雅克·德·西格爾候爵(Jaques de Segur)是在拉菲建起葡萄園的第一人,時(shí)間約在1670年左右到1680年代初期。他的兒子亞歷山大(Alexandre)于1695年繼承了莊園,并通過(guò)聯(lián)姻取得了鄰近另一所著(zhù)名酒莊--拉圖(Chateau Latour)的掌管權。這正是拉菲與拉圖這兩大波爾多酒莊所共同書(shū)寫(xiě)的歷史最初篇章。
從1716年起,尼古拉·亞歷山大·西格爾(Nicolas Alexandre de Segur)候爵(他正是亞歷山大·西格爾與拉圖堡聯(lián)姻后的結晶)全力投入這一宏偉計劃。在馬雷夏·德·黎世留(Marechal de Richelieu)首相的支持下,尼古拉從路易十五處獲得了“葡萄酒王子”的“欽封”,拉菲莊園酒也榮升為“國王之酒”。
不久后,整個(gè)凡爾賽宮內開(kāi)始只談?wù)摾?,因為它得到了王上的寵幸!所有人都想要喝到它,杜巴麗夫人用它?lái)招待自己舉行的那些小型晚宴上的貴客。稍遲一些時(shí)候,人們甚至傳說(shuō)杜巴麗(Du Barry)夫人加給自己一項特別的“義務(wù)”:夫人不再喝別的飲料來(lái)解渴,除了拉菲! 西格爾候爵膝下無(wú)子,酒莊在四個(gè)女兒間分割。拉菲于是與拉圖分家,但直到1785年仍屬于同一家族所有,并由同一管理者經(jīng)營(yíng)。傳至候爵長(cháng)女的兒子尼古拉·馬利·亞歷山大·德·西格爾伯爵(Nicolas Marie Alexandre de Segur)手中后,酒莊衰落了一段時(shí)間。1785年,一本題為“拉菲領(lǐng)主”的匿名回憶錄的作者在書(shū)中贊美拉菲這片“世上最美的葡萄園”。然而在這位西格爾伯爵處,事情有些走樣。他負債累累,1784年被迫出賣(mài)了果園。幸而有波爾多第一屆議會(huì )主席尼古拉·皮埃爾·德·皮歇爾(Nicolas Pierre de Pichard)的干預,他通過(guò)對“家族回收權”立法而使西格爾家族將土地重新買(mǎi)回。
1868年8月8日是羅富齊家族值得紀念的一天。這一天,詹姆斯·德·羅富齊男爵(Baron James de Rothschild)在拉菲前主人舉行的公眾拍賣(mài)會(huì )上購得此莊園。詹姆斯男爵是羅富齊家族在法國發(fā)展的一支,不幸的是男爵本人在買(mǎi)下拉菲莊園后的三個(gè)月即不幸去世。由三個(gè)兒子共同繼承了酒莊,其中包括后來(lái)為酒莊發(fā)展作出不朽貢獻的埃德蒙男爵。當時(shí)酒莊擁有74公頃葡萄園。 十九世紀末與二十世紀初的全球噩夢(mèng):根瘤蚜蟲(chóng)害、霜霉病在葡萄中蔓延、頂級酒假酒事件、第一次世界大戰、嚴重的經(jīng)濟危機,導致酒莊命運跌至谷底。深受霜霉病所害的羅富齊拉菲莊園斷然決定將1882至1886年及1910至1915年間某些年份的酒降級。為了有效對抗頂級酒造假,酒都在酒莊灌瓶。世界大戰期間,由于戰爭動(dòng)員而限制供給,酒莊發(fā)展大受影響。三十年代史無(wú)前例的金融大危機更迫使葡萄園縮減種植面積。所幸的是黑色背景上仍有幾處光明:1899,1900,1906以及1926和1929年的酒皆是優(yōu)等年份。