十一期間六一我又又又又又又去了一趟超好吃的汕頭!
3天里面一頓接一頓,小伙伴戰斗力不支想去藥店買(mǎi)點(diǎn)健胃消食片,結果發(fā)現:脫銷(xiāo)了!看來(lái)全國人民對于“汕頭好吃”這件事達成了高度共識哈哈哈哈!
| 有一種好吃叫潮汕美食 |
潮汕這一片靠海的區域,在我國的美食版圖上可謂獨霸一方,花式擼海鮮、各式粿類(lèi)、執著(zhù)地偏愛(ài)鵝肉…如果要給潮汕地區貼標簽,除了“愛(ài)喝茶”,就一定還有“很好吃”!
今年高鐵直接通到了汕頭站,離市區超近,簡(jiǎn)直是給各地吃貨開(kāi)通了快速通道!
| 去汕頭的廣州人,都是這樣胖的 |
以下選取40樣汕頭特色美食,都是六一多次去汕頭親自吃過(guò)噠!對于本地人來(lái)說(shuō),可能不是絕對100%有代表性,但作為一個(gè)吃貨表示已經(jīng)超級滿(mǎn)足!
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1 生腌蟹
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首先C位我決定要給“潮汕毒藥”生腌三巨頭
讓人聞之色變,食之上癮
不得不夸潮汕人做生腌真的一絕!
店名:桂園白粥
人均:71
地址:金平區長(cháng)平路桂園28幢103(工商銀行旁)
2 生腌蝦
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新鮮蝦子做成的生腌蝦
緊實(shí)鮮甜,毫不粘殼
配著(zhù)白粥一起吃,舒服~
店名:長(cháng)平肥姐
人均:82
地址:長(cháng)平路30號106鋪面
3 生腌血蚶
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這種貝類(lèi)有著(zhù)血色的汁水
看著(zhù)有點(diǎn)可怕,但異常鮮美
沒(méi)試過(guò)的話(huà)建議放膽試試!

店名:長(cháng)平肥姐
人均:82
地址:長(cháng)平路30號106鋪面
4 炒鵝腸
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爽口到嘎嘣脆!
香口到停不了!
粥店里的一切鵝腸都是我滴愛(ài)呀!

店名:長(cháng)平肥姐
人均:82
地址:長(cháng)平路30號106鋪面
5 砂鍋粥
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海鮮的汁水一滴不漏滲入粥中
溫潤又豐富
甜就一個(gè)字!

店名:唐廚潮匯海鮮大排檔
人均:100
地址:安南大道中段
6 果汁冰
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按自己喜歡的水果選就好
怎么點(diǎn)都好喝
推薦+3元加果肉,神仙果汁冰本冰了!

店名:亞強果汁冰
人均:22
地址:中山路52號之三
7 豬雜豬肚湯
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新鮮豬雜+爽脆咸菜+鮮美骨湯
完全沒(méi)有一點(diǎn)內臟的怪味!
推薦加檸檬,味道很驚喜!

店名:橄欖展原汁豬肚
人均:20
地址:金濤東街與金濤南街交叉口東100米
8 草粿
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有輕微的甘苦味
夏天吃起來(lái)特清涼~

店名:共和老洪豆花草粿水粿
人均:6
地址:共和路與聯(lián)興里左巷交叉口南50米
9 水粿
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在煮得軟糯的粿上澆上炸菜脯和糖汁
甜軟咸香。


店名:共和老洪豆花草粿水粿
人均:6
地址:共和路與聯(lián)興里左巷交叉口南50米
10 甘草水果
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水果+甘草梅汁能產(chǎn)生1+1>2的效果
酸、甜、香、多汁
想想就饞了!

店名:阿群甘草梅汁水果
人均:24
地址:龍眼南路63號唯一飾品
11 各種粿類(lèi)小吃
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經(jīng)典中的經(jīng)典
六一更喜歡煎著(zhù)吃
外酥內香,餡料飽滿(mǎn)。

店名:飄香小食店
人均:43
地址:金平區國平路39號
12 粽球
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跟廣州的粽子很不一樣
這里的粽球是半甜半咸的
最適合選擇困難癥患者!

店名:飄香小食店
人均:43
地址:金平區國平路39號
13 小米粿
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跟北方燒賣(mài)有點(diǎn)類(lèi)似
相比起來(lái)我會(huì )比較喜歡汕尾的小米粿~

店名:飄香小食店
人均:43
地址:金平區國平路39號
14 豆花
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潮汕的豆花口感扎實(shí)、豆香濃郁
加上砂糖、黑糖等增添風(fēng)味
甜蜜迷人~

店名:龍眼豆花
人均:11
地址:龍眼路101號1幢105
15 鴨母捻
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像一個(gè)長(cháng)條形的湯圓
中間是不太甜的芋泥餡
連不愛(ài)湯圓的人都表示OK!

店名:龍眼豆花
人均:11
地址:龍眼路101號1幢105
16 鱟粿
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從經(jīng)典的蒸鱟粿到新潮的鐵板鱟粿
花式吃法可見(jiàn)潮汕人對它愛(ài)得深沉。

店名:米琦甜品店
人均:22
地址:金園路百合園21幢2/3號鋪面
17 蠔烙
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曾經(jīng)被《舌尖》點(diǎn)名表?yè)P的小吃
蠔講求小而鮮,餅講求薄而脆
做得好一點(diǎn)兒都不容易。

店名:陳彪蠔烙
人均:21
地址:牡丹園22幢102房
18 炒糕粿
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表面鋪滿(mǎn)砂糖的炒糕粿咸甜混雜
個(gè)人表示不太能接受emmm...

店名:陳彪蠔烙
人均:21
地址:牡丹園22幢102房
19 菜頭丸
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一個(gè)小小的夫妻檔
一邊賣(mài)一邊炸,外脆內軟
蘿卜絲(菜頭)的清甜絲毫不少哦!

店名:百花路菜頭丸
人均:9
地址:百花北一巷與百花路交叉口東北50米
20 芋頭紅薯
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一個(gè)又甜又糯的迷人小吃
缺點(diǎn)是容易膩
跟朋友們一起分享就最棒了!

店名:福合溝無(wú)米粿甜湯粿品店
人均:17
地址:福平路20號之1店
21 杏仁茶
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跟我們吃的杏仁糊差不多
區別是用的是北杏
所以吃起來(lái)會(huì )稍微有點(diǎn)苦,但也更有益~

店名:楊記杏仁茶
人均:14
地址:龍眼路62號
22 綠豆爽
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潮汕的綠豆糖水用的是無(wú)殼的綠豆瓣
入口無(wú)渣,清甜爽口。

店名:楊記杏仁茶
人均:14
地址:龍眼路62號
23 干粿
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超級惹味的沙茶醬跟粿條一起拌勻
怎么吃怎么香!

店名:福合埕牛肉丸
人均:57
地址:多處分店
24 牛丸牛肉湯
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每次來(lái)吃干粿我都一定會(huì )配碗湯
牛肉的肉鮮味很濃郁
料多到占了半碗,實(shí)在!

店名:福合埕牛肉丸
人均:57
地址:多處分店
25 牛肉丸
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以前大學(xué)的汕頭舍友從家里回學(xué)校
總會(huì )給我們帶幾包解饞
肉感爽口,牛味濃郁,超棒!

店名:福合埕牛肉丸
人均:57
地址:多處分店
26 牛肉火鍋
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雖說(shuō)現在廣州的牛肉火鍋遍地開(kāi)花
但論新鮮,還是要來(lái)汕頭吃!

店名:杏花吳記牛肉火鍋
人均:93
地址:杏花西路16號
27 幸運面
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被潮汕人從小吃到大的幸運面
跟我們的華豐一樣地位重要
吃火鍋的時(shí)候不妨點(diǎn)一份試試哦~

店名:杏花吳記牛肉火鍋
人均:93
地址:杏花西路16號
28 鹵鵝
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鹵鵝對于潮汕人來(lái)說(shuō)
就像白切雞對廣州人那么重要!

店名:春梅里鵝肉
人均:50
地址:中山路71號
29 腸粉
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廣州人習慣早餐吃腸粉
而潮汕人的腸粉則是屬于宵夜的
皮薄餡足,1次吃2份也不會(huì )太飽腹~

(別問(wèn)我為什么不吃小吳,人太多不想排)
店名:大樹(shù)腸粉
人均:9
地址:龍眼南路105號
30 粿汁
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自己挑選喜歡的鹵菜加進(jìn)粿條/粿角里
現選現煮,豐儉由人
挑超多好吃的鋪滿(mǎn)表面,看著(zhù)就超級滿(mǎn)足!

店名:海乾粿汁店
人均:15
地址:東廈南路與百花路交叉口
31 草莓奶蓋冰
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紅極一時(shí)的十二中草莓冰
可惜最近季節不對草莓不夠甜
如果來(lái)了推薦選其他水果的飲品哦。

店名:十二中草莓冰
人均:13
地址:多處分店
32 生蠔
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最近汕頭剛好開(kāi)海
海鮮又多又好又便宜
10元半打的生蠔我根本不能拒絕啊啊??!

店名:三中烤蠔·無(wú)骨香雞柳·果汁冰
人均:10
地址:石炮臺街道外馬路303號鋪面一格一層
33 豆漿
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宵夜只想解解嘴饞
可以去喝一碗熱乎乎的豆漿
推薦加姜薯和雞蛋哦!

店名:老牌福記加濃豆漿包
人均:9
地址:龍眼南路菊園39棟104號
34 干面
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放了大量花生醬芝麻醬的干面
拌面時(shí)香到隔壁桌都聞得到!

店名:愛(ài)西干面
人均:20
地址:多處分店
35 炒薄殼
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這個(gè)小而鮮美的貝類(lèi)深受潮汕人喜愛(ài)
一口一個(gè),滿(mǎn)口都是鮮!

店名:桂園白粥
人均:71
地址:長(cháng)平路桂園28幢103
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一開(kāi)始我是拒絕這個(gè)豬油渣粥的
后來(lái)發(fā)現里面的豬油渣一點(diǎn)都不肥膩
而且還格外焦香!

店名:亞岳朥粕粥
人均:9
地址:龜橋南路100號
37 鹵水火鍋
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看起來(lái)黑乎乎的鹵水火鍋
其實(shí)咸香惹味
親測容易上癮!

店名:陳記勤業(yè)鵝肉飯
人均:108
地址:泰山路與龍江路交界04-08號鋪面
38 綠豆餅
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香甜迷人
包裝復古
買(mǎi)來(lái)送人也很適合!

店名:餅仔王惠來(lái)綠豆餅
人均:10
地址:龍溪路金墩園二棟南坐13號新景花園對面
39 糖蔥薄餅
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又甜又松脆
是個(gè)可愛(ài)特別的甜點(diǎn)~

店名:糖蔥薄餅
人均:5
地址:民族路金興苑16棟
40 戲布袋涼茶
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大概是人生喝過(guò)最苦的涼茶
不說(shuō)那滋味了,再說(shuō)我想哭。

店名:戲布袋
人均:4
地址:多處分店

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