健康功效：

番茄醬：輔助降血壓、改善血液循環(huán)、擴張血管
胡椒粉：補血、護齒、保護骨骼

食材用料：

番茄2個(gè)	魚(yú)片100克
番茄醬2勺 相克食物	姜片3片
蔥花適量	料酒2匙
淀粉1勺	胡椒粉少量
鹽適量

菜譜做法：

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  1.把魚(yú)肉片成魚(yú)片

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  2.用少許蔥姜、料酒、淀粉、鹽和胡椒粉腌制魚(yú)片片刻

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  3.番茄切成塊

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  4.將鍋燒熱，放入油，放入姜片炒香。然后放入番茄塊炒香。再加入適量番茄醬一起炒。加入適量開(kāi)水煮開(kāi)

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  5.放入魚(yú)片煮變色即可，加鹽調味