常言道：“一白遮百丑，一矮毀所有”。

“多喝牛奶會(huì )長(cháng)高”也成為了廣為人知的長(cháng)高小竅門(mén)，并且，身邊也陸續有許多“別人家小孩怎么樣，怎么長(cháng)高”的真實(shí)案例不斷驗證了這個(gè)說(shuō)法。

也有很多家長(cháng)咨詢(xún)我：

“我家的孩子不喝奶怎么辦?

孩子牛奶過(guò)敏啊，只能吃深度水解奶粉。

我家孩子喝奶不夠，會(huì )不會(huì )營(yíng)養不良？

我有給孩子補鈣，會(huì )不會(huì )長(cháng)不高？”

關(guān)于孩子的身高，父母都是很在意的。也有很多家長(cháng)各種補品輪番上陣，”拔苗助長(cháng)”，孩子們不僅錯過(guò)了黃金期，而且骨骺線(xiàn)提前閉合，身高幾乎停留在150就停滯不前了。

首先，牛奶確實(shí)是營(yíng)養價(jià)值比較高的食品，6個(gè)月以?xún)鹊膵雰褐缓扰浞侥谭?，就可以滿(mǎn)足成長(cháng)所需要的各種各樣的營(yíng)養。奶的最大作用是提供人體所需的蛋白質(zhì)和鈣。如果不能長(cháng)期吸收足夠的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，對于孩子來(lái)說(shuō)，出牙晚、個(gè)子矮小，長(cháng)的慢，所以大人容易患骨質(zhì)疏松癥和骨頭。

但是，硬幣都有正反兩面。在“喝了很多牛奶會(huì )長(cháng)高”這一命題下，有一部分人質(zhì)疑了——

90后：“為什么我從小每天喝牛奶，但現在也還是只有155cm?”

70后：“為什么我沒(méi)有喝牛奶，身高也有185cm?”

今天跟大家分享的是保力兒童健康管理師的自身案例：6歲比同齡孩子高10厘米，而且我們都是小小個(gè)哦。我們的身高是有缺陷的，我才156，孩子爸爸也就高一點(diǎn)點(diǎn)，但是孩子3歲以后創(chuàng )造了兒童健康管理的奇跡，4歲110,5歲119，6歲近130，

也是希望通過(guò)喝牛奶長(cháng)高這個(gè)話(huà)題，讓大家對兒童身高——如何抓住長(cháng)高黃金期，讓孩子長(cháng)得高，同時(shí)也會(huì )將自己孩子突破遺傳身高的經(jīng)驗，分享給大家。

喝牛奶真的是長(cháng)高的秘訣?

牛奶確實(shí)含有豐富的鈣，比其他食物含量都要高，達104毫克/100克。鈣是人體骨骼生長(cháng)的重要原料。

據美國研究報告，1999-2002年的數據顯示，牛奶的攝入量與身高呈正相關(guān)。喝牛奶有利于青少年骨的成長(cháng)和身體發(fā)育，使骨頭生長(cháng)長(cháng)更加緊密，減少骨折的危險。

問(wèn)題來(lái)了，讓孩子喝牛奶能讓孩子生長(cháng)得更高嗎？答案是肯定的，因為日本全民喝奶補鈣，青少年可以補充充分的營(yíng)養，讓孩子長(cháng)高。在上世紀70年代，日本的青少年不滿(mǎn)1米7，現在的平均身高已經(jīng)超過(guò)中國青少年的平均身高。

說(shuō)起身高的問(wèn)題，幾乎每個(gè)家長(cháng)都有一本#0-6歲育兒經(jīng)#。我們常常聽(tīng)說(shuō)喝牛奶，曬太陽(yáng)啊，給孩子補鈣啊等等能讓孩子長(cháng)得更高。那我們來(lái)趴一趴決定身高的到底有哪些因素？

1.首先肯定一下牛奶吧

牛奶提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣。這兩種都是生長(cháng)發(fā)育的關(guān)鍵營(yíng)養物質(zhì)。一盒牛奶(250ml)可供應7.8g的蛋白質(zhì)，約250mg的鈣。不管與嬰幼兒還是青少年，與其它的食物相比，同等重量牛奶的鈣源更豐富，吸收率更高。下圖顯示的是各年齡段每天推薦攝取鈣的量:如果通過(guò)其他食物補充的話(huà)，難度更大。

孩子攝入鈣不夠的話(huà)，確實(shí)會(huì )嚴重影響長(cháng)高的。

但不是說(shuō)奶喝越多，身高越高，那不同年齡喝多少奶比較合適呢? 結合最新婦幼版的喂養指南，給大家總結了一下，需要的朋友可以對照月齡查看，保存下來(lái)方便評估：

牛奶不是喝的越多，孩子長(cháng)得越高

很多家長(cháng)潛意識的認為，喝牛奶補鈣，能促進(jìn)孩子長(cháng)個(gè)。殊不知，物極必反，牛奶喝多了，孩子容易產(chǎn)生飽腹感，畢竟孩子的胃容量是有限的，300毫升。如果飯前1小時(shí)，你用250毫升奶代替了，那到了正餐的時(shí)候，自然不好好吃飯，這樣勢必妨礙孩子對營(yíng)養的吸收；而且，鈣補多了，腸胃消化負擔重，反而不利于吸收，之前有見(jiàn)過(guò)幾例：

孩子上幼兒園因為不會(huì )吃飯，幼兒園拒不接收。孩子只是喝1000毫升奶，加上零食。孩子的生長(cháng)發(fā)育明顯遲緩，身高不足90厘米。連一句完整的話(huà)都還不能表達。

還容易造成骨骺線(xiàn)提前閉合，阻礙孩子長(cháng)個(gè)。

另外，在保證鈣質(zhì)充足的情況下，還必須要保證維生素D的攝入，缺乏維生素D，鈣的吸收率大大降低，兒童容易發(fā)生生長(cháng)遲緩。所以補鈣莫忘維生素D。一般情況下，兒童確保充足時(shí)間的戶(hù)外運動(dòng)基本上可以得到足夠的維生素D。

但是有些空氣污染嚴重的或者日照不足的北方城市，尤其是冬天，還是需要注意適當補充，關(guān)于如何補充維生素D需要了解的朋友，可以關(guān)注我，看我的頭條文章《營(yíng)養醫生說(shuō)：營(yíng)養補充到底如何補》

2.飲食不是單靠牛奶

曾經(jīng)看到北京大學(xué)對中國30省、自治區、直轄市中小學(xué)生進(jìn)行抽樣調查，研究吃早餐、雞蛋、牛奶，這些食物與身高的關(guān)系。結果：早餐是男性劇增前期和女子快成長(cháng)期的身高增長(cháng)促進(jìn)作用，吃雞蛋在兒童各個(gè)成長(cháng)期均有利于身高增長(cháng)，牛奶為男生、女生各期對身高有促進(jìn)作用。從今以后得出結論的話(huà)，喝牛奶更容易長(cháng)高。但是要長(cháng)高，除了鈣充足，蛋白質(zhì)充足，其他營(yíng)養不能同樣少，如賴(lài)氨酸，碘，鋅，維生素都影響孩子的身高。飲食平衡好，不偏食，一旦身體達到最佳的營(yíng)養狀態(tài)，身高就可以在遺傳的基礎上發(fā)揮最好的作用。

身高七分天注定，三分靠后天努力“拼圖”

不過(guò)，無(wú)論怎樣，基因決定的身高也并不是不可逆轉的，遺傳公式是可以預測，但是也有8厘米的差距。還可以通過(guò)后天的“追趕”，讓孩子多長(cháng)高10厘米。

主要包括：

1，營(yíng)養：孩子在成長(cháng)發(fā)育過(guò)程中，充足、均衡的營(yíng)養是成長(cháng)發(fā)育的基礎，要想長(cháng)得高，營(yíng)養的補充要恰到好處。這種營(yíng)養的平衡和充分程度依賴(lài)于飲食的多樣性，注意葷素搭配、尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入、粗細的組合，避免單一食品的過(guò)度攝入。

2.運動(dòng)：促進(jìn)生長(cháng)荷爾蒙的分泌，有利于骨骼的成長(cháng)、發(fā)育。另外，運動(dòng)還可以提高骨密度，使其結實(shí)。好動(dòng)，愛(ài)玩每個(gè)孩子的天性，，但是為了幫助孩子好好玩耍，幫助孩子的骨骼發(fā)育，促進(jìn)孩子體內生長(cháng)荷爾蒙的分泌，可以讓孩子游泳、跳繩、籃球等游戲。

因此，牛奶中的豐富的蛋白質(zhì)、維生素和鈣都是成長(cháng)骨骼所必需的元素，但是“多喝牛奶的話(huà)個(gè)子會(huì )長(cháng)高”這個(gè)命題并不是完全真的命題，大概率確實(shí)是正確的，但是身高受到多種要素，特別是遺傳因子、運動(dòng)、睡眠的影響，即使一個(gè)人每天喝牛奶，忽視了其他營(yíng)養物質(zhì)的均衡。忽視運動(dòng)在身高上的作用，其結果也不一定。

這就是為什么高個(gè)子父母，成天喝奶，夜貓子，晚上睡眠不好，經(jīng)常在家里宅的孩子，身高很矮，這個(gè)也不難理解。

3，睡眠:經(jīng)常睡覺(jué)的成長(cháng)荷爾蒙的分泌量對于孩子來(lái)說(shuō)尤為重要。但是，由于孩子處于深度睡眠，從晚上10點(diǎn)到早上17點(diǎn)，成長(cháng)荷爾蒙分泌處于最盛行的階段，因此父母必須保證孩子經(jīng)常睡覺(jué)，每天晚上9點(diǎn)準備睡覺(jué)。

4、環(huán)境：有些空氣污染嚴重的地方，或者家里，學(xué)校新裝修的地方，要特別留意環(huán)境對身高的影響。體內鉛超標的孩子，還是需要精準干預，先排鉛，再補充，否則是穿腸而過(guò)，

5、經(jīng)常用藥，抑制孩子的生長(cháng)發(fā)育。

因此，我們并不能簡(jiǎn)單地就下定論說(shuō)“多喝牛奶能長(cháng)高”。

每個(gè)家長(cháng)都想自己的孩子變得高富帥，加上現在生活水平變高，很多孩子的營(yíng)養也沒(méi)有輸在起跑線(xiàn)，喝奶吃雞蛋，這幾乎是每個(gè)孩子的標配，也認為這才是“營(yíng)養早餐'，但是讀了這篇文章，希望父母們重新認識營(yíng)養與身高這個(gè)問(wèn)題。主要取決于父母的基因，同時(shí)也取決于后天的環(huán)境。

總結：

影響身高的因素很多:遺傳、營(yíng)養和營(yíng)食結構、運動(dòng)、用藥、環(huán)境、經(jīng)濟水平、醫療服務(wù)水平等。牛奶有助于獲取鈣和蛋白質(zhì)，是兒童必須每天攝取的食物。但是，過(guò)量攝入，也并不能直接決定身高。

關(guān)于母嬰、兒童健康，如果你還想知道的更多，不妨在下方評論區留言，轉發(fā)讓更多的人受益。歡迎關(guān)注，每天都會(huì )為你更新更加優(yōu)質(zhì)的健康問(wèn)答、食療、育兒健康系列文章。

?私信回復“本次話(huà)題”送你一份日常食材解決常見(jiàn)疾病飲食方案。好的方法不要忘記轉發(fā)給你的朋友，祝大家吃出健康來(lái)，都擁有健康的身體