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NO.003/2010.02.05
寶寶長(cháng)高的食譜 要想寶寶長(cháng)得高，除了遺傳基因外也離不開(kāi)食物幫忙。你在為寶寶精心準備長(cháng)高食物的時(shí)候，必須先要明白以下兩點(diǎn)：
• 沒(méi)有絕對的長(cháng)高食物，最重要的是營(yíng)養均衡和飲食多樣化；
• 好食物能夠幫助孩子長(cháng)高，但是光靠食物來(lái)長(cháng)高也不行，同時(shí)還要注意睡眠和運動(dòng)。
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利于寶寶長(cháng)高食譜有哪些？2、
讓寶寶長(cháng)高有哪些注意3、
寶寶長(cháng)高小貼士寶寶長(cháng)高食譜
蝦皮碎菜蛋羹
原料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個(gè)、調味品等。
制法：
1、用溫水把蝦皮洗凈泡軟，然后切得極碎；
2、小白菜洗凈略燙一下，然后也切得極碎；
3、將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻，少加水；
4、加少許調味品，上鍋蒸，或以微波加熱3-5分鐘。
營(yíng)養小秘密：
蝦皮含有豐富的鈣和磷，是很好的食品，應該讓寶寶從小接受。小白菜經(jīng)汆燙后可以去除部分草酸和植酸，將更有利于鈣質(zhì)的吸收，雞蛋的好處自不必說(shuō)。這樣一份蛋羹，至少能滿(mǎn)足6個(gè)月大的寶寶全天蛋白質(zhì)需要量的30%，鈣質(zhì)需要量的10%，為寶寶的骨骼發(fā)育添磚加瓦。
汆肝肉小丸子
原料：雞肝、雞肉各20克、南瓜50克、半個(gè)蛋清、蔥末、姜末、鹽等。
制法：
1、雞肉去筋膜與雞肝一道切成茸；
2、加鹽、蔥末、姜末、半個(gè)蛋清后向一個(gè)方向攪拌；
3、南瓜切碎，下油鍋略炒，添水燒開(kāi)后，下入肉丸，浮起即熟。
營(yíng)養小秘密：
一個(gè)一個(gè)富含多種維生素、脂肪和蛋白質(zhì)的小丸子，會(huì )讓寶寶長(cháng)得更茁壯。盡管是動(dòng)物性原料，但是非常軟嫩好消化，一般10個(gè)月以上的寶寶都可以順利地接受它。
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