Airbnb 和酒店行業(yè)默契地遵守一個(gè)互不侵犯條約。面對崛起的新商業(yè)模式帶來(lái)的潛在威脅，傳統酒店故意擺出一副嗤之以鼻的態(tài)度，而行業(yè)新星也表示，自己絕無(wú)意搶傳統酒店的生意。Airbnb 創(chuàng )始人Brian Chesky總說(shuō)：“我們要贏(yíng)，酒店也不必輸?！彪m然，目前這句話(huà)并沒(méi)什么錯，2015年，Airbnb有著(zhù)驚人的增長(cháng)率，而酒店業(yè)在也達到創(chuàng )紀錄的占有率。
但是，不可否認，每一方都在越來(lái)越多的侵入對方的地盤(pán)（更不要說(shuō)酒店通過(guò)游說(shuō)資助方加入對Airbnb的監管斗爭，這一“努力”行為引起了不小爭議）。Airbnb 主打利潤豐厚的商業(yè)旅游市場(chǎng)，為 Google 和摩根士丹利等公司客戶(hù)開(kāi)設了一個(gè)新的住房分類(lèi)——“商務(wù)旅行準備”房（business travel ready）。
行業(yè)變革引發(fā)的競爭從多方面來(lái)說(shuō)是有利的。一方面可以迫使傳統或落后企業(yè)加強創(chuàng )新，另一方面有利于引入更嚴格的市場(chǎng)監管，而最重要的，是消費者往往可以獲得很大福利。在 Airbnb 聲名鵲起之時(shí)，酒店連鎖店開(kāi)始思考如何利用“家庭共享”模式進(jìn)一步激發(fā)自身活力。 2016年，法國的 AccorHotels，也是 Raffles、Fairmont、Sofitel、Swiss?tel 等酒店的母公司，收購了短期租賃公司 Onefinestay，該公司在私人住宅提供豪華住宿，并提供酒店的高端服務(wù)。 Accor 還投資了綠洲集團（Oasis Collections），一家推出“家庭式酒店（home-meets-hotel）”概念的創(chuàng )業(yè)公司。
Airbnb 的個(gè)人主義風(fēng)格也逐漸滲透到傳統酒店之中，打造更多個(gè)性化定制的獨立房間，這對于往往強調規范化的酒店來(lái)說(shuō)幾乎是不敢想象的，此舉同時(shí)也給予了酒店員工更多的自由度，比如他們如何與客戶(hù)進(jìn)行互動(dòng)，在體驗中注入更多“人性”的東西。Thomas Cook 正在嘗試一家“Casa Cook”酒店，主打特色為“就像住在朋友家里，廚房總是開(kāi)放的”。Freehand 酒店也開(kāi)發(fā)了一種新的微型業(yè)務(wù)鏈條，提供獨立或共享客房，主打預算旅行套裝。 去年，擁有 Comfort Inn，EconoLodge，Quality Inn 以及其他品牌的 Choice Hotels 推出了 Vacation Rentals，與度假租賃管理公司合作，提供酒店客房的替代方案 。
行業(yè)新趨勢形成后，傳統企業(yè)經(jīng)常會(huì )無(wú)力招架巨大變化的沖擊，往往最終選擇加入這場(chǎng)顛覆性的變革。近年來(lái)，隨著(zhù)剃須刀新品牌 Dollar Shave Club 和 Harry's 走向千禧人群，Gillette 開(kāi)始了自己的改變，而聯(lián)合利華也以10億美元收購了 Dollar Shave Club。包裝食品巨頭紛紛追求潮流，打“天然”和“有機”牌：Campbell Soup Co. 收購了博爾豪斯農場(chǎng)和 Plum Organics，肉類(lèi)加工巨頭 Tyson Foods 在一家叫做 Beyond Meat 的公司參股，該公司主要經(jīng)營(yíng)植物蛋白質(zhì)的替代品。
Ian Schrager
就像產(chǎn)品迭代一樣，第一代酒店業(yè)興起的時(shí)候，也發(fā)生了同樣的情況。1984年，“精品酒店之父”、著(zhù)名設計師 Ian Schrager 在紐約開(kāi)了第一家 Morgans，可以說(shuō)是藝術(shù)酒店的先驅。這個(gè)開(kāi)在曼哈頓Murray Hills 的 Morgan Hotel，是目前業(yè)內一致公認的“第一家真正意義上的精品酒店，引領(lǐng)了全新的潮流。而現在，你會(huì )發(fā)現幾乎每家酒店公司都有自己的特色。所以，也許不久的將來(lái)，在“共享民宿”浪潮的引領(lǐng)下，“萬(wàn)豪之家（At Home by Marriott）”或“希爾頓共享家庭（Hilton Home-Shares）”也會(huì )走進(jìn)大眾視野。
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