很多人問(wèn) “1 cup 到底是多少g？” 、“1 tbsp 酵母是多少g？”、“1 tsp，1tbsp 泡打粉、蘇打粉是多少g” 這些問(wèn)題。
為了方便，整理一篇文章給大家參考。
寫(xiě)完文才能安心出門(mén)約會(huì )去，請叫我好好菇?jīng)觯?div style="height:15px;">
也祝大家節日快...
難度：切墩(初級) 時(shí)間：10分左右
主料
面粉黃油糖、鹽可可粉、蛋黃糊
泡打粉、蘇打粉酵母粉
糖漿、蜂蜜
1 cup, 1 tsp, 1 tbsp到底是多少g？的做法步驟
1. 中筋面粉（all-purpose flour）：
1 cup＝130g;
2. 高筋粉（bread flour）：
1 cup＝135g;
3. 全麥面粉（whole wheat flour）：
1 cup＝128g;
4. 黃油（Butter）：
1 stick=113g;
1 cup=227g;
1 tbsp=14.2g;
1 tsp=5g;
5. 糖、鹽（Sugar, Salt）：
1 tbsp=20g;
1 cup=320g;
6. 可可粉、蛋糊粉（cocoa, custard powder）：
1 tbsp＝10g;
1 cup＝160g;
7. 泡打粉、蘇打粉（baking powder, soda）：
1 tbsp＝15g;
1 tsp=5g;
8. 酵母粉（yest）：
1 tbsp＝20g;
1 tsp=7g;
9. 糖漿、蜂蜜（syrup, honey）：
1 tbsp=30g;
1 tsp=10g;
1 cup= 480g;
10. 液體量度
1 cup＝225ml;
1 tbsp=16ml;
1 tsp=5ml;
小貼士
有疑問(wèn)或者遺漏的地方大家給我留言提醒我，么么噠～
其實(shí)量杯和量勺都是很常見(jiàn)的烘培工具，強烈建議大家準備量杯和量勺，用過(guò)一次保證不肯放手阿，哈哈。。。
在沒(méi)有量杯、量勺的情況下，希望這篇文章可以幫到大家。
