對于無(wú)數打工人來(lái)說(shuō),每天都需要茶或者咖啡“續命”,否則完全沒(méi)有力氣工作。
而且咖啡含有咖啡因,是抗氧化劑和生物活性化合物的豐富來(lái)源;茶含有咖啡因、兒茶素多酚、黃酮類(lèi)化合物,具有抗氧化應激、抗炎癥等作用。相比起奶茶、果汁、含糖飲料等,這兩者無(wú)疑更健康。
很多研究都探討過(guò)單獨飲用這兩者分別有什么健康效應,而如果兩者一起飲用,對健康的影響如何呢?
天津醫科大學(xué)的團隊就“咖啡+茶”的聯(lián)合效應進(jìn)行了研究,結果顯示:咖啡和茶不管是單獨飲用還是一起飲用都具有降低中風(fēng)、癡呆風(fēng)險的作用,每日飲用2-3杯咖啡 + 2-3杯茶可以降低32%的中風(fēng)風(fēng)險和28%的癡呆風(fēng)險。
而且研究學(xué)者還發(fā)現,咖啡和茶組合飲用比只喝其中一種降低疾病風(fēng)險的效果更好。校正混淆因素后,同時(shí)飲用咖啡和茶的參與者與只喝咖啡或茶的相比,中風(fēng)、缺血性中風(fēng)、癡呆癥、血管性癡呆的風(fēng)險分別降低11%、11%、8%、18%。

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