在福建的深山中，居住著(zhù)少數民族——畬(shē)族，當地患心腦血管病的人很少。不少70、80歲的老人，腿腳還靈便的很。
專(zhuān)家專(zhuān)門(mén)對畬族幾位80歲左右老人的血壓、血管測量發(fā)現，他們都頸動(dòng)脈都有不同的大小的斑塊，甚至有一半的堵塞，而且有的人血壓達到了200毫米汞柱！
光是聽(tīng)著(zhù)都膽戰心驚吧？但是，這些老人都沒(méi)有什么頭暈、不舒服的感覺(jué)，而且看著(zhù)都很健康。
要知道，高血壓、血管斑塊，都是心梗、腦梗的“定時(shí)炸彈”。如果誰(shuí)一直血壓超標、血管還粥樣硬化，早就出現了心腦血管疾病。
為什么對于畬族老人沒(méi)事兒呢？
血管軟，彈性好的秘密
原因在一個(gè)“軟”字！畬族老人的血管“軟”，彈性好！血管更年輕，心梗、腦梗的風(fēng)險低！
畬族人血管內除了老年人有少量斑塊外，年輕人幾乎查不到，這比城市人群好很多，而且畬族人的脈搏波速度比城里人平均水平低，這顯示血管彈性較好。
為什么他們的血管彈性如此之好呢？
北京首鋼醫院歷時(shí)12年進(jìn)行調查，終于在飲食上找到了畬族老人血管年輕的原因：畬族人的飲食上普遍偏清淡，比如招待客人的面條，就是清水湯加醬油、香油和青菜，很少有加葷菜鹵的。因為在山區，畬族人吃豬肉、牛肉也不多，蔬菜水果反而較多。
畬族家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )吃的一種食物是烏米飯，烏米飯并非是黑米做成的飯，而是由烏飯樹(shù)的樹(shù)葉泡制蒸熟的糯米后再曬干的米，是烏飯樹(shù)樹(shù)葉和糯米結合的美食。
在當地，黑米飯已經(jīng)祖祖輩輩食用數百年，比較公認的營(yíng)養價(jià)值是，能消耗體內的油脂、清暢血管，還有調節血液循環(huán)、貧血衰弱等效果。
烏米飯是地方特色食物，有的人或許聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)，別處還真不一定買(mǎi)得到食材，但重要的不是這個(gè)烏米飯，而是烏米飯中含有一種神奇的元素，這種元素既能軟化血管、擴張，還能清潔血液，這種厲害的元素就是——槲皮素。
每天補點(diǎn)槲皮素
血管年輕人不老
槲皮素對各位方粉來(lái)說(shuō)，應該是一個(gè)陌生的概念，但是它對血管卻有著(zhù)非同一般的作用。國醫大師健康先給大家介紹一下，什么是槲皮素。
槲皮素是一種強效黃酮類(lèi)化合物，具有廣泛的健康益處，包括預防心血管疾病，擴張血管，降低血壓，抗擊血栓，控制糖尿病，預防某些癌癥，增強免疫系統，減少皮膚刺激的能力，減少炎癥，消除疼痛，對人體健康十分有益。
除了烏米飯，山楂、蘋(píng)果、香蕉、梨、石榴、紅提、土豆、洋蔥、油豆角、藕、白菜、菠菜、黑棗等食物都含有槲皮素。
99%不知道的這個(gè)神奇槲皮素，是血管的軟化劑，血液的凈化劑，日常生活中多吃富含槲皮素食物，就能一輩子遠離心梗和腦梗。
這么簡(jiǎn)單的防病法，不知道就太可惜了。一定要分享給朋友們，大家一起更年輕更健康！
【版權聲明】
以上內容來(lái)源
國醫大師健康(ID:gydsys)
版權歸原作者所有
聯(lián)系客服
