| 少吃蔬菜易近視 |
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近日,專(zhuān)家在調查中發(fā)現:蔬菜吃得少,是孩子患上近視的重要因素之一。城市學(xué)生近視率遠遠高于農村學(xué)生。農村孩子每天吃從地里直接采來(lái)的綠色蔬菜,葉黃素攝入量十分充分。
城市孩子通常吃高蛋白、高營(yíng)養食物,新鮮綠色蔬菜攝入不足,葉黃素攝入量相應要比農村孩子少得多,這就是造成城鄉兒童視力巨大差異的主要原因,因為人類(lèi)視網(wǎng)膜中的葉黃素濃度越高視覺(jué)敏感度越強。
?。▉?lái)源:《江南保健報》)
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