
1
一部空調的升級
上海的夏天非常悶熱,1984年也是如此。
但是這個(gè)夏天,很多上海市民都從家里走出來(lái),走在炎熱的街上,往同一個(gè)地方去。
離得稍微遠一點(diǎn)的,甚至愿意坐幾站公交車(chē),趕到這個(gè)地方。這些上海市民,都涌向同一個(gè)地方——永安百貨。

很奇怪,這家百貨商店沒(méi)有搞促銷(xiāo),也不是開(kāi)業(yè)慶典,就是每天都有這么多人去,把商場(chǎng)擠得水泄不通,而且很多人都待到晚上21點(diǎn),商場(chǎng)關(guān)門(mén)才走。
這放在現在叫做:流量巨大,且用戶(hù)停留時(shí)間巨長(cháng)。
原因是什么?
這個(gè)商場(chǎng)安空調了。
現在我們已經(jīng)無(wú)法想象,36度的夏天沒(méi)有空調怎么活。
但那個(gè)時(shí)候就是這樣,誰(shuí)家也沒(méi)有空調,夏天是真難熬。永安商場(chǎng)裝上開(kāi)利中央空調,并且免費為用戶(hù)開(kāi)放時(shí),吸引力是巨大的。
每天晚上在熱浪下睡著(zhù)的人們,忽然就覺(jué)得第二天有盼頭了,醒來(lái)就可以去吹空調,多么幸福~
永安百貨靠空調這個(gè)巨大優(yōu)勢,引來(lái)了巨大的流量,市民在商場(chǎng)待久了,總是要消費的,銷(xiāo)售額就上去了。
這是實(shí)體零售業(yè),購物環(huán)境和體驗的一次升級。
2
一個(gè)貨架的升級
1991年,上海市曲陽(yáng)中心商場(chǎng)開(kāi)出第一家聯(lián)華超市。
傳統的零售方式,是貨架在后面,店員站在柜臺前,顧客把要買(mǎi)的東西告訴店員,店員再從貨架上拿到顧客面前。如果顧客看完商品不想要呢,經(jīng)常不好意思拒絕,就硬著(zhù)頭皮買(mǎi)下來(lái)了。
整個(gè)購物體驗太差了,兩個(gè)字:局促。
超市,第一次把貨架推到了顧客面前。
讓顧客體驗了在貨架前自由穿梭的幸福感??梢噪S心所欲的挑選商品,不用看店員臉色,想買(mǎi)就拿,不想買(mǎi),放回貨架,也沒(méi)有心理壓力了。
顧客終于完全擁有了貨品的自主選擇權??梢匀我獗容^貨品的重量、價(jià)格,挑肥揀瘦,悉聽(tīng)尊便,買(mǎi)就是了。
這是什么感覺(jué)?顧客是商品的主人,是上帝。

這是實(shí)體零售業(yè),貨架和用戶(hù)選擇的一次升級。
3
一座倉庫的升級
1996年,深圳羅湖區來(lái)了一家沃爾瑪,這是國際零售業(yè)巨頭帶來(lái)的大型連鎖超市。
巨大的賣(mài)場(chǎng),貨架層層疊疊,上面擺滿(mǎn)了商品,顧客可以買(mǎi)到一個(gè)蘋(píng)果,也可以買(mǎi)到一件衣服?;A的生活需求,都可以在這個(gè)超市解決。
這個(gè)時(shí)候的市民,也不是沒(méi)有見(jiàn)過(guò)超市,大家都知道超市意味著(zhù)貨品很全,什么都可以買(mǎi)到。
但沃爾瑪還是不一樣,差別在哪里?蔬菜生鮮就是比別家新鮮,價(jià)格也便宜,新鮮好玩的東西,也比別家多。
關(guān)鍵是,還沒(méi)見(jiàn)過(guò)任何一件東西缺貨。
差別在哪里?其實(shí)是沃爾瑪的倉庫。
當時(shí)的很多超市,大一點(diǎn)的,把貨存放在超市附近的倉庫里,或者就把超市隔出來(lái)一個(gè)屋子,當做倉庫,空間有限,且商品一多,員工就很難找到目標商品,來(lái)完成補貨。超市補貨體驗很差,盤(pán)點(diǎn)商品庫存也非常不方便,是個(gè)力氣活。
沃爾瑪建了一個(gè)統一倉庫和配送中心,中央倉庫,輻射周邊城市的銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)。幾百個(gè)員工24小時(shí)倒班,只做3件事情,裝卸,搬運,配送。
在競爭對手1周才配送1次商品時(shí),沃爾瑪實(shí)現了每天配送1次,減少了零售店里的庫存,提高了商品的周轉效率,降低人員成本和零售場(chǎng)地成本。
這是實(shí)體零售業(yè),倉庫和供應鏈的一次升級。
4
當零售業(yè)升到滿(mǎn)級
上面講到的升級,都是一種零售業(yè)態(tài)的單項升級,那么單項如果升到滿(mǎn)級,是什么樣的?
貨架升到滿(mǎn)級,意味著(zhù)商品無(wú)限多。
倉庫升到滿(mǎn)級,意味著(zhù)商品無(wú)限庫存,永遠不缺貨。
體驗升到滿(mǎn)級,意味著(zhù)顧客躺著(zhù)、趴著(zhù)、在按摩、在吃飯,在任何一個(gè)角落,在凌晨3點(diǎn),想要買(mǎi)東西,隨時(shí)能買(mǎi)到,不想走出門(mén),還會(huì )有人送上門(mén)。
在實(shí)體零售店,因為物理屬性的限制,無(wú)法升到滿(mǎn)級。
放到互聯(lián)網(wǎng),就不一樣了。
這就是電商,一個(gè)商品無(wú)限多、庫存無(wú)限大、24小時(shí)在線(xiàn)的超級商店。
這是零售業(yè)里面,貨和場(chǎng)的滿(mǎn)級。
那升級是不是在這個(gè)地方會(huì )停止呢?
也沒(méi)有。
電商這個(gè)超級商店,所有的交易都在線(xiàn)完成,送貨,是唯一需要發(fā)生在物理世界的環(huán)節。
一開(kāi)始的配送,也沒(méi)有現在這么快的。
一個(gè)商品通過(guò)快遞發(fā)出,體驗是極差的。費用貴不說(shuō),一個(gè)快遞顛簸1、2周,最后送到用戶(hù)手里,有可能因為運輸問(wèn)題,已經(jīng)損壞了。
巨量的交易,最后逼著(zhù)快遞行業(yè),優(yōu)化配送成本,壓低配送費用,壓縮配送時(shí)間、改良包裝和運輸。
這是快遞業(yè)的第一次升級。從2周送達,變成了大部分城市,次日達。
但這還不夠,沒(méi)有升到滿(mǎn)級。
因為這個(gè)時(shí)候,配送的大部分商品,還是保質(zhì)期比較長(cháng)的商品。
繼續壓縮配送時(shí)間,就可以實(shí)現,今早果園里摘下的水果,下午就送到顧客的餐桌,這是生鮮配送。
但這還不夠,沒(méi)有升到滿(mǎn)級。
繼續壓縮配送時(shí)間,就可以把廚房里剛做好的食物,30分鐘以?xún)?,送到顧客的嘴邊,這是外賣(mài)。
這里是滿(mǎn)級了嗎?當然也不是。因為還是有30分鐘的提升空間?。海?/p>
接近于滿(mǎn)級的狀態(tài),應該是:下單完成,1秒后,滴!你的商品已送達。
大膽想想,在這樣的體驗下,零售業(yè)會(huì )怎么發(fā)展。我很期待。
祝大家不久之后的「11.11」,在電商這個(gè)無(wú)限庫存、無(wú)限商品的超級商店里,enjoy屬于你的購物體驗。
來(lái)源:人生是滾雪球
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