新浪中醫語(yǔ)：一說(shuō)到癌癥使我們每個(gè)人都非?？只诺囊环N惡性疾病，治愈效果非常小，很多患者因為癌癥而喪命。對于癌癥首要預防為先。在生活中由于受到目前社會(huì )環(huán)境和飲食結構的變化，患癌癥的風(fēng)險也就越來(lái)越大。因此預防很重要。
預防癌癥中醫推薦吃柑橘
那么在生活中我們應該怎樣預防癌癥的發(fā)生呢?所謂“病從口入”因此中醫提出，日常飲食非常重要。在生活中多吃一些有利于防治癌癥的食物很關(guān)鍵。那么吃什么呢?在這個(gè)季節大家可以適當的吃一些柑橘可以有效地預防癌癥發(fā)生。柑橘中富含的橙皮甙屬于黃烷酮類(lèi)化合物，蕎麥中富含的蘆丁屬于黃酮醇化合物，多吃柑橘和蕎麥有助防癌，增強抗癌力的效果。
黃酮類(lèi)化合物廣泛存在于蔬果、豆類(lèi)、茶類(lèi)中，之所以能有助抗癌，主要基于其抗氧化作用。每天吃個(gè)橘子可降低患口腔癌、喉癌和胃癌的風(fēng)險，主要原因是柑橘中富含一種抗氧化劑維生素C，能保護人體，增強免疫功能，抑制腫瘤細胞生長(cháng)。新鮮柑橘的果肉中含有豐富的維生素C，比蘋(píng)果、梨、葡萄等要高幾十倍，橘皮中的維生素C含量比果肉還要多。除柑橘外，富含維生素C的食物還包括獼猴桃、櫻桃等。
除了抗氧化劑，柑橘中的β-玉米黃質(zhì)也具有抗癌作用。日本一項研究證實(shí)，越甜的柑橘抗癌效果越好，因為含糖度越高，β-玉米黃質(zhì)的含量就越多，比胡蘿卜中含有的β-胡蘿卜素的抗癌效果強5倍。普通人一天吃?xún)蓚€(gè)甜柑橘，就能取得良好的防癌效果。
中醫還提醒，橘子的含糖量高，每100克可提供50~90千卡能量。因此，糖尿病患者吃橘子更應適量，可以選擇在餐前1小時(shí)或餐后兩小時(shí)吃一兩個(gè)(約50~100克)橘子，或者跟蘋(píng)果、梨等升糖指數較低的水果一起搭配著(zhù)吃。剩下的橘皮可以曬干泡水也具有很好的保健功效。
另外，柑橘好處雖多，但宜常吃而不宜多吃。橘子吃多了容易“上火”，從而出現口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結等癥狀。柑橘含有大量的胡蘿卜素，易導致皮膚發(fā)黃，患有胃病的人應注意不要空腹吃。
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