做出健康紫菜湯 飲食搭配是關(guān)鍵，食物的營(yíng)養成分本身就為我們的機體健康做好了各項的準備，不同的食物，營(yíng)養成分也是各不相同，為了我們的健康，一定要注重每種營(yíng)養成分的攝入，重要的前提就是為了健康。
紫菜湯相信大家都吃過(guò)吧!是一種很受歡迎的湯菜，做法也很簡(jiǎn)單。以下我們就教大家幾種搭配的方法，讓你做出健康紫菜湯。
豆腐兔肉紫菜湯，能降血脂。本方中豆腐性味甘涼，能益中氣、和脾胃，而兔肉也有補中益氣的用處。中醫以為，紫菜有化痰、除濕、利尿用處;合而為膳，味美湯鮮，易于吸取，為老年高脂血癥患者所實(shí)用。
紫菜蝦皮湯，補碘又補鈣。紫菜的碘含量相當豐碩，甚至是糧食和蔬菜的100倍!除此之外，紫菜含的鐵和維他命B12也很豐碩，它們都是造血所必須的滋補素。蝦皮含鈣豐碩，兩者配伍相得益彰，對缺鐵性血虛、骨質(zhì)松散癥有必定效能。
香油紫菜湯，治便秘。將紫菜放入開(kāi)水中煮開(kāi)，再滴入香油并調味即可。紫菜中1/5是飲食纖維，能夠促進(jìn)排便，將有害物質(zhì)排出體外，堅持腸道健康。
紫菜海帶湯，去脂瘦身。由紫菜、海帶輔以冬瓜皮和西瓜皮做成，適合體胖的女士常常喝，可達到減肥塑形的效能。因紫菜和海帶含豐碩的飲食纖維，且熱量很低，再加上具有利水效能的冬瓜皮、西瓜皮，瘦身效能會(huì )越發(fā)顯眼。
紫菜瘦肉湯，延年益壽。每100克干紫菜含蛋白質(zhì)25~30克，與大豆含量相當，還含有豐碩的維他命等滋補成份。紫菜中的蛋白質(zhì)和其它滋補成份輕而易舉被消化吸取，相當適合消化功效減退的老人食用。加上瘦肉，滋補更平衡，且不油膩，對老人有延年益壽的用處。
需要留意的是，紫菜每次食用15克為好。食用前最好用凈水泡發(fā)，并換一兩次水，以清理污染物。紫菜性寒涼，所以，胃腸消化功效不好或者腹痛便溏者應少吃。
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