總體特征:痰濕凝聚,以形體肥胖、腹部肥滿(mǎn)、口黏苔膩等痰濕表現為主要特征。
形體特征:體形肥胖,腹部肥滿(mǎn)松軟。
常見(jiàn)表現:面部皮膚油脂較多,多汗且黏,胸悶,痰多,口黏膩或甜,喜食肥甘甜黏,苔膩,脈滑。
心理特征:性格偏溫和、穩重,多善于忍耐。
發(fā)病傾向:易患消渴、中風(fēng)、胸痹等病。
對外界環(huán)境適應能力:對梅雨季節及濕重環(huán)境適應能力差。
痰濕體質(zhì)的人往往體內濕濁較重,痰濕阻遏脾氣,常表現為嗜睡、易疲乏、少氣懶言,尤其是飯后濕邪困脾更容易犯困。因此應當養成早睡早起的習慣,飯后不宜躺臥,宜做適量的家務(wù)或散步。
所居居室最好朝陽(yáng),保持居住環(huán)境的干燥,勤換內衣、勤洗熱水澡,以利于舒展陽(yáng)氣,通達氣機。
痰濕體質(zhì)之人,往往可耐受寒冷,不耐受炎熱。季節交替或者晝夜溫差較大的時(shí)候應適時(shí)增減衣物,以防感受溫冷而不自知,加重濕邪滯留體內。
穿衣盡量保持寬松,面料以棉、麻、絲等透氣散濕的天然纖維為主,這樣有利于汗液蒸發(fā),祛除體內濕氣。在濕冷的氣候條件下,要減少戶(hù)外活動(dòng),避免受寒雨淋。
痰濕體質(zhì)的人多性格偏溫和,穩重恭謙、和達,善于忍耐。應適當增加社會(huì )交往活動(dòng),多參加集體公益活動(dòng),多與人溝通,培養堅持自己的見(jiàn)解、主張和判斷,增加自己在群體當中的領(lǐng)導才能,培養廣泛的興趣愛(ài)好,增長(cháng)知識,開(kāi)闊眼界。
“思慮傷脾”,應當避免思慮過(guò)度,合理安排休閑、度假活動(dòng),以舒暢情志,調暢氣機,改善體質(zhì),增進(jìn)健康。
痰濕體質(zhì)的人痰濕濁氣易留滯在體內,形體多肥胖,神倦意懶。長(cháng)期堅持適度的運動(dòng),是改善痰濕體質(zhì)不良狀態(tài)的關(guān)鍵。
運動(dòng)應講求循序漸進(jìn),運動(dòng)量不在大小,而在于每次運動(dòng)時(shí)間的保證。依據自身的身體狀態(tài)和承受強度,老年痰濕體質(zhì)者可做一些緩和、容易堅持的運動(dòng)項目,比如散步、快走、爬山、太極拳、太極劍、健身操等,年輕者可做劇烈一些的運動(dòng),如球類(lèi)運動(dòng)、自行車(chē)、游泳、跑步、武術(shù)等,要求每次運動(dòng)堅持40分鐘以上。
運動(dòng)時(shí)應保證水的供應,防止因為大汗大渴出現脫水;養成定期測體重的習慣,努力把體重控制在滿(mǎn)意的水平,運動(dòng)堅持不懈,才能有較好功效。
痰濕體質(zhì)的人飲食宜清淡,應以能夠清肺化痰、健脾化濕、益腎利水的食物為主。
可以健脾、化痰、利濕的食物有粳米、糯米、燕麥、蕎麥、高粱、小米、玉米、薏米、紅小豆、綠豆、綠豆芽、蠶豆、扁豆、黃豆、豆腐、黃豆芽、綠葉蔬菜、生姜、蘿卜、冬瓜、苦瓜、黃瓜、各種野菜、蘑菇、瘦肉、蝦、淡水魚(yú)、牛奶、雞蛋等。
體型肥胖的痰濕體質(zhì),尤應忌食肥甘厚味、滋補油膩以及酸澀苦寒之品,如肥肉、龜鱉、燕窩、銀耳、核桃、香蕉、蘋(píng)果、梨、醋、糕點(diǎn)、糖果等,可食用一些既能充饑,熱量又不太高的主食和副食,如粗糧、野菜、時(shí)令鮮蔬、蘑菇、淡水魚(yú)等。
下面介紹一些有助于調整痰濕體質(zhì)的藥膳供您參考:
推薦藥膳
1、鯉魚(yú)湯
原料:鯉魚(yú)1條(I000克左右),紅小豆50克,陳皮、草果各6克,川貝母3克,植物油、姜片、蔥段、鹽各適量。
制法:鯉魚(yú)刮凈鱗片,去鰓和內臟,洗凈;鍋內倒植物油燒熱,炒香姜片、蔥段,將鯉魚(yú)過(guò)油煸炒一下。將紅小豆、川貝母、草果、陳皮洗凈,涼水浸泡一個(gè)小時(shí),放入鯉魚(yú)腹中裹好。沙鍋倒水燒沸,將鯉魚(yú)放入沙鍋中,加入鹽調味,改用中火,燉15分鐘即可。
功效:清肺化痰,健脾利濕。
2、四仁扁豆粥
原料:薏米、紅小豆各20克,白扁豆各15克,苦杏仁、白蔻仁各5克,粳米150克。
制法:上述所有原料淘洗干凈,涼水浸泡1小時(shí);將浸泡好的原料倒入沙鍋中,大火將水燒沸,改用小火,熬至粥稠豆爛即可。
功效:健脾滲濕,利水化痰,潤腸通便。
3、薏米蒸鯉魚(yú)
原料:鯉魚(yú)1條,薏米100克,陳皮、生姜片各10克,草果5克,鹽、味精、鮮湯各適量。
制法:草果去殼,洗凈;陳皮用溫水洗凈,切絲,水泡10分鐘;薏米用水浸泡2小時(shí);鯉魚(yú)去鱗、鰓及內臟,洗凈,草果、陳皮絲、薏米塞入鯉魚(yú)腹內。將鯉魚(yú)放入大碗內,加入姜片、鹽、味精、鮮湯,上籠蒸90分鐘左右,出籠,除去生姜、草果、陳皮絲、薏米即可。
功效:濕熱型肝癌伴水腫、泄瀉、食積停滯等。
4、薏米冬瓜仁茶
原料:薏米30克,冬瓜仁30克,冰糖適量。
制法:薏米洗凈,涼水浸泡半小時(shí);冬瓜仁洗凈,瀝干備用;鍋中加水燒至沸騰,將薏米、冬瓜仁放入,待薏米煮爛后,加入適量冰糖稍煮片刻,過(guò)濾飲用即可。
功效:此道茶飲有降血壓、降血糖、消除水腫及利尿的作用,長(cháng)期飲用能改善肌膚粗糙,使肌膚柔嫩,是女性的天然美膚保養專(zhuān)家。
5、荷葉蓮藕炒豆芽
原料:鮮荷葉或干荷葉200克,水發(fā)蓮子50克,藕絲100克,綠豆芽150克,植物油、鹽各適量。
制法:蓮子與荷葉加水煎湯備用;鍋內倒入植物油燒熱,放入藕絲炒至七成熟,再加入蓮子、綠豆芽、荷葉蓮子湯,加鹽調昧,煮至全部熟爛即可。
功效:補脾腎,滲水濕,消肥胖。
6、車(chē)前草綠豆茶
原米:綠豆60克、車(chē)前草30克。
制法:綠豆用水泡2小時(shí)洗凈,瀝干備用;車(chē)前草沖洗干凈。將綠豆和車(chē)前草一起放入鍋中,加水熬煮,待茶湯熬煮至剩一半后熄火,去渣取汁,倒入杯中飲用即可。
功效:此款茶飲清熱解毒、去火利水,更具有明目去痰、潤喉止渴的功效。
這類(lèi)體質(zhì)的人平時(shí)應定期檢查血糖、血脂、血壓,關(guān)注身體健康指數。生活在潮濕環(huán)境的人,痰濕易困阻脾胃,形成痰濕內蘊。
肥胖癥的發(fā)生與中年后腎氣漸衰、脾腎陽(yáng)虛、脾虛濕滯、水濕化痰密切相關(guān),治療以健脾利濕、潤腸通便、溫補腎陽(yáng)為主。
具有芳香化濁、健脾化濕、升清降濁功效的藥物有:茯苓、茯苓皮、薏米、冬瓜皮、澤瀉、豬苓、玉米須、葫蘆皮、薺菜、香加皮、藿香、佩蘭、蒼術(shù)、厚樸、砂仁、豆蔻、草巢、木瓜、五加皮、狗脊、桑寄生、山藥、黨參、人參、白術(shù)、甘草等。
可以祛痰、化痰的中藥有:半夏、白芥子、旋覆花、川貝母、浙貝母、瓜蔞、竹茹、竹瀝、桔梗、前胡、胖大海、海藻、昆布、海蛤殼、瓦楞子、紫蘇子、百部、紫菀、款冬花、白果、羅漢果、葶藶子、桑白皮等。
平時(shí)可以選擇幾種易得的中藥作為膳食佐料,或者沸水沖泡飲用,也可改善一些癥狀。比如咽癢痰多,可用川貝母3克、桔梗6克、甘草3克沸水沖泡,可以益氣、鎮咳、化痰,每日代茶飲用。
若小便混濁、精神倦怠、少氣懶言可用人參3克、萆薢6地區、甘草3克,每日沸水泡服代茶飲用,可分清化濁,益氣提神;若患有“三高”可每日桑葉3克、菊花3克、苦菜花6克、黃芪6克,每日沸水浸泡,頻頻服用,長(cháng)期飲用有助于消脂降壓。
在服用一些具有滋補作用的食物和中藥的過(guò)程中,容易導致腹脹、食欲減退等不適,此時(shí)配合一些健脾化濕的中藥,就可以減少上述不適的發(fā)生。
可以改善痰濕體質(zhì)的方劑有參苓白術(shù)丸,能健脾益氣、化濕和中,如果痰濕體質(zhì)之人有體倦乏力、食少便溏等癥狀可長(cháng)期服用。
另外可以化痰的中藥成方有二陳湯、溫膽湯等,亦可酌情服用。
痰濕體質(zhì)的人對環(huán)境的適應能力較好,四季均可采取自己習慣的健康生活習慣。
春季萬(wàn)物復蘇,天氣轉暖,痰濕體質(zhì)的人以調暢情志精神為主,應當保持積極的心態(tài),嘗試領(lǐng)導組織一些戶(hù)外運動(dòng),培養自己的組織領(lǐng)導才能。春季晝夜溫差較大,應注意保暖,避免不慎感寒,衣著(zhù)宜上薄下厚,遇大風(fēng)天氣應戴上口罩,避免感染流行性疾病。春季應當多吃綠色蔬菜,適當減輕體重。
夏季痰濕體質(zhì)之人多難耐炎熱,出汗過(guò)多時(shí)應注意補充水分,切莫貪涼損傷脾胃;慎吹空調,以免汗出不徹,壅遏生熱;可以多食時(shí)令瓜果,飲食宜清淡,注意早晚切莫感寒;適當多做室內運動(dòng),多出汗,多飲水,避免烈日暴曬,傷津耗氣。
夏秋之交濕氣較重,痰濕體質(zhì)之人容易滋生胃腸道疾病,飲食務(wù)必規律潔凈,不食過(guò)夜食物,忌食生冷油膩,可以采取藥膳或粥以調補脾胃。
秋季涼爽干燥,痰濕體質(zhì)之人應借天時(shí),健脾養胃,益氣化濕,可采取運動(dòng)、飲食和藥物多種調補方法。
冬季痰濕者多可耐受寒冷,但飲食宜溫熱以護脾胃存陽(yáng)氣,即使不覺(jué)寒冷時(shí)也應注意保暖,規律作息,堅持室內外的鍛煉不要間斷,為來(lái)年打下良好的身體素質(zhì)基礎。
痰濕體質(zhì)由于先天遺傳,后天過(guò)食肥甘、缺乏運動(dòng),導致水液內停,脾氣無(wú)力運化聚集生痰,而痰濕相混,黏膩難解,又無(wú)處不到,所留之處均會(huì )阻礙各臟腑的功能,從而變生多種不適和疾病。
痰濕留于肺,則阻礙肺氣的宣發(fā)肅降,造成咳嗽痰多、喉中痰鳴、打鼾、喘促,甚則睡眠時(shí)呼吸暫停等癥狀,容易引起慢性支氣管炎、慢性支氣管哮喘、咳嗽等疾病。
痰溫蒙蔽清竅可有昏蒙、胸悶、精神不振、健忘、反應力下降等癥狀,老年易患老年癡呆,甚或中風(fēng)、胸痹等疾病。
痰濕阻遏脾胃,可有痰多、食欲不振、腹部肥胖、易倦嗜睡、流涎、腹脹、大便黏膩等癥狀,易患單純性肥胖、糖尿病、高脂血癥、脂肪肝等疾病。
痰濕留于下焦,可有小便混濁、腰酸乏力、下肢酸軟、陰部潮濕等癥狀,易患下肢水腫、男子前列腺肥大、女子帶下量多等疾病。
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