轉眼又到了季節更替的時(shí)節。溫差變化大，極易導致人體抵抗力的下降。加上這個(gè)季節全球性的流感還在肆虐，很多朋友非常緊張，戴口罩、勤洗手、少出門(mén)……為預防流感做足了各種準備。其實(shí)，要想預防流感，提高抵抗力才是重中之重。如果能每天攝入全面配方的維生素礦物劑，就可以幫助增強自身抵抗力，但也要注意，不要陷入以理三大誤區：

誤區1 進(jìn)食不均衡，需補維生素

　　不少白領(lǐng)每天忙碌于工作，早餐總是在上班途中隨便解決，中午基本就在公司附近吃個(gè)多油高脂的快餐盒飯，到了晚上，白領(lǐng)們覺(jué)得這一天前兩頓都沒(méi)吃好，于是，晚飯就補償性的點(diǎn)一堆豐盛的食物大吃大喝。

　　其實(shí)，白領(lǐng)們的這種進(jìn)餐方式非常不健康，在最需要熱量和營(yíng)養的早午兩餐，吃得過(guò)于隨便，無(wú)法保證營(yíng)養物質(zhì)的全面攝入。就算臨睡前的晚餐這一頓吃得再豐盛，也不能完全滿(mǎn)足人體對所有營(yíng)養素的需求。反而容易導致胃腸壓力過(guò)大，影響睡眠，同時(shí)容易造成肥胖問(wèn)題。另外，食品的烹飪、洗滌的過(guò)程會(huì )造成維生素大量的流失。比如炒菜會(huì )導致蔬菜中維生素總量損失30％-40％，胡蘿卜素損失25％。燉肉會(huì )造成豬肉中維生素B1損失60％-65％，維生素B2損失40％。因此，白領(lǐng)們要提高抵抗力僅靠豐盛晚餐是不夠的。一個(gè)簡(jiǎn)單而又明智的解決方法就是每天補充全面的維生素礦物質(zhì)補充劑。

誤區2 提高免疫力僅靠VC

　　很多人認為僅僅補充維生素C就能夠提高抵抗力，其實(shí)這是一個(gè)很大的誤區。醫學(xué)研究證實(shí)，除維生素C外，很多的營(yíng)養素對人體抵抗力的增強都很有幫助，如β-胡蘿卜素、維生素 E、維生素B6和微量元素鋅、硒、銅、鐵等，它們對人體抵抗力起著(zhù)重要的作用；當維生素D與維生素A、維生素C同時(shí)服用還可以幫助預防感冒等疾病。

　　除了眾多營(yíng)養素對提高抵抗力有效外，補充全面的營(yíng)養素還能發(fā)揮協(xié)同作用，達到更好的補充效果?？茖W(xué)研究表明，因為各種維生素和礦物質(zhì)之間有協(xié)同作用，例如維生素C能強化維生素E的效果；而維生素B2還需要和煙酸一起服用，效果最好。所以只有補充配方全面的維生素礦物質(zhì)補充劑，才能達到最佳效果。

誤區3 臨時(shí)抱佛腳“惡補”

　　由于甲型流感的蔓延，很多人紛紛開(kāi)始吃各種營(yíng)養品，希望短時(shí)間內能增強自己的抵抗力，但免疫力防線(xiàn)需要每日積累。周建烈建議，要每日合理膳食，積極鍛煉身體，并適當補充全面的維生素礦物質(zhì)補充劑，經(jīng)過(guò)長(cháng)期積累建構起堅固的免疫力防線(xiàn)。如果遇到外界威脅才“臨時(shí)抱佛腳”，效果會(huì )大打折扣。

　　在選擇維生素礦物質(zhì)補充劑的時(shí)候，要注意挑選那些品牌大、維生素和礦物質(zhì)含量達到國際權威營(yíng)養專(zhuān)家推薦攝入量的營(yíng)養片劑，例如按照國際國內雙重標準進(jìn)行配方的善存等，每粒含有全面的維生素和礦物質(zhì)，每天堅持服用，能達到事半功倍的效果。