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淘寶村播韓文亮-我為家鄉板栗正名

  

韓文亮:

大家好!我是韓文亮,今年37歲,我來(lái)自河北省秦皇島市青龍滿(mǎn)族自治縣五指山村,是一個(gè)在栗子樹(shù)底下長(cháng)大的鄉村女性。我希望所有人吃栗子的時(shí)候,都能想到我們青龍板栗。今天我來(lái)給大家分享一顆青龍板栗的故事。

我的家鄉在燕山腳下,這里種板栗已經(jīng)有2000多年的歷史了,早在《史記》中就有記載。由于燕山山脈獨特的土壤和氣候條件,這里種出來(lái)的板栗個(gè)大皮薄,果肉細膩香甜。在我們青龍,板栗豐收時(shí)有個(gè)說(shuō)法叫“手撿光”,意思是要等板栗自然成熟自然開(kāi)口,從樹(shù)上掉落后再去一顆顆撿起來(lái)去賣(mài),這樣能最大程度地保持板栗的原汁原味。小時(shí)候家鄉的板栗令我十分自豪,覺(jué)得青龍的板栗就是最好吃的。我家的后院就有一顆栗子樹(shù),成熟的栗子經(jīng)常半夜掉落,每到栗子熟的季節,我們姐弟三人睡覺(jué)都是穿著(zhù)衣服睡的,后院撲通的一聲響,我們都會(huì )立刻清醒,從我家的大炕上“噌”的坐起來(lái),“竄”到后院去撿掉落的栗子。那個(gè)時(shí)候村莊的夜晚格外寂靜,一群小孩半夜沒(méi)人吭聲地在一顆栗子樹(shù)下反復搜羅,月光下栗子表皮的紫紅色特別耀眼,發(fā)現一顆就藏到口袋里捂住生怕丟了。好的栗子通過(guò)供銷(xiāo)社賣(mài)出去,換成家里的油鹽醬醋、我們姐弟三人的學(xué)雜費……有瑕疵的壞栗子捧回家,放在一個(gè)大缸里,用細沙埋好,等到過(guò)年吃。每年年三十,父親會(huì )在大鐵鍋里放一點(diǎn)細沙把栗子炒熟,正月吃上幾顆栗子,咽喉中的栗香能待好久。

長(cháng)大了,我走出了家鄉,考上大學(xué)來(lái)到石家莊讀書(shū),畢業(yè)后又去到北京工作。去了很多城市,我卻發(fā)現,在我看來(lái)無(wú)比自豪、好吃的青龍板栗,在外面卻籍籍無(wú)名。城市里那么多的糖炒板栗店鋪里,沒(méi)有“青龍板栗”的一席之地,我的內心深處是很傷感的,很想去改變它。和朋友們聊天的時(shí)候也會(huì )聊起,我們能為家鄉的板栗做點(diǎn)什么?雖然在城市的糖炒板栗店鋪上見(jiàn)不到“青龍”的名字,但在我的家鄉,村民們辛苦撿的栗子銷(xiāo)路去向卻非常單一:糖炒板栗的收購商。那這些青龍板栗去哪兒了?

2008年我大學(xué)畢業(yè),那年父母和弟弟也做起了栗子生意,幫各地糖炒店鋪、批發(fā)商代收本地老百姓的栗子,板栗的售價(jià)都掌握在批發(fā)商手里,村民沒(méi)有議價(jià)權。這時(shí)我才慢慢了解到,即使是我們供貨的糖炒店鋪,在外面掛的牌子基本都是遷西板栗。青龍和遷西是臨縣,同屬燕山山脈板栗產(chǎn)區,但是遷西板栗在國內名氣比較大,品牌做的多,所以糖炒店鋪就會(huì )掛遷西板栗品牌。了解到這些后,當時(shí)內心深處無(wú)奈又無(wú)助。2014年,我回到了秦皇島工作,也在秦皇島結婚成家。每年栗子下樹(shù)季,我都會(huì )回家幫忙撿栗子、收栗子,為了保持栗子新鮮飽滿(mǎn)的狀態(tài),大家從樹(shù)下?lián)焱甓紩?huì )第一時(shí)間賣(mài)到收購點(diǎn)。印象特別深的一件事兒,有一年栗子下樹(shù)高峰期,有一天客戶(hù)老板說(shuō),晚上不停收,有多少就收多少,所以我們就在村里通知大家放心排隊今天不停收,結果凌晨?jì)牲c(diǎn)時(shí),客戶(hù)老板說(shuō)量夠了停收吧,后面還有10多戶(hù)鄉親在排隊,栗子需要冷庫保存我們沒(méi)有,客戶(hù)不要了,我們收上來(lái)又不知道怎么賣(mài)出去,已經(jīng)后半夜了,排隊的都是我的叔叔爺爺輩,那時(shí)候很自責又無(wú)奈,偷偷的掉眼淚。

所以那時(shí)候有個(gè)愿望,希望有一天我們所有栗農的栗子不愁賣(mài),下樹(shù)后就可以變成錢(qián)。 

哭是解決不了問(wèn)題的,需要一個(gè)解決辦法。2018年,我在工作之余注冊了淘寶店鋪,嘗試在網(wǎng)上直接把栗子賣(mài)給網(wǎng)友。剛開(kāi)始賣(mài)的栗子很少,但讓我印象很深的是,有一位60多歲的阿姨,她年輕時(shí)在唐山大地震時(shí)來(lái)唐山參加救援,當時(shí)有鄉親給了她一些青龍板栗,很多年了她一直記得那個(gè)味道。她當時(shí)特別激動(dòng)的跟我聊天,說(shuō)終于找到了賣(mài)青龍板栗的,淘寶店提供了這種味道,從那開(kāi)始她每年都會(huì )買(mǎi),一直到現在?,F在,她和很多淘寶上的老客戶(hù),都變成我手機里的好友。

2021年,聽(tīng)家里人介紹,有一位阿里巴巴鄉村振興特派員,叫劉琳,專(zhuān)門(mén)到青龍來(lái)做公益幫扶。在一次和她溝通的過(guò)程中,我說(shuō)青龍栗子現在都是賣(mài)給了中間商,鄉親們沒(méi)有主動(dòng)權。而且青龍縣的栗子不比別的地方的差,但是在市場(chǎng)上根本沒(méi)有人知道。劉琳也聊了她來(lái)后對青龍產(chǎn)業(yè)和電商現狀的情況分析,說(shuō)直播電商能幫助我解決這個(gè)問(wèn)題,鄉親們不經(jīng)過(guò)中間商就可以把栗子賣(mài)出去,銷(xiāo)量廣、市場(chǎng)大了以后自然而然大家都會(huì )知道青龍的栗子。而且現在直播電商的發(fā)展正需要我這樣的人,正好我早有這樣的想法,所以我決心辭職,回到家鄉創(chuàng )業(yè)。那時(shí)候我雖然開(kāi)了淘寶店,但是非常不了解淘寶,甚至產(chǎn)品的主圖有什么作用,應該怎么設計店鋪完全不懂。店鋪里也只有一種規格的大栗子。

琳姐把我推薦到杭州阿里巴巴總部學(xué)習淘寶和直播運營(yíng)基礎知識,還幫我報名了一次助農活動(dòng),我們一起研究每一種栗子的大小規格,怎樣包裝,設置什么重量和價(jià)格才有機會(huì )打造爆品,讓消費者一看就有想要買(mǎi)的沖動(dòng)。最終敲定小栗一斤裝和中栗兩斤裝參加助農活動(dòng)。當時(shí)我問(wèn)琳姐大約需要準備多少,她說(shuō)先預備5萬(wàn)單的量,活動(dòng)一共48小時(shí),5萬(wàn)?對于我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是天文數字。想都不敢想。那個(gè)時(shí)候家里所有人都在挑選分裝栗子,我姥爺86歲了,每天蹲在大家旁邊很疑惑這栗子包這么小的包裝干什么用?喊著(zhù)問(wèn)我你是要賣(mài)到超市嗎?小心點(diǎn)呀,栗子這么貴,包裝好賣(mài)不出去客商就不要啦!父母一邊干活一邊半信半疑又充滿(mǎn)擔憂(yōu)?;顒?dòng)是10月26號凌晨開(kāi)始,我們當時(shí)在一個(gè)特別簡(jiǎn)陋的小房間工作,我和快遞公司借來(lái)了4臺打印機,兩臺電腦。等到晚上11點(diǎn)時(shí),我弟弟有點(diǎn)堅持不住了,他說(shuō)“姐 我先去睡覺(jué),十二點(diǎn)開(kāi)始如果真的有訂單你喊我起來(lái)”,我自己就在桌子旁邊的板凳上直直的坐著(zhù),內心里又有點(diǎn)忐忑和不確定,凌晨?這個(gè)時(shí)間都是大家熟睡的時(shí)候了,真的會(huì )有人下單嗎?當時(shí)是把所有的電腦音箱、手機音量開(kāi)到最大,因為如果有人下單千牛會(huì )有叮咚的聲音,等待等待,

看著(zhù)時(shí)間到00:00我的所有電腦和手機都叮咚的響了起來(lái),我一下子,那種驚訝和激動(dòng)現在還能想起來(lái),我真的蹭的從凳子上站起來(lái),跑到旁邊屋子喊我弟弟,我大聲喊“韓文興韓文興快起來(lái),真的有訂單!”弟弟睡眼朦朧的坐起來(lái),聽(tīng)到旁邊屋子叮叮響的不停,我倆跑回來(lái)一起坐在長(cháng)椅上,聽(tīng)著(zhù)這美妙的訂單聲,看著(zhù)電腦不斷跳出來(lái)的訂單通知頁(yè)面都驚呆了。我倆呆愣了好一會(huì ),緩緩弟弟說(shuō):“咱們把訂單打出來(lái)發(fā)貨吧,別大家下完再退嘍”。我倆就開(kāi)始連夜打單子,兩臺打印機不停工作,快到早晨時(shí)有一臺打印機可能累著(zhù)了,都停止工作了。第二天一早,駐村工作隊來(lái)的時(shí)候我們已經(jīng)打出快一箱的訂單了,大家驚喜又驚訝,當客服的當客服,打單子的打單子,分選訂單的分選訂單,緊張的忙碌起來(lái), 9點(diǎn)多我們村長(cháng)也來(lái)了,開(kāi)門(mén)第一句話(huà)就是問(wèn):“ 多少單了?”,答:“7000多單了”,村長(cháng)驚訝的又好像沒(méi)聽(tīng)清的大聲問(wèn)“多少單?”“7000多”,我能感覺(jué)到,大家都得驚呆了。也是那次活動(dòng)之后我才發(fā)現小栗子特別火爆,此前我對消費者的這個(gè)需求完全沒(méi)想到,如果沒(méi)有那個(gè)活動(dòng)我可能一直只賣(mài)大栗子。這件事帶給我和村子里的人思想上很大的觸動(dòng)。

活動(dòng)結束后,很多鄉親給我發(fā)微信說(shuō):“韓姐,我也想學(xué)電商該怎么做?”

在琳姐的建議下,我開(kāi)了一個(gè)共享直播間,共享直播間就是我免費提供場(chǎng)地和直播賬號,村民沒(méi)有賬號的可以用我的賬號來(lái)播,不會(huì )直播的我陪著(zhù)大家直播,慢慢的學(xué)習、成長(cháng)。雖然我也只是一個(gè)新手,但是開(kāi)淘寶店、做直播有不懂的可以隨時(shí)問(wèn)我。

村里有一位嫂子,她老公常年外出務(wù)工,她有三個(gè)孩子,生活負擔比較重,白天在附近的工廠(chǎng)食堂工作,每天晚上七點(diǎn)半準時(shí)來(lái)直播間,帶著(zhù)幼兒園的小女兒來(lái)直播,就想通過(guò)電商賺一點(diǎn)錢(qián)幫助家里減輕負擔。雖然開(kāi)始她并沒(méi)有賣(mài)出多少,但是她堅信,以后真做成了,生活是會(huì )得到改變的。每當看到她,我就覺(jué)得我們一定要有所成就才對得起這份期待。自從有了共享直播間,我有了一個(gè)習慣,每天晚上睡前最后一件事是看淘寶直播,每天醒來(lái)第一件事也是看淘寶直播,看我們村有誰(shuí)在直播,有什么優(yōu)點(diǎn),有哪些需要改善。有一天早晨五點(diǎn)多,我打開(kāi)淘寶直播,剛好看我們村里一位姐姐在山上栗子樹(shù)下直播,當時(shí)她在哭,是激動(dòng)地哭,淚流滿(mǎn)面,當時(shí)她直播間有4000多人的瀏覽量,她一邊哭著(zhù)一邊說(shuō)“大家相信我,這就是我自己家的栗子樹(shù),我是一個(gè)普通的農民,沒(méi)什么文化,不知道該怎么說(shuō)好,這么多人突然來(lái)到我的直播間,我也不知道怎么說(shuō)才能讓大家喜歡和相信,我們青龍栗子特別好吃,以前都是出口的,我會(huì )讓我家孩子好好學(xué)習,我不太會(huì )說(shuō)話(huà),大家相信我”,當時(shí)我一下就哭了,她在直播時(shí)哭我在手機前哭,我能真切的體會(huì )到,那種興奮又懷疑自己,想表達又不相信自己的困惑和不知所措?;卮暹@一年,我深深地感覺(jué)到,村里有太多婦女想要改變。以往村里婦女被稱(chēng)為“三轉婦女”,圍著(zhù)鍋臺轉,圍著(zhù)孩子轉,圍著(zhù)老公轉?,F在我們村已經(jīng)有4個(gè)共享直播間,二十多位曾經(jīng)的農村婦女,現在上山除草都帶著(zhù)直播間,晚上十點(diǎn)還舍不得下播。有人問(wèn)過(guò)我,幫這么多人去開(kāi)直播間和淘寶店,你不怕影響你自己的生意嗎?我覺(jué)得,當更多的人知道青龍板栗,它的知名度越大時(shí),每個(gè)人都會(huì )受益。我特別感謝劉琳姐,遇上她就像是人生中一次特別的機會(huì ),我獲得了來(lái)自她的幫助,必須回饋做一些什么,琳姐她一個(gè)大連人都來(lái)到青龍幫助我們,那我一個(gè)土生土長(cháng)的青龍人,更應該做點(diǎn)什么。通過(guò)這一年的努力,超出我意料之外的是,我和村里其他人的淘寶店鋪已經(jīng)賣(mài)出了超過(guò)10萬(wàn)單青龍板栗,超過(guò)了我過(guò)去一個(gè)人開(kāi)淘寶店時(shí)幾年的訂單量,直播間還有一些顧客慕名前來(lái)下單,這在過(guò)去是不敢想象的?!按遄永锏陌謇醪怀钯u(mài),下樹(shù)就變成錢(qián)”,這個(gè)目標去年已經(jīng)實(shí)現了。

我還有一個(gè)很遠大的目標是:未來(lái)所有人想吃栗子時(shí),就想到青龍栗子。我知道這是一條更長(cháng)的路,眼下我希望我們五指山村也能培養出一個(gè)自己的直播團隊,不敢說(shuō)有一個(gè)賣(mài)青龍板栗的李佳琦,但希望有一個(gè)自己的主播團隊,讓青龍板栗的品牌知名度更高一些。這次雙11來(lái)杭州分享,我也要讓琳姐幫我專(zhuān)門(mén)推薦直播的機構去學(xué)習一下,回去帶給村里人。

有人問(wèn)我,為什么走出了村子又回到村里來(lái)?我的感受是,我們走出去的目的是改變自己,通過(guò)自己的能力把這個(gè)地方改變,不是走出去自己就跑了。小的時(shí)候我就在栗子樹(shù)下長(cháng)大,從小就喜歡吃栗子,對栗子的感覺(jué)好像刻在骨子里。在外面的城市時(shí),我去過(guò)很多地方出差,卻一直吃不到這種感覺(jué)。對從小長(cháng)大的村子,對這個(gè)栗子的味道我都有一種依戀。

我喜歡站在村里的山頂上看山溝溝的村莊,看村里裊裊炊煙,小的時(shí)候看過(guò)去時(shí)是一片灰色的房子,現在紅房子越來(lái)越多,還有了板栗工廠(chǎng),希望以后看過(guò)去會(huì )有成片的樓房,我們都能為青龍五指山村而驕傲,我也是其中一員。我的家在河北青龍,這里有一顆栗子樹(shù),我喜歡這里。謝謝大家。

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