現在的生活節奏越來(lái)越快，對于很多上班族來(lái)說(shuō)，家里沒(méi)有時(shí)間做精美的早餐，只能在外面買(mǎi)一些容易吃的東西，所以現在我們的早餐餐廳也特別熱，每天早上人們也都人滿(mǎn)為患。
但早餐是一天三餐中最重要的一餐，如果早餐不合適，也會(huì )對我們的身體產(chǎn)生影響，甚至會(huì )傷害肝臟。
01.早上不要吃三班的早餐。
1.牛奶+雞蛋
牛奶和雞蛋是高品質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來(lái)源，但只有兩者結合在一起，缺乏碳水化合物、水果和蔬菜，不能為身體提供足夠的營(yíng)養支持，才會(huì )間接影響工作和學(xué)習的效率。
對于肝功能差的病人，長(cháng)期吃高蛋白食物的病人容易出現膽汁分泌紊亂，這會(huì )增加肝臟的負擔，進(jìn)而導致病人消化能力的減弱。
2.油條+豆漿
這是我國最經(jīng)典的傳統早餐，很多人習慣于早餐吃一份油條和一碗豆漿，然后再吃一點(diǎn)腌制蔬菜，豆奶營(yíng)養比較豐富，關(guān)鍵是油條不是很健康，主要是油炸食品，早上吃太多油炸食品容易油膩，而且沒(méi)有營(yíng)養。
長(cháng)期吃這種熱炒食品也會(huì )導致體內脂肪的增加和肥胖的問(wèn)題，同時(shí)也會(huì )誘發(fā)脂肪肝，如肝病，影響肝臟的正常運行。
3.米飯粥+咸菜
早上，有些人覺(jué)得如果不能吃，就習慣喝一些米飯粥，然后和一些簡(jiǎn)單而又飽滿(mǎn)的小咸菜一起吃。事實(shí)上，這個(gè)問(wèn)題早已經(jīng)說(shuō)過(guò)了。早上盡量不要喝米飯粥。第一，沒(méi)有營(yíng)養。第二，腌制蔬菜中的硝酸鹽氨更容易損害肝臟。
02年有四個(gè)跡象表明肝臟不佳，不要忽視它。
1.牙齦出血
肝實(shí)際上是體內合成凝血因子的主要部位。當肝功能減弱時(shí)，會(huì )導致體內凝血因子合成減少，身體會(huì )出現凝血障礙。
刷牙時(shí)最常見(jiàn)的是牙齦出血，這種牙齦出血一般更多，很難緩解。如果發(fā)生這種情況，你應該開(kāi)始警惕。
2.尿黃如茶
尿液能從一定程度上反映一個(gè)人的健康狀況，如果尿液的顏色異常的黃，和隔夜的茶一樣，或說(shuō)明體內毒素沒(méi)有及時(shí)排出，肝臟的解毒功能受到了損傷，這時(shí)候尿液中的膽紅素會(huì )增多，尿液就會(huì )呈深黃色，特別是早上起來(lái)的第一泡尿，最能反映問(wèn)題。
3、眼睛發(fā)黃
肝開(kāi)竅于目，出現"鞏膜發(fā)黃"，要注意肝臟已經(jīng)病變。
我們說(shuō)的眼睛黃，一般指的是鞏膜黃染。當肝臟受損嚴重，膽紅素水平升高時(shí)，會(huì )發(fā)生黃疸。
會(huì )出現這種癥狀，這是因為肝硬化，導致膽汁無(wú)法排出導致的。
4、手掌發(fā)紅浮腫
正常的人的手掌是不會(huì )發(fā)紅浮腫的，如果經(jīng)常這樣，則是肝臟功能出現了異常。
當肝臟的新陳代謝功能減弱時(shí)，血管內部會(huì )慢慢附著(zhù)毒素垃圾，影響氣血循環(huán)，流動(dòng)速度減慢，手掌繼而出現發(fā)紅浮腫的問(wèn)題。
建議，多吃一些豆腐、松子、蛋類(lèi)物質(zhì)補充營(yíng)養，滋養肝臟。
出現以上這些就要注意了，從飲食方面開(kāi)始改變。
03養肝黃金期人人合適的“養肝早餐”
1、學(xué)生黨：營(yíng)養全面
學(xué)生正是長(cháng)身體的時(shí)候，早餐應當全面、豐富，各種營(yíng)養素都要攝入。
最常見(jiàn)的早餐搭配就是牛奶和雞蛋，但是學(xué)生僅僅這樣吃是不夠的，應該搭配面包、面條、粥等主食和新鮮的水果。
注意，喝完牛奶不要馬上吃水果，要間隔半小時(shí)再吃。
2、上班一族：針對性補充
大多數上班一族都經(jīng)常久坐，運動(dòng)量少，適當在早餐中添加全麥面包、雜糧粥，可以避免脂肪增長(cháng)。
上班族的早餐不要過(guò)于油膩，如油條、油炸大餅這類(lèi)
可在早餐中加入少量的堅果，其含有不飽和脂肪酸對心臟健康有幫助。
3、中年群體：高纖低脂到了中年時(shí)期，人開(kāi)始衰老，身材也容易走樣。中年人最好是吃低熱量、低脂肪的食物做早餐，適當控制碳水化合物的攝入量。
所以，推薦早餐搭配是：燕麥粥（酸奶）+全麥面包+適量的蔬菜（玉米）。
4、老年人：清淡易消化
這一年齡段的老人，各器官逐漸衰老，其消化系統相對較弱、味覺(jué)也下降，早餐一般選擇清淡、軟且易消化的食物比較好。
粥類(lèi)可以選擇瘦肉粥、青菜粥、胡蘿卜粥（護眼），主食選擇饅頭、包子，可搭配雞蛋補充蛋白質(zhì)。
提醒：飯后半小時(shí)，加喝1種水，可以幫助排解肝毒
調理身體，中醫講究食療勝于藥療，常用的清肝排毒之物，非茶莫屬，尤其是清肝毒、護肝臟的金銀花茶。
金銀花：潤腸道，緩解便秘，預防肝氣不通；
決明子：促進(jìn)代謝肝臟中的有害物質(zhì)，預防肝臟中堆積較多的垃圾；
牛蒡根：有助幫助溫補肝組織，增強肝臟代謝、合成等功能；
桂花：緩解口腔中的異味，尤其是肝功能下降引起的口腔問(wèn)題；
菊花：輔助肝臟清熱解毒，降低肝火。
上面5種草本植物一起泡在水中，經(jīng)常飲用，可以有效降低肝臟的損傷，有助于肝臟的健康。
最后，傷感的3大“惡習”，盡早遠離！
1、不要暴怒
肝氣郁結反映出一系列軀體疾病、胃痛、腹痛、頭痛、胸悶、月經(jīng)不調、乳腺增生、子宮肌瘤、色斑、高血脂、脂肪肝、高血壓等等。
專(zhuān)家表示，一般人往往經(jīng)不起多次大怒激憤旳情緒沖擊，會(huì )導致肝氣橫逆、肝陽(yáng)暴漲，由此可見(jiàn)肝氣郁結太傷肝。
2、不要抽煙
煙草中含有焦油、尼古丁、酚類(lèi)等有害物質(zhì)，需要在肝臟完成代謝，加重肝臟負擔，同時(shí)對肝臟也是一種損傷。
3、不要憋尿
體內排毒可以通過(guò)排尿、排汗、排便進(jìn)行。早上起床之后盡快排尿，可以將累積一整夜的毒素及時(shí)排出體外，避免毒素滯留體內，導致肝臟“中毒”。
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