食材
主料
小土豆10個(gè)
輔料
鹽
適量
現磨黑胡椒粉
適量
黃油
20g
蔥
1根
步驟
1.主材料；
2.
小土豆洗干凈刮去外皮；
3.把
小土豆切成不斷開(kāi)的薄片；
4.
烤盤(pán)鋪上錫紙，放入切好的
小土豆，里外刷一層黃油；
5.均勻地撒上鹽，磨入黑胡椒粉；入預熱
烤箱210度
烤30分鐘；
6.然后拿出來(lái)，表面刷上剩余的黃油，230度繼續
烤25分鐘；（如不需要脆口可減少烘
烤時(shí)間）；
7.撒上蔥花即可。
小貼士
如果不需要外皮脆口可減少烘烤時(shí)間。
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