驚：癌癥就是這樣吃出來(lái)的！生命只有一次，要珍惜、呵護生命。
吃肉越多，越可能得癌癥!據專(zhuān)家的研究：吃肉越多，越可能得癌。由協(xié)和醫院等單位的著(zhù)名醫師組成的醫療委員會(huì )調查顯示，肉食與癌癥有正相關(guān)。調查報告這樣寫(xiě)道：“北京市癌癥發(fā)病情況，1996年是1955年5.2倍。
我們調查了城區的醫院、居民，上個(gè)世紀大腸癌患病比例是十萬(wàn)分之十以下，八十年代十萬(wàn)之二十，九十年代十萬(wàn)之二十四，2001年十萬(wàn)之六十點(diǎn)四五。為什么城市里的癌癥病人越來(lái)越多?跟飲食有關(guān)，吃肉多了，不吃粗糧，纖維素少了……癌癥的增長(cháng)率跟肉食的增長(cháng)率曲線(xiàn)相似……。
“五成癌癥跟飲食有關(guān)”。在“2004年天津市腫瘤防治宣傳周”上，專(zhuān)家如是說(shuō)。“天津市癌癥年新發(fā)病例為1.6萬(wàn)，并呈增長(cháng)和年輕化趨勢。
據介紹，癌癥盡管與遺傳因素有關(guān)，但主要還是由包括飲食在內環(huán)境因素引起，如吃肉多了，主食吃得精細了，缺乏纖維素，即粗糧、雜糧等食入少，導致大腸癌發(fā)病率的升高;高脂肪、高蛋白的攝入是乳腺癌、結直腸癌發(fā)病率上升的重要原因;約有75%的頭頸部癌是由飲酒和吸煙造成的……。
國外研究也證實(shí)，癌癥跟肉食關(guān)系密切。根據一九九五年英國素食學(xué)會(huì )的研究報告發(fā)現，素食者早逝的機會(huì )只有非素食者的一半，且素食者較不會(huì )得心臟病和癌癥，主要原因是素食者血中膽固醇含量低的緣故…… 肉里到底有什么，為什么會(huì )致癌?除了公認的醫學(xué)理論，許多學(xué)派和專(zhuān)家都把致癌物指向肉中之毒。
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