嬉游君算星粉,在旅行中我有個(gè)嗜好,喜歡去打卡每座城市中最具特色的星巴克。
全球3萬(wàn)多家星巴克,國內4,000多家星巴克,一個(gè)城市挑出2-3家去打卡,真不難。
前陣子,寫(xiě)過(guò)一篇關(guān)于建議星巴克出個(gè)Ctiy Walk行程的文章——如果星巴克出City Walk,我舉雙手雙腳第一個(gè)報名!
反響挺好的,有很多讀者建議嬉游君能出一個(gè)系列,把每個(gè)城市中最值得打卡的那幾家星巴克都給找出來(lái)。
的確,對于星粉兒而言,去旅行玩耍的時(shí)候當然不能忘記打卡當地特色的星巴克了,很多人覺(jué)得星巴克新上的杯子那么好看,其實(shí)那些個(gè)星巴克店鋪更會(huì )好看?。?!
前幾日,我去了趟天津,去了幾家星巴克,其中有一家星巴克臻選?天津恒隆廣場(chǎng)旗艦店讓我覺(jué)得挺震撼的。
我從沒(méi)有為了哪家星巴克而單獨寫(xiě)一篇文,但我覺(jué)得這家可以。
對于古建筑,最重要的保護并不是放在那里不用,等著(zhù)腐朽;古建筑應該活化,有人流、被欣賞才是對它最大的尊重。
恩,還是那個(gè)很老套的星巴克遇上中國古建筑并修復利用它的故事。星巴克一直就很懂得這一點(diǎn)可以用來(lái)提升自身的形象,而消費者也一直很愿意為情懷而買(mǎi)單。

星巴克的這幢建筑,曾經(jīng)是浙江興業(yè)銀行大樓,建于1921年,中國第一批留洋建筑師沈理源先生設計,但最近10多年一直閑置著(zhù)。
嬉游君正好有朋友是天津的,他和我說(shuō)他從小到大每年無(wú)數次的路過(guò)這個(gè)樓,只是覺(jué)得外面很好看,但一直是大門(mén)緊閉從沒(méi)進(jìn)去過(guò),自然也不知道里面有些什么。

說(shuō)實(shí)話(huà),當我進(jìn)入到這家星巴克內部的時(shí)候,是很震撼的。
大穹頂、一圈大理石柱、頂部的古錢(qián)幣石刻、底部的漢白玉獅子、還有二樓的露臺......每一處角落、每一個(gè)細節,都能感受到穿越歷史的意外驚喜。






這家算星巴克在天津的旗艦店。能稱(chēng)得上旗艦店的,勢必會(huì )是這個(gè)城市的Top1。星巴克可不是每個(gè)城市都有旗艦店存在的,至少杭州是沒(méi)有旗艦店。
很多星巴克門(mén)店,有一臺黑鷹咖啡機就能上天了,這家星巴克臻選?天津恒隆廣場(chǎng)店,有兩臺黑鷹。要知道,絕大部分的星巴克門(mén)店,你連一臺黑鷹都看不到。

穿咖啡色圍裙的咖啡師,只有在星巴克每一年會(huì )舉行【星巴克中國星級咖啡師大賽】勝出者才有資格。每年全國只有一個(gè),非常難見(jiàn)到,但在這家星巴克臻選?天津恒隆廣場(chǎng)店內有,還是一個(gè)靦腆的小哥哥。

Bar Mixato、茶瓦納、氣質(zhì)冷萃......這些在這家店里,也都有。


買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)的區域,自然也是不會(huì )少的。在去星巴克的同時(shí),不就希望帶個(gè)杯子,或是幾包臻選咖啡豆回去嗎?

咖啡、茶飲、酒飲、美食、購物在此創(chuàng )意疊加,在旅行中我還是很樂(lè )意與去打卡這些個(gè)星巴克的。



嬉游君喜歡每一篇都會(huì )帶上一些有用信息,但是無(wú)奈之前的那篇關(guān)于星巴克的文章(可以看關(guān)聯(lián)閱讀)寫(xiě)的實(shí)在太大而全了。看來(lái)今天只能補充一些怎么找到值得打卡的星巴克門(mén)店的小竅門(mén)。
之前有介紹過(guò),星巴克的常見(jiàn)門(mén)店有三種
1.0是常規門(mén)店;
2.0臻選咖啡門(mén)店,強調“全感官體驗”,店鋪里會(huì )有虹吸、手沖、咖啡壓濾壺等工具幫你制作咖啡,可選擇的豆子也會(huì )多一下;臻選咖啡門(mén)店里面的小哥哥小姐姐都是黑圍裙。
3.0則是將一粒生豆到一杯咖啡的整個(gè)生產(chǎn)鏈都還原在你眼前的臻選咖啡烘焙工坊。目前有5家,分別是西雅圖、上海、紐約、米蘭和東京。


但其實(shí)呢,還可以再細分一些出來(lái)。
烘焙工坊我就不啰嗦重復說(shuō)了,如果說(shuō)米其林三星值得專(zhuān)程到訪(fǎng),那么全球的這5家星巴克烘焙工坊絕對也值得單獨專(zhuān)程前往為之安排一次旅行。
烘焙工坊在星巴克是具有跨時(shí)代的意義的,就拿上海這家為例吧,不僅僅全國星巴克的咖啡豆都是這家烘焙工坊所烘焙的;一些像Bar Mixato(星巴克的酒)、茶瓦納(星巴克的茶),還有今年夏天大家所喝到的那8款你記不住名字的冰調特飲,也都是來(lái)自烘焙工坊的研發(fā)。

旗艦店
我原本以為每個(gè)城市最好的那家星巴克就應該是旗艦店,結果我天真了。真不是每個(gè)城市都有星巴克旗艦店的,北京、上海、天津、成都、蘇州、深圳...這幾個(gè)城市有,而像杭州這樣的城市其實(shí)并沒(méi)有星巴克的旗艦店。
每一家旗艦店,都絕對值得你去打卡
成都太古里星巴克旗艦店
星巴克在西南區域第一家也是唯一的一家星巴克旗艦店。位置很好,就在太古里,是一幢3層樓的小房子。
我最近幾次去成都都有去這家星巴克打卡,不是我吹,國內那么多星巴克這家見(jiàn)到美女小姐姐的幾率最大。



北京的星巴克旗艦店在北京坊
這家星巴克的位置極好,正陽(yáng)門(mén)外,中軸線(xiàn)西,被大柵欄文化古跡所包圍,也是一幢三層的建筑。絕對的北京顏值擔當的星巴克門(mén)店。
一層星巴克臻選、二層Teavana、三層酒吧Bar Mixato。是目前除了上海的烘焙工坊外,國內最大的星巴克門(mén)店。



星巴克臻選??深圳灣萬(wàn)象城店
今年年初開(kāi)業(yè)的,但凡是在烘焙工坊后開(kāi)業(yè)的星巴克旗艦店基本都是集臻選、茶瓦納、酒類(lèi)特調在一起的。
也是一家顏值極高的星巴克,值得去好好打卡。



星巴克臻選??蘇州中心旗艦店
如果說(shuō),平江路、山塘街的星巴克,詮釋了老蘇州的古色古香,那旗艦店就是老蘇州與當代蘇州的融合。


其它城市也會(huì )有星巴克的旗艦店,因為篇幅有限,我就不一一介紹了。
就像前面說(shuō)的那樣,哪怕是旗艦店也是會(huì )有一些小區別的,例如在上海烘焙工坊開(kāi)業(yè)(2017年12月)之前開(kāi)設的旗艦店,是沒(méi)有茶瓦納和酒類(lèi)特調的,成都太古里這家星巴克旗艦店就沒(méi)有。但是在烘焙工坊開(kāi)業(yè)之后開(kāi)的那些個(gè)星巴克旗艦店,就基本都有。

但旗艦店比較少,除了旗艦店外,這些星巴克門(mén)店也值得一去。
星巴克社區店
這些店多開(kāi)在社區附近,是家門(mén)口的星巴克,適合約上三五好友談個(gè)家長(cháng)里短什么的。
因為正好前陣子去了天津,我就拿天津的這家?jiàn)W城廣場(chǎng)三店來(lái)舉例好了。
柔和的光線(xiàn),輕松的氛圍,柔軟的沙發(fā)座椅,溫馨的照片架……有些。像社區內的“第二個(gè)客廳”。



二樓是個(gè)開(kāi)放式的吧臺,每天都有免費的課程和咖啡大師們一同探索煮制咖啡。
在星巴克社區體驗店會(huì )把盒裝沙拉拆開(kāi)放進(jìn)指定的白色沙拉碗里端到你面前,包括蛋糕,有一種回家吃飯的溫馨感。


星巴克寵物友好店
門(mén)店內同樣也不允許寵物進(jìn)店,但是在店外設置一個(gè)專(zhuān)門(mén)的寵物區域,同時(shí)兼顧普通顧客和愛(ài)寵人士。
目前天津、廣州、成都、深圳、杭州......這些城市都有。

在寵物休息區,有主人和寵物專(zhuān)屬的座位。每個(gè)座位旁邊都很貼心的設置了牽引繩、掛鉤和放水的位置,主人進(jìn)去買(mǎi)咖啡的時(shí)候,可以把萌寵栓在這里。
主人可以買(mǎi)咖啡,也可以給自己的寵物免費要一杯爪布奇諾(Puppuccino),這是給寵物的特飲。我還挺想嘗嘗味道的。



星巴克臻選Plus門(mén)店
臻選Plus門(mén)店稍微有些難定義,也難找。就像Iphone和Iphone Plus一樣,會(huì )有一些升級,門(mén)店也會(huì )大一些。
例如上海星巴克臻選白玉蘭廣場(chǎng)店算是Plus門(mén)店,天津的星巴克臻選天津南開(kāi)大悅城店也算是Plus門(mén)店。
如果你所在的城市沒(méi)有星巴克旗艦店,那么去臻選Plus門(mén)店也會(huì )是相對不錯的選擇。



當然,也少不了一些景觀(guān)位絕佳的星巴克了。我是真心佩服星巴克的選址,在一些重要的旅行景點(diǎn),總會(huì )出現星巴克的身影。
在之前那篇中,我已經(jīng)介紹了不少了,這次繼續推薦一些。
天津意大利風(fēng)情街的星巴克,一幢三層的獨棟小洋房,幾乎是風(fēng)情街最好的位置。


新加坡水船屋店,是新加坡老牌酒店Fullerton Hotel其中一員,建于1919年,原為負責新加坡河海港事務(wù)總管的官邸。遠遠看去你可能不知道它是一家星巴克,以為是一個(gè)景點(diǎn),走近里面你會(huì )發(fā)現這是一家星巴克。


布拉格城堡區的星巴克,你可以在這喝咖啡,讓布拉格老城的全景入你眼簾。

迪拜的這家星巴克,把世界上最大的主題購物中心IBN BATTUTA MALL為主軸,極具阿拉伯風(fēng)情。

日本京都二年坂的星巴克,百年町屋之中,二樓是不允許穿鞋的。

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