2011-11-11 02:18 人民政協(xié)網(wǎng)
據中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì )提供的數據，2008年以來(lái)，國內市場(chǎng)對“洋奶粉”的需求急劇膨脹。2008年，中國奶粉進(jìn)口量為14萬(wàn)噸，2009年激增到31萬(wàn)噸，同比增長(cháng)121％；2010年增長(cháng)至48萬(wàn)噸，增長(cháng)55％。2011年繼續保持旺盛的增長(cháng)態(tài)勢，上半年奶粉進(jìn)口量已超過(guò)2009年全年總量，現中國已成為世界最大的奶粉市場(chǎng)。
而據記者調查發(fā)現，在北京、上海等一線(xiàn)城市的大型連鎖超市和孕嬰店，“洋奶粉”所占貨架超過(guò)了60％。就高端奶粉市場(chǎng)而言，這些城市的“洋奶粉”所占份額已達90％以上。對此，銷(xiāo)售人員給出的解釋是，“我們肯定是迎合消費者的口味，哪些品牌賣(mài)得好，上架率自然也高?！?br> 有業(yè)內人士向記者表示，國產(chǎn)奶粉可能面臨被“圍剿”的處境，倘若不能拯救國產(chǎn)奶粉，讓中國這么多兒童完全或者絕大程度上依靠“洋奶粉”，就如同讓中國糧食依靠進(jìn)口一樣，是“非常危險的”。
■■消費者說(shuō)，
“對國產(chǎn)品牌沒(méi)信心”
“孩子這么小，抵抗力這么差，肯定要選高價(jià)位高質(zhì)量的進(jìn)口奶粉，他的飯食可摻不得半點(diǎn)兒假?！痹诒本┦泻５韰^一家大型超市選購幼兒奶粉的周女士對記者表示，自己從沒(méi)考慮過(guò)國產(chǎn)奶粉。
而當記者反問(wèn)“價(jià)位高也不一定質(zhì)量好”時(shí)，周女士很不屑一顧，“奶粉業(yè)現在競爭這么激烈，肯定是一分價(jià)錢(qián)一分貨。再說(shuō)，現在大家的生活條件也好了，即使是高端奶粉，也能夠買(mǎi)得起?！?br> “當然，國產(chǎn)奶粉也有高端奶粉，只是因為其種類(lèi)少可選擇性小，再就是從根本上講對國產(chǎn)奶粉缺乏信心，因而根本不考慮國產(chǎn)奶粉?！敝芘繌娬{。
另一位也在選購奶粉的張女士則表示，自己為孫子選購的也是“洋奶粉”。
張女士介紹說(shuō)，“三聚氰胺”事件時(shí)，外孫子喝的就是三鹿奶粉，只是因為當時(shí)喝的是高端奶粉，雖然沒(méi)出現什么狀況，但至今回想起來(lái)仍心有余悸?！耙虼?，現在選購奶粉都不敢考慮國產(chǎn)奶粉了?！?br> “‘一次被蛇咬，十年怕井繩’，國產(chǎn)奶粉要重獲消費者信任不容易?！睆埮繃@息到，自“三聚氰胺”事件之后，就再沒(méi)關(guān)注過(guò)國產(chǎn)奶粉?！叭绻P(guān)注都沒(méi)有，怎么可能購買(mǎi)？”
記者又在北京多家商超、孕嬰店隨機采訪(fǎng)了多位消費者，只有不足3成的消費者表示愿意選擇國產(chǎn)奶粉，但也只選擇伊利、貝因美等大品牌。而在選擇國產(chǎn)奶粉的消費者中又有半數表示，“倘若經(jīng)濟條件允許，還是愿意選擇進(jìn)口奶粉”。
而實(shí)際上，雖然備受中國消費者青睞，洋奶粉在中國市場(chǎng)上也是亂象橫生。甲醛、蟲(chóng)子、虛假宣傳等事件一再上演，表明洋奶粉的問(wèn)題也是層出不窮。
然而，令人遺憾的是，即使洋奶粉問(wèn)題頻現，中國消費者依然是一副“事不關(guān)己高高掛起”的姿態(tài)，依然對洋奶粉趨之若鶩。
■■專(zhuān)家說(shuō)，
“我提建議，沒(méi)人理我”
近日，中國醫師協(xié)會(huì )兒童健康專(zhuān)業(yè)委員會(huì )主任委員，北京軍區總醫院附屬八一兒童醫院名譽(yù)院長(cháng)丁綜一在其微博上表示:“去年7月13日我呼吁重視嬰幼兒配方奶粉標準制定。一年過(guò)去了，沒(méi)人理我。我以為，當今出現的食品安全問(wèn)題源自標準制定。國際組織究竟如何制定，需讓廣大群眾知道、掌握，才能正本清源?！?br> 關(guān)于奶粉業(yè)的標準制定問(wèn)題一直是業(yè)內爭論的焦點(diǎn)。奶業(yè)專(zhuān)家王丁棉在乳品新標準出臺之時(shí)曾炮轟我國現有的奶業(yè)標準全球最低，主要是因為被個(gè)別大企業(yè)綁架。而國內標準低，消費者不買(mǎi)賬的結果，就是導致洋奶粉的市場(chǎng)越來(lái)越大。
另有業(yè)內專(zhuān)家向記者表示，制定奶業(yè)標準的權力掌握在相關(guān)部門(mén)手中，心系兒童健康的專(zhuān)家最多只能是提提意見(jiàn)。即使著(zhù)急，也沒(méi)有辦法，因為最終還是只能寄望于聲音獲得關(guān)注，進(jìn)入決策者視野?！翱珊芏鄷r(shí)候，專(zhuān)家的呼吁石沉大海，無(wú)人關(guān)注，在決策體制中，專(zhuān)家至多只擔當著(zhù)‘為決策提供咨詢(xún)’的角色，很多時(shí)候無(wú)法主動(dòng)影響決策?！?br> 其實(shí)，在早些時(shí)候接受媒體采訪(fǎng)時(shí)，丁綜一就用五個(gè)“不對頭”來(lái)概括了我國嬰兒配方奶粉的現狀:國家標準的制定不對頭、整個(gè)管理體系不對頭、市場(chǎng)準入制度不對頭、標簽不對頭、召回不良產(chǎn)品報告制度不對頭。在丁宗一認為，“這五點(diǎn)和國際上大相徑庭，因此才會(huì )產(chǎn)生今天的情況?！?br> “丁綜一教授的五個(gè)‘不對頭’主要還是說(shuō)明，相關(guān)部門(mén)在標準制定以及監管標準執行狀況時(shí)的不力。要引導一個(gè)行業(yè)的健康發(fā)展，必須制定與之相匹配的行業(yè)標準。這個(gè)標準不應該由企業(yè)來(lái)制定，企業(yè)是負責生產(chǎn)的，他們的主要任務(wù)是保證自己的產(chǎn)品是符合標準的，是安全的?！鄙鲜鰳I(yè)內專(zhuān)家告訴記者:“但我們相關(guān)部門(mén)在政策制定和監管方面容易走入極端，因為沒(méi)有深刻了解行業(yè)現狀又不能很好地參考各方意見(jiàn)，制定的標準要么太寬，要么太死，這都是不可取的，也不利于行業(yè)的發(fā)展?！?br> ■■企業(yè)方說(shuō)，“我們是‘被差距’”
“坦誠說(shuō)，在2008年之前，我們國產(chǎn)奶粉不管是標準還是質(zhì)量，跟國際品牌相比是存在一些差距?！币晾瘓F奶粉事業(yè)部的一名主管郭沐(化名)告訴記者:“但是，2008年三鹿奶粉事件之后，國家相關(guān)部門(mén)對奶粉產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了嚴苛的整頓，成效明顯。尤其是在行業(yè)標準方面，近期已經(jīng)修正了幾次，但是很遺憾，消費者往往看不到我們的這些努力?！?br> 這名高管告訴記者，消費者不選擇國產(chǎn)奶粉的一個(gè)重要理由就是“質(zhì)量不行”?！暗覀兊漠a(chǎn)品跟進(jìn)口奶粉相比，質(zhì)量到底在哪方面不行，消費者也說(shuō)不出來(lái)”。
“可以說(shuō)，一個(gè)三鹿品牌近乎打垮了整個(gè)國產(chǎn)奶粉行業(yè)。確實(shí)，三鹿奶粉這個(gè)事件，值得整個(gè)行業(yè)反思，國家相關(guān)部門(mén)對整個(gè)行業(yè)的治理也理所應當。但是，治理之后，該如何恢復國民對民族品牌的信心，這不僅僅是一個(gè)行業(yè)應該反思的問(wèn)題。因為，中國擁有世界上最大的奶粉市場(chǎng)，我們不可能也絕不可以完全依賴(lài)進(jìn)口?！惫逭f(shuō)。
事實(shí)上，據記者了解，目前國內一些新建的乳品廠(chǎng)的技術(shù)裝備是世界一流的，管理水平也非常高，許多工廠(chǎng)的車(chē)間操作也全是自動(dòng)化控制的?！熬湍壳暗母黜棛z測結果來(lái)說(shuō)，跟洋品牌相比，我們的質(zhì)量并不差，并且我們的配方更接近中國媽媽的母乳水平?！?br> “我們隨時(shí)可以歡迎消費者來(lái)企業(yè)參觀(guān)我們的工廠(chǎng)，看看我們的技術(shù)裝備、管理水平和員工的素質(zhì)是不是比國外差?！惫甯嬖V記者，一些消費者在親自體驗了工廠(chǎng)的生產(chǎn)條件之后，表示了對國產(chǎn)奶粉的認可?！捌鋵?shí)我們更期待媒體來(lái)工廠(chǎng)體驗，看看我們的產(chǎn)品是怎么生產(chǎn)的，怎么采購的，怎么加工出來(lái)的，又是怎么出廠(chǎng)的?！?br> “對企業(yè)而言，我們不怕面對差距，但問(wèn)題是我們得明白差距在哪兒，是標準，是奶源還是監管。有問(wèn)題我們可以解決問(wèn)題，有差距我們可以縮小直至沒(méi)有差距?！?br> “因此，我們建議相關(guān)部門(mén)可以針對國產(chǎn)奶粉開(kāi)展一次全民大討論，將我們現在的產(chǎn)品實(shí)實(shí)在在地展現給消費者，讓消費者自己來(lái)比較一下我們的產(chǎn)品與國際上其他品牌到底有沒(méi)有差距，質(zhì)量是不是值得信賴(lài)。我們認為，對于國產(chǎn)奶粉的信心重塑以及整個(gè)行業(yè)的振興而言，這至關(guān)重要?！惫蹇偨Y道。
本站僅提供存儲服務(wù)，所有內容均由用戶(hù)發(fā)布，如發(fā)現有害或侵權內容，請
點(diǎn)擊舉報。
