痛風(fēng)患者人數自1970年代以來(lái)幾乎翻了一番因大量食用軟飲料、蔗糖和啤酒而患上痛風(fēng)這種“國王”?。ǜ毁F?。?。
可能因大量飲用含糖軟飲料、威士忌和葡萄酒而患上痛風(fēng)這種君王疾病，據研究。
自1970年代以來(lái)，痛風(fēng)患者的數量幾乎翻了一番，這種痛苦的疾病癥狀在男性關(guān)節炎性炎癥中最為常見(jiàn)。
現在，35人中就有1人事痛風(fēng)患者，據痛風(fēng)的患病率和原因的研究。
史上患者，如亨利八世因大量食用豬肉類(lèi)的肉而患上痛風(fēng)，但現如今的痛風(fēng)患者很有可能因大量飲用含糖軟飲料、蔗糖、啤酒或因藥物的副作用而患上痛風(fēng)。
痛風(fēng)因尿酸在血液中的積聚量過(guò)高，體內產(chǎn)生廢物并通過(guò)腎臟排出體外。尿酸經(jīng)身體分解在細胞中形成嘌呤這種化學(xué)物質(zhì)。尿酸在體內的生成量過(guò)高或通過(guò)膀胱的排出量過(guò)少，在關(guān)節上及其關(guān)節周?chē)纬晌⑿【w。這些結晶的堅硬針狀晶體誘發(fā)炎癥并伴有疼痛感。
為什么有的人患痛風(fēng)而其他人卻不患痛風(fēng)的原因尚不清楚，盡管基因起著(zhù)很大的作用，但是為什么痛風(fēng)患者的病例人數越來(lái)越多也不清楚其中的原因。但是從20世紀下半葉其他一些國家，包括美國、澳大利亞和中國的痛風(fēng)患者病例人數都呈現出類(lèi)似的上升趨勢。
痛風(fēng)的發(fā)病率增加很可能與大量攝入果糖以及肥胖的因素有關(guān)，”彼得·西姆金博士說(shuō)，華盛頓大學(xué)對痛風(fēng)疾病患者人數的增加做了研究。果糖屬于天然糖類(lèi)，在水果中的含量很少，但是快餐店用果糖提取物來(lái)增加食物的甜味。
我們對痛風(fēng)患者的飲食建議是限制肉類(lèi)的食用量，適量喝酒不要喝啤酒、烈酒，不要喝咖啡，不要吃奶制品并減少果糖的食用量，”西姆金博士補充道。服用阿司匹林劑量要低，一些高血壓藥物包括β受體阻滯劑也與增加患痛風(fēng)的風(fēng)險有關(guān)。發(fā)現吃櫻桃能降低35%患痛風(fēng)的風(fēng)險。
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