牛腱北芪黨參湯的做法詳細介紹
菜系及功效:氣血雙補食譜 孕婦菜譜 補虛養身食譜
口味:原本味 工藝:原燉
主料:牛腱子肉400克,黨參40克,黃芪35克
輔料:桂圓肉20克
調料:姜5克,鹽3克

1. 將牛肉(牛腱肉)原塊洗凈;
2. 洗凈北芪、黨參、桂圓肉;
3. 把適量的清水煲滾,放入牛腱、北芪、黨參、桂圓肉、姜,煲至牛腱夠稔為止,下鹽調味即可。
小帖士-健康提示:
補血,提神。
小帖士-食物相克:
黨參:不宜與藜蘆同用。
黃芪:黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風(fēng)。
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