我們常說(shuō)葷腥之物容易引來(lái)濕氣，導致身體出現一系列的不適，那么吃葷和吃素，到底哪個(gè)更好、更適合現代人飲食呢？

其實(shí)，無(wú)論怎樣進(jìn)食，都不應該違背自身的營(yíng)養所需，人們可以依靠大豆補充蛋白質(zhì)，但也依舊需要紅肉海魚(yú)進(jìn)補鐵元素，不管如何搭配食材，都需要按實(shí)際情況著(zhù)手。

而若是想通過(guò)素食簡(jiǎn)餐達到減肥效果的朋友，可要小心營(yíng)養不良、精神不振，3種科學(xué)有益的瘦身手段，不妨查收，對您或許更有好處。

1.保持鍛煉、注意方式方法

減肥減脂唯一且健康的手段只有管住嘴、邁開(kāi)腿，通過(guò)膳食和鍛煉的有機結合，才能無(wú)副作用地瘦身。

因此，保持鍛煉并選擇合理的運動(dòng)方式尤為關(guān)鍵。不過(guò)，每個(gè)人的體質(zhì)條件不同，所應采取的運動(dòng)手段自然也有一定差距。

剛立志輕身的朋友，應當采取可堅持的、全身性的、幅度較輕的手段，來(lái)確保能夠逐漸適應并長(cháng)期保持，當維持1-3個(gè)月的鍛煉并形成習慣后，可以再逐步進(jìn)行加碼。

此外，從醫學(xué)角度而言，減肥是全身性的過(guò)程，并沒(méi)有局部減脂的方法，但對身形已經(jīng)較為勻稱(chēng)的朋友來(lái)說(shuō)，鍛煉背肌、腿肌或是胸肌、腹肌，的確可以采用針對性較強的手段，不妨嘗試。

2.周期測量，改善作息習慣

不少朋友都抱有“瘦成一道閃電”的心態(tài)對待減肥，但減肥其實(shí)是久久為功，常規的減肥測量應以1周左右的時(shí)間為周期，規定每天的熱量攝取與熱量?jì)糁?，然后算個(gè)總賬，或許能夠看到更為明顯的效果。

不過(guò)，減肥人士也應當準備好精確的體重秤每日早晚監控，這樣更能夠獲知第一手信息，也能夠得到更直觀(guān)的反饋。

此外，健康的作息習慣也是減肥成功的重要保障，請堅持早睡早起和定時(shí)三餐。

3.合理飲食，調整進(jìn)食結構

減肥雖然要管住嘴，但卻不意味著(zhù)要素食或是節食來(lái)實(shí)現目標。事實(shí)上，如果在瘦身階段沒(méi)有足夠的脂肪和碳水供應，身體就會(huì )分解蛋白質(zhì)來(lái)供能，繼而降低基礎新陳代謝的速率和身體活性，對減肥反而有弊端。

因此，在瘦身期間，雖然不提倡高油高脂高熱的膳食搭配，但不飽和脂肪酸含量較高的油脂，以及利于分解利用的優(yōu)質(zhì)碳水卻不宜落下。

尤其是每日三餐請務(wù)必好好食用，不吃早餐和晚餐很容易導致膽汁分泌異常并引起膽結石或膽囊炎，切莫為了好身材搞垮了自己的身體，這樣反而得不償失。