大蔥——真理的標志。埃及農民在爭論或參與訴訟時(shí)，常常把一束大蔥高高地舉起，表示真理在手。
大蒜——吉祥的預兆。土耳其人在家門(mén)口掛上幾頭大蒜，認為這樣能給人帶來(lái)幸福。匈牙利人將大蒜放在孕婦床上，認為這樣可以保護胎兒的健康。
番茄——求愛(ài)的贈品。在歐洲一些國家，青年男女戀愛(ài)時(shí)，常以番茄作為信物相互饋贈。
甜菜——拒婚的信號。古代波斯人認為，甜菜是一種不吉祥的東西，如果一個(gè)小伙子到姑娘家求婚，款待他的是一盆甜菜湯，那么最好知趣地走人，因為這是在告訴你求婚無(wú)望。
