一、免烤棉花糖派
材料：
派皮：
1.5杯全麥餅碎、?杯麥精乳粉、2大勺砂糖、?茶匙粗鹽、?杯融化的無(wú)鹽黃油、?杯濃奶油
巧克力：
225克朱古力碎、?杯濃奶油、1.5茶匙玉米糖漿、2.5大勺無(wú)鹽黃油
派頂裝飾：
280克原味棉花糖
步驟：
1.派皮
將全麥餅碎、麥精乳粉、砂糖和粗鹽混合，融化的無(wú)鹽黃油和濃奶油混合后攪拌均勻，然后倒入餅碎混合物中，接著(zhù)揉到干粉類(lèi)材料變得濕潤，與油脂完全混合即可平鋪在派盤(pán)上，最后送入冰箱冷藏備用。
2.巧克力醬
將濃奶油和玉米糖漿混合，中火加熱至即將沸騰后離火倒入巧克力碎中，靜置一分鐘，然后開(kāi)始從中心向外輕輕攪拌至徹底融化混合，接著(zhù)放入黃油繼續攪拌。
3.裝飾
拿出派皮，倒入巧克力醬，然后整齊碼放上棉花糖。接著(zhù)放回冰箱冷藏30-60分鐘，讓巧克力定型。待食用時(shí)拿出來(lái)用噴槍燒一下棉花糖表面即可。（沒(méi)有噴槍的話(huà)也沒(méi)關(guān)系，不燒也很好吃，如果喜歡棉花糖表面焦脆，可以叉著(zhù)在煤氣爐上稍微烤一下，有烤箱的話(huà)也可以用烤箱，燒好后再碼放上去就可以了。）
二、香蕉布丁
雖然說(shuō)是布丁，但這里頭并沒(méi)有布丁，用的是香草味的酸奶。材料非常簡(jiǎn)單，只有三種，而且免烤！這么簡(jiǎn)單美味又健康，還可以拿來(lái)當早餐吃的甜品，錯過(guò)了實(shí)在可惜??！
材料：
香草味酸奶
半根已經(jīng)變黃但不至于太熟的香蕉
8片香草威化餅干（可用香草味圓形小脆餅代替）
步驟：
1.在小碗里碼放3片香草威化餅干，然后淋一勺酸奶，接著(zhù)再放5片香蕉。
2.重復步驟1。
3.最上一層的香蕉上淋稍微多一點(diǎn)酸奶，然后撒上香草威化餅干的碎。
4.放入冰箱冷藏大概5小時(shí)即可。
三、奧利奧冰鎮蛋糕
90塊捏碎的奧利奧
340克打發(fā)好的奶油
1.5–2杯牛奶
巧克力醬（可選）
步驟：
1.把30塊奧利奧逐一浸入牛奶，然后正確碼放在9×13的長(cháng)方形盤(pán)中。
2.在奧利奧上涂抹一層打發(fā)好的奶油，然后把著(zhù)兩個(gè)步驟重復兩次。
3.淋上朱古力醬并且撒一點(diǎn)奧利奧餅干碎。（這一步可省略）
4.用保鮮膜包好，然后翻入冰箱冷藏大概6個(gè)小時(shí)。
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