人的壽命應該能達到100-175歲，為什么都沒(méi)有達到呢？最主要一個(gè)原因就是我們不重視保健，不懂得保健的知識。很多人死于無(wú)知，這很冤枉??！
大家知道怎么保健嗎？國際上有個(gè)維多利亞宣言，宣言里有三個(gè)里程碑：第一個(gè)叫平衡飲食，第二個(gè)叫有氧運動(dòng)，第三個(gè)叫心理狀態(tài)。這三個(gè)里程碑，國際上都知道，而我們很多人不清楚。三個(gè)里程碑的標題不會(huì )變，但內容會(huì )隨時(shí)改變。
一、平衡飲食
平衡飲食。所謂平衡飲食，有飲和食兩大類(lèi)。
1、“飲”的問(wèn)題
國際會(huì )議上提出了六種保健品：第一綠茶；第二紅葡萄酒；第三豆漿；第四酸奶；第五骨頭湯；第六蘑菇湯。
為什么提蘑菇湯？因為蘑菇能提高免疫功能。同一個(gè)辦公室里，有人老感冒，有人老不得病，什么原因？就是免疫功能不一樣。蘑菇湯能幫助提高免疫力，所以是保健品。
為什么提骨頭湯？骨頭湯里含一種延年益壽的膠質(zhì)物質(zhì)，所以世界各國都有骨頭湯街。
為什么提酸奶？因為酸奶是維持菌群平衡的。所謂維持菌群平衡，是指讓有益的細菌生長(cháng)，而把有害的細菌消滅，所以吃酸奶可以少得病，在歐洲酸奶非常流行。我們不否定牛奶本身的作用，但它跟酸奶比還不一樣。還有豆漿，后面再說(shuō)。
綠茶：在所有的飲料里，抗癌它是第一名。喝綠茶，能保護牙齒，還能使血管不容易破裂。
綠茶為什么有保健作用呢？原來(lái)綠茶里面含有茶多酚，而茶多酚是抗癌的。綠茶里含氟，這個(gè)氟有什么作用呢？日本人搞清楚了，氟不僅能堅固牙齒，還能預防蟲(chóng)牙，消滅菌斑。飯后3分鐘，牙齒的菌斑就要出現。我們很多人牙齒不好，有人30歲開(kāi)始掉牙，50歲時(shí)牙就全掉了，他不但不拿茶水漱口，連白水都不漱，，原因也許就在這里。綠茶本身含茶單寧。茶單寧是提高血管韌性的，使血管不容易破裂。很多人因腦血管意外，醫院每死4個(gè)人中就有1個(gè)是腦出血，這很危險。腦出血沒(méi)法治，就怕生氣，一生氣一拍桌子一瞪眼，腦血管崩了。要是常喝綠茶就不至于了。綠茶第一抗癌，第二能堅固牙齒，第三腦血管不易破裂，干嘛不喝呀！
葡萄酒：能抗衰老、降血壓、降血脂。所以，有錢(qián)的喝紅葡萄酒，沒(méi)錢(qián)的吃葡萄不吐葡萄皮，一樣保健。飲料中第二個(gè)是紅葡萄酒。為什么提紅葡萄酒？原來(lái)紅葡萄的皮上有種逆轉醇。這逆轉醇是抗衰老的，還是抗氧化劑，常喝紅葡萄酒的人不易得心臟病。第二，它可以幫助防止心臟的突然停搏，我們叫猝停。什么情況下心臟會(huì )停搏？心臟病、高血壓，食物過(guò)大、過(guò)硬、過(guò)粘、過(guò)熱也容易使心臟停搏。血脂高，也會(huì )使心臟停搏。紅葡萄酒能降血壓、降血脂。世界衛生組織說(shuō)“戒煙限酒”，沒(méi)說(shuō)不讓喝酒，而且酒的限量也說(shuō)了：葡萄酒每天不超過(guò)50-100毫升，白酒每天不超過(guò)5-10毫升，啤酒每天不超過(guò)300毫升。如果你超過(guò)這個(gè)量是錯的，不超過(guò)這個(gè)量是好的。有的女同志提出我不會(huì )喝酒怎么辦？你不會(huì )喝酒，吃葡萄難道不會(huì )不吐葡萄皮嗎？但我告訴你，白葡萄沒(méi)有逆轉醇，吃了也是白吃，要買(mǎi)紅葡萄，吃葡萄不吐葡萄皮，一樣保健。
長(cháng)壽，錢(qián)和權都不是主要的，主要的是懂得保健。
人體正常的內環(huán)境是弱堿性的，蔬菜和水果中有弱堿性物質(zhì)。凡是發(fā)達國家、凡是健康水平高的國家，都是蔬菜和水果消耗量大的。乾隆特別會(huì )保健，在清朝皇帝里是長(cháng)壽冠軍。我們查了乾隆的資料，第一，他特別好運動(dòng)；第二，他吃蒸發(fā)糕，粗細糧搭配；第三，他好旅游，所以他活了89歲。對818個(gè)和尚的調查，30%以上的和尚活到90歲以上，最小的一個(gè)是65歲。他們的飲食值得我們注意學(xué)習！所以要長(cháng)壽，主要是懂得保健。
2、“食”的問(wèn)題
“食”的問(wèn)題。亞洲的食物金字塔最好。所謂金字塔？就是以谷類(lèi)、豆類(lèi)、菜類(lèi)為食的基礎。
老玉米、蕎麥、薯類(lèi)、燕麥、小米，食療重于藥療。
谷類(lèi)里第一是老玉米，說(shuō)它是“黃金作物”。美國醫學(xué)會(huì )作過(guò)普查，發(fā)現印第安人極少有高血壓、動(dòng)脈硬化的，就是吃老玉米。后來(lái)研究發(fā)現老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷固醇、維生素E，可以避免高血壓和動(dòng)脈硬化。
谷類(lèi)中第二是蕎麥?，F在很多人都是高血壓、高血脂、高血糖。而蕎麥恰恰是“三降”，它降血壓、降血脂、降血糖。蕎麥里含有18％的纖維素，吃蕎麥的人不易得胃腸道癌癥，直腸癌、結腸癌都不易得。而我們坐辦公室的人得直腸癌、結腸癌的很多。你說(shuō)要不要吃蕎麥？
谷類(lèi)里第三是白薯、紅薯、山藥和土豆等。為什么？原來(lái)它“三吸收”：吸收水分，吸收脂肪和糖類(lèi)，吸收毒素。吸收水分，潤滑腸道，不易得直腸癌、結腸癌；吸收脂肪和糖類(lèi)，不易得糖尿??；吸收毒素，不易發(fā)生胃腸道炎癥。希望大家多吃薯類(lèi)，主食中能搭配薯類(lèi)。
谷類(lèi)里面還有燕麥，你要是血壓高，一定要吃燕麥，燕麥粥、燕麥片，因為它能降血脂、降血壓。
最后要提的是小米?！侗静菥V目》已經(jīng)說(shuō)明白了，小米能除濕、健脾、鎮靜、安眠。
大家要明白，食療重于藥療，這是李時(shí)珍說(shuō)的。十藥九毒，沒(méi)聽(tīng)說(shuō)拿藥能保健的。我不是反對吃藥，我是反對亂吃藥，我主張吃藥“短、平、快”——短時(shí)間吃藥，吃平安藥，快速停藥。
對黃種人來(lái)說(shuō)，最適合的是豆漿。
“谷、豆、菜”中的豆類(lèi)。普查發(fā)現，中國老百姓缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白，怎么辦？衛生部已經(jīng)提出了“大豆行動(dòng)計劃”，內容是“一把蔬菜一把豆，一個(gè)雞蛋加點(diǎn)肉”。一個(gè)雞蛋300毫克膽固醇正合適，一兩大豆的蛋白等于二兩瘦肉，等于三兩雞蛋，等于四兩大米。豆漿有什么優(yōu)點(diǎn)？豆漿里含的是寡糖，能100％的被吸收，豆漿里還含有鉀、鈣、鎂等，鈣的含量比牛奶多。牛奶里沒(méi)有抗癌物質(zhì)，而豆漿里有5種抗癌物質(zhì)。其中特別是異黃酮，專(zhuān)門(mén)預防、治療乳腺癌、直腸癌、結腸癌。所以對我們黃種人來(lái)說(shuō)，最合適的是豆漿。有人停牛奶改喝豆漿，這方法也不一定好。牛奶可以接著(zhù)喝，但要適當加點(diǎn)豆漿。
蘿卜、南瓜、苦瓜、西紅柿、大蒜、黑木耳和花粉，都是有益保健的食物。
“谷、豆、菜”中的菜類(lèi)。國際會(huì )議上第一個(gè)提的是胡蘿卜。我國《本草綱目》里說(shuō)它是養眼蔬菜，特別是夜盲癥，吃了好。而且長(cháng)期吃胡蘿卜不易得感冒。常吃胡蘿卜的人從里往外美容，這美容概念應該是內外和諧。在烏魯木齊時(shí)，有人請我吃餃子，是胡蘿卜餡的，我吃完后覺(jué)得很美。第一，它養粘膜，不容易感冒；第二，它健美；第三，它有點(diǎn)抗癌作用，而且對眼睛特別好。胡蘿卜還不怕高溫，多高溫度營(yíng)養也不受損失。
菜類(lèi)中第二提的是南瓜。它刺激β細胞，產(chǎn)生胰島素。所以，常吃南瓜的人不易得糖尿病。還應該提苦瓜，它雖苦，但分泌類(lèi)胰島素物質(zhì)，常吃苦瓜的人也不易得糖尿病。南瓜、苦瓜，我們這個(gè)年齡的人一定要常吃。
國際會(huì )議上還提到西紅柿。能預防癌癥，這是五六年前才知道的。吃西紅柿預防子宮癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。西紅柿怎么吃？有人說(shuō)：洗洗就生吃唄。還有人說(shuō)切片放白糖，再喝點(diǎn)啤酒。如果是這么吃的，就白吃了！西紅柿里面有個(gè)東西叫番茄素，它和蛋白質(zhì)結合在一塊，因為周?chē)欣w維素包裹很難出來(lái)，所以必須加溫，加溫到一定程度番茄素才出來(lái)。西紅柿炒雞蛋最值錢(qián)了，還有西紅柿湯，或者西紅柿雞蛋湯也是好的。生吃西紅柿不抗癌。
大蒜是抗癌之王。但大蒜加溫作用等于零！告訴大家，必須先把大蒜切成薄片，暴露在空氣里15分鐘后食用，這樣吃大蒜才有用。因為大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王。有許多人不吃大蒜，是因為它有味。不用怕，吃點(diǎn)山楂，吃點(diǎn)花生米，再嚼點(diǎn)好茶葉，就沒(méi)味了。
再講講黑木耳?，F在一到過(guò)年，心肌梗死的就比較多，兩個(gè)原因：一個(gè)是高凝體質(zhì)血稠，就是脂肪高；另一個(gè)是因為過(guò)年時(shí)吃高凝食物特別多。大家記住，血稠的人叫高凝體質(zhì)。高凝體質(zhì)的人加上高凝食物，心肌梗死的機遇就大，而且年齡不限。
心肌梗死雖然沒(méi)治，但完全可以預防。有的大夫告訴你吃阿司匹林，為什么？阿司匹林使血不粘稠，不得心肌梗死。但吃阿司匹林的后果是眼底出血?，F在歐洲已經(jīng)不吃阿司匹林了，而是吃黑木耳。黑木耳有兩個(gè)作用，其中一個(gè)是使血不粘稠。
什么樣的人是高凝體質(zhì)？答案是矮、粗、胖的人，特別是更年期的女人。而且，A1血型的人更容易成高凝體質(zhì)血稠。還有，脖子越短越容易高凝血稠。防止心肌梗死，第一過(guò)年時(shí)不要胡吃海鮮；第二多喝點(diǎn)好茶，活血化瘀；第三千萬(wàn)不要生氣，一生氣血就稠。喝白酒也容易血稠，要喝就喝紅葡萄酒，一天不超過(guò)100毫升。
如果給你吃花生米，千萬(wàn)不要吃，實(shí)在要吃，把皮剝了吃。你看咱中國的花生米，如五香花生米、炒花生米、炸花生米，全都帶皮。你到歐洲去看看，花生米沒(méi)有帶皮的，人家知道不要吃皮。有人說(shuō)：“這皮不是有營(yíng)養嗎？”誰(shuí)說(shuō)的？我告訴大家，花生皮是提高血小板、止血用的，我們中老年人千萬(wàn)不要吃。
還有，看電視要注意，長(cháng)時(shí)間坐在那兒，血凝度會(huì )升高。矮、粗、胖、沒(méi)脖子，還在更年期，又是A1血型，胡吃海鮮，然后一生氣，又喝白酒，完了吃花生米不剝皮，他要不得心肌梗死，我這大夫不當了。
下面談?wù)劵ǚ?。美國前總統里根得過(guò)一次惡性腫瘤，但他那么大歲數，現在還活著(zhù)，只是得了老年性癡呆癥。他為什么活得長(cháng)？花粉在他身上起了很大作用。大家知道，花粉是植物的精子，它孕育著(zhù)生命，營(yíng)養最豐富，在植物里是最好的東西。有一回我一個(gè)月里每天晚上起夜三次，我用了花粉一個(gè)月，就恢復了正常。據文獻記載，治前列腺病藥的成分，最早就是在花粉里發(fā)現的，如果用花粉治不好，藥怕是也解決不了，最后就是腎功能衰竭，尿血，然后腎腫瘤。所以要早點(diǎn)治，而不要等到腎功能衰竭。其次，不少人胃腸道紊亂，女同胞特別多，造成習慣性便秘。如果吃瀉藥，容易得直腸癌、結腸癌?；ǚ塾袀€(gè)名字叫“腸道警察”，吃了花粉以后，“警察”可以維持腸道秩序，避免了紊亂?；ǚ圻€具有健美作用，能維持體型。這就是花粉的三大作用?；ǚ酆?，但要注意，不是什么花粉都能吃的，必須有選擇，必須具備三個(gè)條件才能用。第一，破壁?；ǚ廴绻麤](méi)有破壁，營(yíng)養被硬殼包裹著(zhù)，不能被人吸收。破壁需要經(jīng)高科技處理。你研磨、高溫，把營(yíng)養都破壞了，而且破壁也不完全。必須要高科技手段，破壁完全，粒徑均勻，低溫保全營(yíng)養才有用。第二，消毒?；ǚ凼且吧?，容易污染，要消毒。消毒也有講究。你上鍋蒸蒸，再來(lái)幾個(gè)大氣壓的蒸汽，細菌是死了，花粉也熟了，營(yíng)養都破壞了，所以消毒不能用高溫高壓。第三，脫敏?；ǚ凼堑鞍踪|(zhì)，可能引起過(guò)敏反應。有些人一到春秋天就老咳嗽、打噴嚏，花粉過(guò)敏。所以，你要有選擇。一般油菜花粉的過(guò)敏率比較低，所以，純油菜花粉制成的產(chǎn)品比亂七八糟的雜花粉要好。但最重要的，花粉產(chǎn)品必須經(jīng)過(guò)脫敏處理才能吃?；ǚ郾仨毦邆淦票?、消毒和脫敏這三條才能用。
吃動(dòng)物，動(dòng)物越小越有營(yíng)養價(jià)值。
說(shuō)完植物，再來(lái)談?wù)剟?dòng)物問(wèn)題。“吃四條腿的不如吃?xún)蓷l腿的，而吃?xún)蓷l腿的不如吃多條腿的。”這個(gè)概念在歐洲不一樣。你參加宴會(huì )，假如有牛肉，又有豬肉，應該吃豬肉，牛肉的問(wèn)題太多。第一有瘋牛病，第二有口蹄疫，第三有不良膽固醇。如果有豬肉又有羊肉，吃羊肉；有羊肉又有雞肉，吃雞肉；有雞又有魚(yú)，吃魚(yú)；有魚(yú)又有蝦，那就吃蝦呀。這不是客氣，動(dòng)物越小蛋白越好，樸素的大眾營(yíng)養學(xué)就看動(dòng)物的大小。國際會(huì )議上說(shuō)，跳蚤的蛋白最好。跳蚤，別看它那么小，它可以跳一米多高，你信不信？如果把它放大到人那么大，它還不跳到月球上去？所以，有幾個(gè)美國醫生在琢磨怎么吃跳蚤呢。
現在WHO（世界衛生組織）建議大家多吃雞和魚(yú)。那為什么不提蝦呢？不是不提，而是蝦太貴了，不容易普及。如果有蝦，還是吃蝦好。要掌握這樣的原則：有蝦就吃?xún)煽谖r，這兩口比你一肚子牛肉的蛋白都要多。魚(yú)容易普及，魚(yú)肉蛋白一個(gè)小時(shí)就能吸收，吸收率為100％，而牛肉蛋白3個(gè)小時(shí)才吸收。魚(yú)，對老年人尤其是身體虛弱的人特別合適。當然，蝦比魚(yú)還好。日本人壽命長(cháng)，日本的長(cháng)壽地區在海邊，是吃魚(yú)的地方。要吃小魚(yú)、小蝦，特別要吃全魚(yú)（連頭帶尾），因為活性物質(zhì)在小魚(yú)和小蝦的頭部和腹部。
還有一個(gè)吃的原則：吃東西要掌握量，并不是越多越好。吃七成飽，一輩子不得胃病，吃八成飽最多了，若吃十成飽，那兩成是多余的，是廢物，沒(méi)有用。所以，建議大家進(jìn)食做到0.618黃金分割：副食6主食4；粗糧6細糧4。
物質(zhì)平衡有個(gè)規律，初生到5個(gè)月嬰兒吃母乳最好，超過(guò)5個(gè)月母乳不行了，需要42種以上的食品。人到老年，就需要得更多。怎么辦？螺旋藻。螺旋藻的營(yíng)養特別豐富，最全面，營(yíng)養分布最平衡，而且是堿性食品。比如說(shuō)咱們最缺乏的優(yōu)質(zhì)蛋白，螺旋藻里的含量高達55-65％，比大豆高一倍，這是目前發(fā)現含蛋白質(zhì)最豐富的天然食物，而且它的氨基酸比例，與聯(lián)合國糧農組織推薦的最佳蛋白質(zhì)的氨基酸比例驚人地一致。個(gè)頭越小蛋白越好，螺旋藻個(gè)最小，400倍顯微鏡下才能看到，比跳蚤小多了。螺旋藻還是含天然維生素和微量元素最豐富的食物。比如，抗癌和養眼的胡蘿卜素，螺旋藻里含量比胡蘿卜高幾倍。對人體有非常重要作用的維生素B12，我們叫它動(dòng)物性維生素，植物里幾乎沒(méi)有，只在動(dòng)物食物中有，而且主要是肝臟?？墒歉闻K的毒素最多，膽固醇含量也高，怎么辦？螺旋藻B12最多，比動(dòng)物肝臟高3.5倍，你吃螺旋藻就行了。又比如礦物質(zhì)里的鐵，也是螺旋藻的含量最多。這要說(shuō)起來(lái)就太多了，國外研究螺旋藻30年了，簡(jiǎn)單講也得幾天。我總結一句，國外有句很形象的比喻，說(shuō)1克螺旋藻等于1000克各種蔬菜的總和。日本為什么是長(cháng)壽世界冠軍，他們一年消耗500噸螺旋藻。有的日本人到中國旅游都帶著(zhù)它。問(wèn)他們?yōu)槭裁磶菪?？他們說(shuō)，8克螺旋藻就可以維持生命的基本需要?，F在的太空人沒(méi)有帶包子大餅的，螺旋藻應該是首選。
國家質(zhì)檢部門(mén)委托螺旋藻質(zhì)量、功能權威，北大生命科學(xué)院的劉兆乾教授牽頭做過(guò)一次抽檢。從市場(chǎng)上買(mǎi)樣品回來(lái)檢測，結果絕大部分不合格。螺旋藻55％以上應是蛋白質(zhì)，而有的樣品甚至連蛋白質(zhì)都提不出來(lái)，天知道是個(gè)什么東西！很多人買(mǎi)了劣質(zhì)、假的螺旋藻，吃出病來(lái)了，怪螺旋藻不好，把很有價(jià)值的東西給毀了。所以，選什么樣的螺旋藻吃，比吃不吃的問(wèn)題要大得多。不然，非但不保健、白花錢(qián)，弄不好還有生命危險。
螺旋藻的選擇，好的藻種營(yíng)養物質(zhì)多，差的就不行。第二，選培養環(huán)境。螺旋藻的吸附能力非常強。有的廠(chǎng)家用河水、湖水養，現在有幾條河是干凈的？那重金屬、化學(xué)毒素全吸到螺旋藻里去了，人吃了哪還能保??？
輻射對我們身體的影響很大，有4種預防辦法。
輻射是每個(gè)人都會(huì )接觸到的?，F在很多女性做IT工作，在電腦前工作的懷孕女子，有的4個(gè)月后流產(chǎn)，有的生出來(lái)的嬰兒像青蛙一樣，北京市婦產(chǎn)醫院的報告說(shuō)還有帶尾巴的。輻射帶給人的損害很大。前些時(shí)報紙登載，一些地方發(fā)現了許多例白血病，原因是房屋裝修引起，主要是甲醛。國外規定裝修后的房屋一定要半年后才能入住，因為房屋裝修對人危害大，特別對老年人、孕婦、兒童的危害最大。
國際上提出了警告：千萬(wàn)不要把電器放在臥室內。尤其是微波爐，對我們危害最大，它在7米內對我們都有輻射。各種電器不要同時(shí)開(kāi)著(zhù)，又有電視，又有冰箱，又有微波爐，你就在旁邊做菜，得了癌癥很冤枉啊。不要低估輻射！可是我們已經(jīng)躲不開(kāi)輻射了——你能不用手機嗎？你能不用電腦嗎？你能不看電視嗎？前蘇聯(lián)核電站爆炸時(shí)，日本專(zhuān)家去搶救，帶的是螺旋藻。因為螺旋藻還有一定的防輻射作用。咱們北京一家公司在世界上首次把螺旋藻抗輻射的活性物質(zhì)提純了，很純很小的一點(diǎn)，叫可瑞藻?？?，抗輻射作用非常好，比日本領(lǐng)先了15年。北京醫科大學(xué)、軍事醫學(xué)科學(xué)院都用試驗驗證了這個(gè)作用，科技部很重視，列入國家級的“火炬計劃”，科技部還用首批的“創(chuàng )新基金”支持它。所以，在電腦前工作的人，尤其是沒(méi)結婚、沒(méi)孩子，還有懷孕的，可以吃藻?？?。因為輻射對生殖系統破壞非常大，而且你自己感覺(jué)不到，等發(fā)現孩子先天不足的時(shí)候就晚了。
總結一下。輻射對我們影響很大，但有幾個(gè)方法可以預防：第一喝綠茶；第二吃青菜、蘿卜；第三吃螺旋藻，但要選好；第四吃藻?？?。根據自己的經(jīng)濟條件選擇一種，實(shí)在不行就吃青菜蘿卜。
二、有氧運動(dòng)
建議不要早上鍛煉。晚上12點(diǎn)到凌晨3點(diǎn)，雷打不動(dòng)要睡覺(jué)。一條原則性的經(jīng)驗：不建議老年人早上做劇烈運動(dòng)。
關(guān)于早上鍛煉的問(wèn)題，在中國很多人不清楚。我從國外回來(lái)，看到很多老頭、老太太早上5、6點(diǎn)背著(zhù)寶劍就出來(lái)了。到了晚上，中國老頭、老太太都看不到了，都在家看電視呢。這是不對的。早上鍛煉很危險，早上起來(lái)，人的生物鐘規律是體溫高、血壓高，而且腎上腺素比晚上高出4倍，如果你激烈運動(dòng)，就很容易出事，容易出現心臟停搏。
我們不反對早上散步、做體操、打太極拳、練氣功，這是無(wú)可非議的。但是，如果中老年人早上激烈運動(dòng)，搞長(cháng)跑，爬香山，有百害無(wú)一利，而且死亡率是很高的。
我建議大家傍晚鍛煉。國際上規定飯后45分鐘再運動(dòng)。老年人的運動(dòng)，散步就可以了，一次20分鐘。如果想減肥，飯前半小時(shí)到一小時(shí)，吃4粒螺旋藻，食欲減退，而且營(yíng)養不缺。歐洲人減肥就用螺旋藻，國內用的減肥法，少吃多拉，不是辦法。
關(guān)于早上起床的時(shí)間，6點(diǎn)——供你參考。
開(kāi)窗時(shí)間，上午9-11點(diǎn)，下午2-4點(diǎn)。為什么？因為上午9點(diǎn)以后污染空氣下沉了，污染物質(zhì)減少了，沒(méi)有粉塵現象。早上起來(lái)開(kāi)窗戶(hù)，不要在窗前大喘氣，否則致癌物質(zhì)、粉塵物質(zhì)都跑到你肺里了，容易得肺癌。來(lái)自國外的警告說(shuō)，早上6-9點(diǎn)，是最危險的致癌時(shí)刻。
早起早睡身體好——不能一概而論。夜晚，你在家吸了一肚子二氧化碳，呼吸道里的毒素有100多種，一大早，又跑到小樹(shù)林里，而早晨的樹(shù)林也全是二氧化碳，不利健康。到樹(shù)林里，必須等到太陽(yáng)出來(lái)后，日光跟葉綠素起反應，才能產(chǎn)生氧氣。陽(yáng)光不出來(lái)，樹(shù)林里全是二氧化碳的時(shí)候，容易中毒，容易得癌癥?！饵S帝內經(jīng)》里說(shuō)沒(méi)太陽(yáng)不鍛煉。早上鍛煉，有心臟病的人很容易出問(wèn)題。我建議大家夏天早睡早起，冬天不要早上出去鍛煉，而改為晚上鍛煉。歲數大的人起床不要太猛。有的人“騰”地起床，一下子心肌梗死了。所以不同年齡、不同季節要不同對待。
再說(shuō)說(shuō)睡覺(jué)的問(wèn)題。我們主張，如果頭一天晚上沒(méi)有睡好，就應該午睡。午睡時(shí)間是午飯后半小時(shí)，最好是睡一個(gè)小時(shí)，睡得太長(cháng)，對身體沒(méi)有好處。不要蓋厚被子。晚上什么時(shí)間睡覺(jué)？我們從來(lái)不提倡早睡早起。如果晚上7點(diǎn)就睡，半夜12點(diǎn)就起來(lái)折騰，那沒(méi)有用。我們主張在晚上10點(diǎn)到10：30間入睡。因為一小時(shí)到一個(gè)半小時(shí)進(jìn)入深睡眠，是最科學(xué)的，這就是午夜12點(diǎn)到3點(diǎn)，這3小時(shí)雷打不動(dòng)，什么也別干。如果這3小時(shí)睡好了，第二天起來(lái)一定精神煥發(fā)。如果你凌晨4點(diǎn)以后睡覺(jué)，那是淺睡眠。會(huì )睡與不會(huì )睡大不一樣。睡前洗個(gè)熱水澡，水溫40-50攝氏度，會(huì )使睡眠質(zhì)量提高。打牌，我不反對，但反對在午夜12點(diǎn)至凌晨3點(diǎn)打牌。深圳夜里打牌打死4個(gè)年輕人，報紙已經(jīng)報道了。
三、心理狀態(tài)
長(cháng)壽老太太最大的優(yōu)點(diǎn)就是從年輕時(shí)就喜歡笑，到老了還笑，所以活得長(cháng)。笑，在國際上已經(jīng)成為健康的一個(gè)標準。
保健的第三個(gè)里程碑，是心理狀態(tài)問(wèn)題。如果心理狀態(tài)不好，那你白吃白鍛煉了，這是很重要的。
生氣容易得腫瘤，全世界都知道。斯坦福大學(xué)做了個(gè)很有趣的實(shí)驗：把鼻管擱在鼻子上讓你喘氣，然后再把鼻管放在冰水里十分鐘。如果冰水不改變顏色，說(shuō)明你心平氣和；如果冰水變白了，說(shuō)明你很內疚；如果冰水變紫了，說(shuō)明你很生氣。把那紫色的冰水抽出1～2毫升給小老鼠打上，1-2分鐘后小老鼠就死了。所以，生氣容易得腫瘤，這是個(gè)很?chē)乐氐膯?wèn)題。你別生氣。如果你實(shí)在憋不住，你看一下表，生氣別超過(guò)5分鐘，超過(guò)5分鐘要壞事——血變紫了。
心理學(xué)會(huì )提出了五個(gè)避免生氣的方法：一是躲避；二是轉移，人家罵你，你去下棋、釣魚(yú)，沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)；三是釋放，但要注意：人家罵你，你又去罵別人，這不叫釋放，釋放是找知心朋友談?wù)?，要不然擱在心里是要得病的；四是升華，就是人家越說(shuō)你不好，你越好好干；五是控制，就是你怎么罵我都不怕，這是最主要的一個(gè)方法。
國際上有個(gè)最新說(shuō)法，所有動(dòng)物都沒(méi)有笑的功能，只有人類(lèi)有這個(gè)功能?？上?，人類(lèi)還不好好利用它。俗語(yǔ)說(shuō)：“笑一笑，十年少。”“十年少”，不是指實(shí)際年齡，是指心態(tài)。笑口常開(kāi)，健康常在。笑的作用非常大，笑，能避免得病。第一不得偏頭痛，第二不得后背痛。因為笑的時(shí)候微循環(huán)旺盛，“通則不痛，不通則痛”嘛。經(jīng)常笑，對呼吸道、消化道特別好。你摸著(zhù)肚子開(kāi)始笑，每天大笑三次，肚子咕嚕三次，不便秘，不易得胃腸道癌癥。笑促進(jìn)腦下垂體，產(chǎn)生腦內腓，它是天然營(yíng)養麻醉劑。你要是得了關(guān)節炎別著(zhù)急，沖著(zhù)關(guān)節哈哈一笑，一會(huì )兒就不痛了。笑有那么多好處，我們每個(gè)人都有這本能，為什么不笑呢？
最近北京市普查，老太太比老頭壽命長(cháng)，平均比老頭多活6年半。很多老太太的最大優(yōu)點(diǎn)，就是從年輕時(shí)就喜歡笑，到老了還笑。“男兒有淚不輕彈”。正常人的眼淚是咸的，而糖尿病人的眼淚是甜的，悲傷的眼淚是苦的，里面有肽、荷爾蒙、兒茶酚胺。眼淚，長(cháng)時(shí)間不“彈”出來(lái)，會(huì )容易得潰瘍病、急性結腸炎，甚至腫瘤。所以，各位如果悲傷，眼淚必須“彈”出來(lái)，留著(zhù)沒(méi)有任何好處。
國際會(huì )議上給我們提出警告，讓我們喝綠茶，吃大豆，睡好覺(jué)，常運動(dòng)，不要忘記常歡笑。希望每個(gè)人都要注意平衡飲食、有氧運動(dòng)，而且注意你的心理狀態(tài)，該哭時(shí)哭，該笑時(shí)笑。我相信，我們一定能越過(guò)73歲，闖過(guò)84歲，90、100歲時(shí)一定會(huì )健在。
總結：
天天有個(gè)好心情45之前是青壯年；45-60為中年；60-75為中老年；76-90為老年。
人類(lèi)的壽命應為生長(cháng)期的5-7倍，即100-175歲。英國有一個(gè)人今年為209歲。日本人的平均壽命為80多歲，中國人只有50多歲。
國際公認六大保健飲料（只有此六類(lèi)）：1.綠茶（抗癌）（軟化血管）（飯后用茶葉水簌口，可以防牙齒疾?。?；2.紅葡萄酒（少量）、紅葡萄皮（延緩衰老，防自由基）（防止心臟?。ǚ乐剐呐K突然停勃）（早晨不能劇烈運動(dòng)）；3.豆漿；4.酸奶（防止有害菌，促生有利菌）；5.骨頭湯（延年益壽）；6.蘑菇湯（提高抵抗力）。
保健食品：1.老玉米、玉米粥（防止高血脂）；2.蕎麥（防止糖尿?。ǜ呃w維，防止胃腸道癌癥）（用淘米水可以洗掉農藥）；3.薯類(lèi)（防止便秘）（降血糖，降血脂，吸收毒素）；4.燕麥（防止糖尿?。?；5.小米（安眠）（早上玉米粥、晚上小米粥）；6.芝麻；7.豆類(lèi)（大豆行動(dòng)計劃：一把蔬菜一把豆、一個(gè)雞蛋加點(diǎn)肉）。
有害食品：1.松花蛋不宜食用，含有鉛；2.臭豆腐不能常吃；3.味精不能多用，最好不要用，特別不能加熱；懷孕時(shí)候不能多吃，影響下一代；4.40歲以上不要吃菠菜；5.方便面不宜食用；6.葵花子，影響肝功能；7.豬肝含有膽固醇過(guò)高，不宜多吃；8..烤羊肉串，致癌；9.腌菜，致癌；10.油條，有害腎臟、腦細胞。
容易產(chǎn)生誤解的：1.豆漿比牛奶更有利吸收，營(yíng)養價(jià)值不次于牛奶；2.胡蘿卜美容；3.苦瓜，防糖尿??；4.番茄素，番茄加熱后產(chǎn)生番茄素，生番茄沒(méi)有番茄素，西紅柿炒雞蛋；抗生殖系統癌、膀胱癌；5.大蒜素，大蒜切成薄片，空氣中15分鐘才產(chǎn)生大蒜素，不能加熱；抗癌；6.黑木耳，可以防、治心肌梗塞，效果比阿司匹林還好；7.花生米的紅皮，提高血凝性，容易心肌梗塞，所以最好剝皮吃；8.花粉，消毒、去皮、脫敏，然后食用，可以延年益壽；用在臉上可以美容，祛除所有斑點(diǎn)、皺紋、痤瘡；食用還可以有利于治療便秘。
其他知識：1.醫學(xué)黃金分割：副食與主食比例6比4，粗食與細食比例6比4，靜與動(dòng)比例6比4；2.螺旋藻，1克螺旋藻=1000克各種蔬菜的總和，營(yíng)養最均衡，蛋白最高，最優(yōu)質(zhì)，所以是太空食品；螺旋藻還有利治療糖尿病，20世紀與原子能并駕齊驅的發(fā)現－－螺旋藻；3.國際四大殺手：心腦血管疾病、癌癥、糖尿病、高血壓，中國存在第五殺手：肝炎；4.電腦輻射、微波爐輻射7-5米，容易得血癌，孕婦最好遠離，微波爐最好放在高處。
保健運動(dòng)－－有氧運動(dòng)：1.每天一小時(shí)以?xún)?，一?-5次，強度不可太大，最好的運動(dòng)為步行、慢跑、騎自行車(chē)、游泳等。不可猝停。2.早晨6點(diǎn)起床最好，上午9-11點(diǎn)和下午2-4點(diǎn)開(kāi)窗最好，空氣質(zhì)量最好。3.午休時(shí)間為午飯半小時(shí)后，午休時(shí)間最好為1個(gè)小時(shí)長(cháng)。4.晚上10-10:30睡覺(jué)最好，一個(gè)半小時(shí)進(jìn)入深度睡眠，即晚上12點(diǎn)到凌晨3點(diǎn)，此3個(gè)小時(shí)睡好等于8個(gè)小時(shí)睡好。
心理：（比以上更重要）1.生氣后容易得癌腫瘤。生氣不要超過(guò)5分鐘。2.躲避、轉移、釋放、升華、自我控制，這樣來(lái)避免生氣。3.天天有個(gè)好心情。4.人生不能感覺(jué)心理累，你感覺(jué)到心理累得話(huà)，你應該改變它。5.所有動(dòng)物中，只有人類(lèi)有的一種功能是“笑”。6.每天大笑三次，每次3分鐘，中間停幾秒鐘?？梢苑乐纹^疼和后背疼、還可防治便秘。7.不經(jīng)常笑的人一般活不到80歲。8.男兒有淚就該彈。（館主編輯）
聯(lián)系客服
