食物營(yíng)養搭配保健康
生活中，兩種以上的食物一起食用，如果搭配不當，會(huì )降低營(yíng)養成分甚至導致中毒;但如果搭配合理，不僅營(yíng)養互補，其相輔相成的作用還會(huì )為您帶來(lái)健康。下面幾種食物的營(yíng)養搭配可稱(chēng)得上是“蜜搭”。
芝麻海帶：把它們放在一起同煮，食后能起到美容、抗衰老的作用。因為芝麻能夠改善血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，其中亞油酸有調節膽固醇的功能，維生素E又可防止衰老;海帶的營(yíng)養價(jià)值很高，含有鈣和碘，能對血液起凈化作用，促進(jìn)甲壯腺激素的合成，兩者搭配效果倍增。
蜜糖甲魚(yú)：不僅鮮美可口，而且含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素，實(shí)為不可多得的強身劑。對防治心臟病、腸胃病、貧血等有良效。
核桃大棗：核桃仁含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等成分，大棗含維生素E和P,核桃與大棗煮粥食用，可降低血壓，改善血液循環(huán)，潤補腎，還可預防心血管疾病,有延年益壽的功效。俗話(huà)說(shuō)：“核桃與大棗，長(cháng)吃不會(huì )老?！?div style="height:15px;">
豆腐蘿卜：豆腐屬于植物蛋白，多食會(huì )引起消化不良。蘿卜，特別是白蘿卜，有助于消化，若與豆腐伴食，豆腐的營(yíng)養易被人體吸收。
豬肝菠菜：豬肝、菠菜都有補血功能，一葷一素，相得益彰，相輔相成，共同吸收，對治療貧血有特效。
糙米咖啡：把糙米蒸煮碾成粉末，加咖啡、砂糖即可食用。糙米營(yíng)養豐富，對治療痔瘡、便秘、高血壓等有較好作用;咖啡既有營(yíng)養，又能提神，伴以糙米，更具風(fēng)味。
百合雞蛋：有滋陰潤燥、清心安神的功效。百合的功效與作用很多，中醫認為，百合化痰、補腎損，而蛋黃則能祛煩熱、補陰血，二者加糖調理，效果更佳。
