春季萬(wàn)物復蘇,家里的寶寶也是一樣在生長(cháng)呢,今天果果媽媽帶來(lái)3道補鈣輔食,抓住寶寶春季階段的身高猛長(cháng)期,3道輔食,果果媽隔三差五就給寶寶做!
適合月齡:
12個(gè)月以上
食材:
去皮的西紅柿60克、蝦4只、黃瓜20克、蓮藕40克
制作方法:
1、西紅柿切小丁,黃瓜切小丁。
2、蓮藕去皮,擦成碎末。
3、蝦切小段,放點(diǎn)姜片或者檸檬腌制去腥。
4、蝦放入攪拌機,打成泥。
5、肉泥放入碗中,倒入淀粉,再把蓮藕攥干水分,放入碗中。
6、用筷子混合好,沿著(zhù)一個(gè)方向攪拌。
7、取適量肉泥,團成小丸子,放入鍋中,煮至漂浮起來(lái),再煮2-5分鐘,就可以撈出。
8、不粘鍋燒熱,倒入適量熱油,再倒入西紅柿,炒出沙。
9、把黃瓜也倒入鍋中,翻炒2分鐘。
10、最后倒入蝦丸,攪拌均勻就可以出鍋啦。
適合月齡:
18個(gè)月以上
食材:
蘆筍4根、雞肉60克、淀粉5克、醬油2克
制作方法:
1、雞肉切小塊,用姜片腌制一下,放入攪拌機打成泥。
2、雞肉倒入蝦皮香菇粉,再倒入3克淀粉,攪拌均勻。
3、燒開(kāi)水,蘆筍放入鍋中焯30秒,撈出過(guò)涼水,刮去皮。
4、取適量雞肉,把蘆筍包起來(lái)。
5、不粘鍋燒熱油,把蘆筍雞肉卷放入鍋中,中小火煎。
6、雞肉熟透就可以出鍋啦。
7、醬油和剩余的2克淀粉和一點(diǎn)水攪拌均勻,倒入鍋中煮沸。
8、出鍋,醬汁澆至雞肉卷上就完成啦。
適合月齡:
36個(gè)月以上
食材:
牛肉60克、豌豆20克、胡蘿卜15克、玉米淀粉20克
制作方法:
1、豌豆在鍋中煮熟,
2、牛肉切小塊。
3、胡蘿卜切小塊。
4、牛肉和胡蘿卜倒入攪拌機,打成泥,倒入碗中。
5、在碗中加入淀粉、煮熟的豌豆。
6、攪拌均勻。
7、牛肉倒入裱花袋,裱花袋剪開(kāi),將牛肉泥擠入香腸模具中。
8、水開(kāi)上鍋蒸15-20分鐘,熟透即可出鍋啦。
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