而給自己出路，雖守亦含攻崐。
猜牌有兩種情況：
(一) 初步的：下家大概有哪一路牌。這張牌打出去，大概有人要碰，要吃，或要和。
(二) 鐵定的：這一張牌打出去，一定有人和出，而且一定是某一家和出。
前者是籠統的，可以根據統計、觀(guān)測而得到答案；后者則是確定的，決非單憑估計而可得
到答案。
猜牌的根據是什么呢？
猜牌總是根據種種現象做出判斷的。在未列舉及分析這些現象之前，得先說(shuō)明一點(diǎn)：下列
的現象雖然是分別舉出，看來(lái)是個(gè)別的，然而這種種現象實(shí)際上又是互崐相聯(lián)貫的。
下面是據以猜牌的現象：
(一) 河里的牌
就是四家所打的牌。譬如：白板見(jiàn)了兩張，倘若你手里還有一張白板，決計沒(méi)有人要，也
沒(méi)有人再會(huì )打給你。這個(gè)例子似乎太幼稚了，然而你正可以從這個(gè)例子來(lái)加以推論。如八
筒已見(jiàn)三張，九筒見(jiàn)一張，而你手里有七、八筒的六、九筒的搭子，必然極容易吃進(jìn)或和
出(倘若已經(jīng)聽(tīng)張的話(huà))。換一個(gè)例子來(lái)說(shuō)，河里絕少五、六萬(wàn)，則四、七萬(wàn)便是人家容易
吃進(jìn)或和出的牌。
不要以為這種現象是顯而易見(jiàn)的，不少入局者正是忽略了這種現象而鑄成錯誤的，如以為
八筒(以八筒見(jiàn)三為例)是熟張而打八筒，這樣在不覺(jué)中把本人的上好機會(huì )丟掉了；或是以
為一萬(wàn)已見(jiàn)三、四次(以五、六萬(wàn)甚少為例)，四萬(wàn)亦屬可打。這是猜牌的初步概念；而成
熟的準確猜牌大多建筑在初步概念上面。
(二) 別家打牌的次序
這一點(diǎn)我們在“控制下家”一節內已經(jīng)講過(guò)，應該隨時(shí)記牢別家所打的牌的先后，同時(shí)可以
猜想——他為什么先打那一張，后打這一張呢？其中必有道理。
譬如：上家先打二筒，后打四筒。他也許是拆搭子；也許是打二筒時(shí)抓進(jìn)一張五筒，而打
四筒時(shí)已抓進(jìn)六筒(因為有四筒一對)，或者仍舊留有三、六筒搭子；也許是打二筒時(shí)抓進(jìn)
一張六筒，而打四筒時(shí)抓進(jìn)一張七筒。
倘若上家先打四筒，后打二筒。他也許是拆搭子；也許是本來(lái)有一筒一對，所以先打四筒
，并不蝕搭，而打二筒時(shí)則希望一筒來(lái)碰，或把一筒一對做麻將。
任何一張牌都可以研究，任何一張牌都會(huì )提供一種信息，因為誰(shuí)都不會(huì )無(wú)緣無(wú)故打牌的。
也許有人會(huì )說(shuō)：我就是常常無(wú)緣無(wú)故打牌。不對，你有時(shí)所以隨便打牌，是因為手里的牌
閑張甚多，而這也是一種信息，也是一個(gè)緣故。
下面再做進(jìn)一步的解釋。
先打二筒，后打四筒是常例：先打四筒，后打二筒是反常。因為二筒較近幺、九。凡是反
常的打法，常常含有明顯的道理。
倘若上家先打四筒，后打二筒，而河里并未見(jiàn)過(guò)一筒，他手里有一筒一對，便更有把握了
。倘若能再有其他的現象來(lái)旁證這一點(diǎn)，那上家手里有一筒一對或一坎，便可準確地加以
證實(shí)了。
據以猜牌的現象彼此都有聯(lián)系，這便是一個(gè)例子。當然這還是最簡(jiǎn)單的。
(三) 打牌的姿勢
如手里是一副大牌，現出一種特殊緊張或過(guò)分仔細的精神狀態(tài)，，象把十三張牌數一數，
每打一張牌都可以考慮；在聽(tīng)張之前一張，故意把牌打得重一些，向桌上拼命一拍；正想
吃進(jìn)某一張牌，突被對家碰去，把拿出一半的牌重新縮回；想碰而不碰……。
這種種動(dòng)作都無(wú)形中告訴你：他手里有幾張什么牌，并且一般都是不會(huì )錯的。一個(gè)麻將技
巧不熟練的人，幾乎每一副牌都有這一類(lèi)的表示；而熟練者有時(shí)也難免，你總可從中知道
他手里的幾張牌，再從旁證來(lái)加以證明，便可進(jìn)一步知道他手中有什么牌要打，要吃，要
和了。
(四) 口中的驚嘆語(yǔ)“啊呀！”或是類(lèi)似的感嘆詞
這大多是表現出某一張牌給人家碰去了，或抓去了；牌的變化時(shí)常會(huì )使人無(wú)意中說(shuō)出許多
話(huà)來(lái)，而從這些話(huà)中可以找到某些線(xiàn)索。
言語(yǔ)及姿態(tài)有時(shí)是故意制造出來(lái)的，然而只要能記牢他所說(shuō)的話(huà)和動(dòng)作，與牌和出后他所
攤出的牌來(lái)加以對照，便可知道他的脾氣——是真情的流露還是裝模作崐樣。
打麻將需要應用心理學(xué)。倘能看透牌的路數，再加上心理推測，那猜牌的功夫便水到渠成
了。
(五) 最后的幾張牌
當一家的牌手中有四張的時(shí)候(或者時(shí)間已遲，手中剩七張牌時(shí))，他在抓進(jìn)一張之后，換
出一張來(lái)，你便可猜到他手中所有的牌。不過(guò)這種猜測，應該隨時(shí)把他以往打牌的次序，
和他的上家所打的牌加以驗證，方可得到正確的答案。否則未必是準確的。
在各種各樣的牌都打過(guò)之后，所剩余的牌便可一目了然，別人聽(tīng)張的可能配合便有了限制，
在這種時(shí)候，你便能尋到一種“有去無(wú)來(lái)”的答案(當然也應該有旁崐的佐證來(lái)確定)。
上面舉的五種現象，可以作為猜牌的根據，然而最根本的還是在掌握牌的路數。
(1)很早打中、發(fā)、白，當有做平和的企圖。
(2)在打過(guò)二、三、四、五、六、七、八之后，打幺、九，非拆搭，即去衍張。
(3)拆兩頭搭子，不是有做一色的嫌疑，就是大幺對子很多。
(4)先打一，后打二，緊防三、六。
(5)先打九，后打八，緊防四、七。
(6)開(kāi)大幺對，有好搭。
(7)想吃不吃，必有同樣的牌多張。
(8)想碰不碰，不必防其碰大幺。
(9)麻將頭，不要三、四、六、七。
(10)嵌二、八是上好搭子。
(11)牌將完，需防半熟牌張。
(12)幺、九少見(jiàn)，必有對子。
(13)臨危(指有大牌或將抓完時(shí))而打生張，手中必有大牌。
(14)打牌不顧一色，居心不良。
上面所舉的不過(guò)是最容易理解的，如能根據這些例子再加以融匯貫通，便能摸到猜牌的途
徑了。
譬如：在打過(guò)中心張子之后，突然又從里面打一張幺九(從原來(lái)的牌打出來(lái)，與抓來(lái)就打，
分別甚大，打牌時(shí)非注意到此點(diǎn)不可)，說(shuō)明“非拆搭，即去衍張”，然而這二者又從何分
別呢？
倘若你有五、八索搭子，上家打了一張九索，當然可以希望他打一張八索給你，然而他在
第二張抓進(jìn)時(shí)，換出一張五索來(lái)，你便可不必再等候他的八索了，因他決不是拆邊七索或
嵌八索的搭子。倘若你能從另外的現象中看出，例如河里不見(jiàn)八索，而七、九索已各見(jiàn)三
張，便可認定他有八索一對或一坎；否則他是抓進(jìn)一張六索，換出一張九索的。
又如先打一，后打二，固然要提防他有三、六的搭子；然而也許他是簡(jiǎn)單地拆一個(gè)邊三的
搭子，你緊防三、六豈非徒勞了嗎！所以，在應用這種路數時(shí)，也得瞻前顧后，才可有比
較可靠的答案。
現在，我們要進(jìn)一步來(lái)考慮一個(gè)更難以斷定的因素，以作為猜牌的根據。
“他是怎樣打牌的？”這實(shí)是一個(gè)最緊要的因素，更透徹一些來(lái)說(shuō)，他打牌的路數是怎樣的
？他的麻將技巧水準如何？他有無(wú)特殊的牌氣？
孫子兵法所謂：“知己知彼，方能克敵”。叉麻將亦應應用這個(gè)原則。根據我們的經(jīng)驗，可
把麻將技巧分為上中下三級。而這三級是根據下列現象來(lái)區分的：
(一)抓進(jìn)六筒不會(huì )換出九筒的 譬如有七、八、九筒一順，抓進(jìn)一張六筒仍打六筒——這類(lèi)人
的麻將技巧僅能管理現成的牌，而換一張打的念頭還不能產(chǎn)生。當然，聽(tīng)三交而不聽(tīng)，生
熟張不甚明了之類(lèi)的毛病也包括在內。
這是下級。
(二)抓進(jìn)六筒會(huì )打九筒的 同前例，能換打九筒，說(shuō)明已看清九筒是大幺，比較地不易給人
家便宜。他已經(jīng)了解生熟張之別，在全副牌的過(guò)程中，可不至于蝕搭。
這是中級。
(三)抓進(jìn)九筒而換打六筒的 同前例，能這樣打，說(shuō)明水準更高了，因為他抓進(jìn)一張九筒，
而知九筒是生張，六筒的危險倒少，已能解除幺、九熟于中心張子的死限制，這顯然是更
進(jìn)一級的技巧了。他不但能看透生張的分別、而且還會(huì )因時(shí)制宜，隨機應變，已到出神入
化的地步了。
這是上級。
也有人用另外一種現象來(lái)區分的，即：
下級——不知聽(tīng)一、四、七而聽(tīng)四、七，比如有二、三、三、四五，抓進(jìn)一張六，不知打三
而打六。
中級——聽(tīng)一、四、七。
上級——情愿不聽(tīng)一、四、七，而聽(tīng)嵌七。
其理由與前述之例相同。下家者顧自己還顧不周全，中級者已能顧全自己而尚未臻化境，上
級者則張張見(jiàn)血，知己知彼，能攻能守，靈活應用。
在猜牌的因素中，這個(gè)估計是最根本的；因為你倘若對每個(gè)入局者的水準沒(méi)有正確的估計，
便會(huì )時(shí)常懷疑自己的猜測是錯誤的，以為他所打的牌出乎意料之外。其實(shí)是你自己想得不夠
周到。
譬如：一家有八、九萬(wàn)兩張，抓進(jìn)一張六萬(wàn)時(shí)，在中、下級技巧必打九萬(wàn)，而上級技巧就未
必如此，明乎此理，猜牌之術(shù)便屬上乘了。
階段舍牌的策略
在麻將中，舍牌十分重要。摸、吃、碰、杠屬于進(jìn)張，舍牌則是出張，故麻將技巧之
高低、競技之勝負，舍牌系于一半，甚至不止一半。麻將高手打得“精明”，主要是精
在“舍牌”上。
舍牌之重要性在于：
第一、舍牌的安?？梢源騺y摸牌的順序；
第二、舍牌可決定各家戰術(shù)的運用；
第三、舍牌可促進(jìn)他人入聽(tīng)的升級；
第四、舍牌可破壞他人的戰略部署；
第五、舍牌又能牽制他人的牌勢；
第六、舍牌可放銃成全他人食用；
第七、舍牌可迷惑他人，使自己食和；
尤其是打新潮麻將，你舍牌精明，不點(diǎn)炮，既使別人和了88分值的大四喜、大三元，而
你也只丟了8分。所以只要舍得精，不點(diǎn)炮或少點(diǎn)炮，再和上幾把高番牌，大概就能穩
操勝券。
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