
在美國,給小費是基本的禮貌,是客人對服務(wù)者的酬勞、尊重和鼓勵。(圖/新浪網(wǎng))
在美國,給小費是最基本的禮貌,是客人對服務(wù)者的酬勞、尊重和鼓勵,假如你常去某家餐館消費,在適當時(shí)候給予小費,服務(wù)生會(huì )盡其所能的為你服務(wù),由此形成良性循環(huán),如果你不守規矩,只會(huì )讓他們嗤之以鼻,下次懶得搭理你。有些人不明白,為什么美國要收小費呢?這其實(shí)和文化及制度有關(guān)。

為什么美國要收小費呢?其實(shí)和文化及制度有關(guān)。(圖/新浪網(wǎng))
在美國,每個(gè)服務(wù)生的工資包括兩部分:基本的時(shí)薪工資,通常是該州法律允許的最低工資,另外一部分就是小費。當服務(wù)生為客人服務(wù)之后,這個(gè)客人的消費總額中的8%,就會(huì )被當做是這個(gè)服務(wù)生的收入,而這個(gè)部分是要交稅的,每個(gè)月老板發(fā)薪水的時(shí)候,會(huì )自動(dòng)按照這個(gè)金額扣除,所以當客人不給小費時(shí),服務(wù)生是會(huì )很生氣的。

在美國,每個(gè)服務(wù)生的工資包括兩部分:基本的時(shí)薪工資及小費。(圖/新浪網(wǎng))
然而美國有50個(gè)州,依照情況不同,給小費的方式也有差異,譬如某些餐館小費,是群分的而非個(gè)人獨得,依當地情況而定。以下為您整理出一般情況下,美國的小費文化:
【餐飲】:

舉凡有服務(wù)生為你點(diǎn)菜、清理餐盤(pán),就必須付小費。(圖/新浪網(wǎng))
舉凡有服務(wù)生為你點(diǎn)菜、中間有清理餐盤(pán)的,就必須付小費,如果像賭場(chǎng)的自助餐廳,最低可以只付1美元小費。某些餐館結帳時(shí),已經(jīng)將15-18%左右的「服務(wù)費」算在帳單里,因此不必再多付小費;當你叫外送時(shí),服務(wù)生送上門(mén)必須給人家小費,通常是10%~20%;選擇吃快餐或是自助式的餐飲,通常就無(wú)需再付小費。
【餐飲小費】

某些餐館結帳時(shí),會(huì )將15-18%左右的「服務(wù)費」算在帳單里,因此不必再多付小費。(圖/新浪網(wǎng))
午餐約10%-20%,晚餐約15%-30%,若有點(diǎn)酒類(lèi),則另外付小費,以適度而自己高興為原則。
【搭車(chē)】

搭乘計程車(chē)的話(huà),一般是車(chē)資的15%左右的小費。(圖/新浪網(wǎng))
搭乘計程車(chē)的話(huà),一般是車(chē)資的15%左右的小費,通常司機會(huì )主動(dòng)幫助你提行李;停車(chē)服務(wù)一般給2~5美元小費,通常在取車(chē)的時(shí)候給;飯店機場(chǎng)接送時(shí),如果司機幫你搬行李的話(huà),一般給1~2美元小費。

如果有服務(wù)生主動(dòng)為你開(kāi)車(chē)門(mén)、拿行李的話(huà),也要給小費。(圖/新浪網(wǎng))
【住旅館】

放2~5美元小費在枕頭旁邊,這是給清潔人員的。(圖/新浪網(wǎng))
通常每天最少放2~5美元小費在枕頭旁邊,這是給清潔人員的;如果有服務(wù)生主動(dòng)為你開(kāi)車(chē)門(mén)、拿行李的話(huà),也要給小費,一般也是2~5美元不等。
【其他】

剪頭髮時(shí)要給美髮師小費,不同的地方小費價(jià)格不等。(圖/新浪網(wǎng))
剪頭髮時(shí)要給美髮師小費,在不同的地方修剪頭髮?zhuān)袝r(shí)小費價(jià)格從80分美元到15美元不等。
【付小費方式】

小費可以在刷卡時(shí)一起付,也可以事先準備好零錢(qián)或紙幣。(圖/新浪網(wǎng))
可以在刷卡時(shí)候一起付掉,也可以事先準備好零錢(qián)(紙幣),特別給某位服務(wù)生,或者用餐完畢后放在桌面。
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