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石家莊新聞網(wǎng)核桃仁應該適量、長(cháng)期、堅持服用。一般來(lái)說(shuō)，每天服用核桃仁的重量應為40克左右，大約相當于四五個(gè)核桃。同時(shí)應該適當減少其他脂肪攝入，以避免熱量攝入過(guò)高。
專(zhuān)家指出，核桃火氣大，含油脂多，吃多了會(huì )令人上火和惡心，所以正在上火、腹瀉的人不宜多吃。一種好的吃法是，把核桃仁和紅棗、大米一起熬成核桃粥喝。核桃可以補“先天之本”，大米、紅棗可以補“后天之本”，這樣搭配起來(lái)，保健效果最佳。王樂(lè )天/文
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