《國際癌癥研究期刊》上發(fā)表的一項醫學(xué)研究表明，愛(ài)喝咖啡和茶的人患腎癌的風(fēng)險可能會(huì )略低。
波斯頓哈佛醫學(xué)院的研究人員稱(chēng)，咖啡和茶能夠增加人體對血糖調節激素——胰島素的敏感度。胰島素水平是影響腎臟健康的主要因素。此外，咖啡和茶中含有的抗氧化物質(zhì)能夠保護腎臟細胞免受傷害。
研究人員綜合分析了13項長(cháng)期研究的結果，每項研究最初都搜集了研究對象的飲食信息，然后對他們進(jìn)行了為期7年至20年的跟蹤調查。這一研究結果是在綜合考慮了可能誘發(fā)腎癌的各種因素后得出的，比如肥胖、吸煙和高血壓。研究結果表明，喝茶和咖啡能略微降低患腎癌的風(fēng)險，而喝牛奶、果汁和蘇打水等飲料對此則沒(méi)什么影響。
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