女性夏季養生、美白養顏必喝的一道湯~~薏米冬瓜煲排骨(也是夏天過(guò)渡秋天的必喝的一道湯)
注意:我的醋是先放的,有些人喜歡后放,但是我認為那不科學(xué)!
“飯前一碗湯,身體最健康”,喝湯養生,現在人們已經(jīng)把湯看做是最有利于身體健康的滋補佳品了。所以喝湯就成了我們日常飲食中養生保健的一種基本方法。秋天是個(gè)干燥的季節。人們往往容易因為缺水而上火生病,所以秋天要想補充體液和水分,喝湯是最好的選擇了。根據自己的身體狀況和進(jìn)補需求,選擇煲煮適合自己的湯水,從而達到滋養、強身、養顏美容等目的。
女性夏季養生、美白養顏必喝的一道湯~~薏米冬瓜煲排骨
食材:排骨350克薏米50克黑米20克 冬瓜300克
調料:鮮姜2片 料酒適量香蔥2棵 鹽
做法:
1、 排骨用冷水沖去血水
2、薏米提前1小時(shí)洗凈泡好備用。姜去皮切片備用。
3、全部入沙鍋。煲1小時(shí)。
4、冬瓜洗凈,。切成大塊,放入湯中繼續煮30分鐘,加入鹽調味,關(guān)火即可。
5、如果喜歡,喝湯時(shí)可以加入白胡椒粉、香蔥和醋調味。
原料