材料:
洋蔥1個(gè)、雞蛋1個(gè)、淀粉、面包糠適量、鹽、白胡椒粉少許
炸洋蔥圈的做法步驟:
1.洋蔥去皮,洗凈備用。
2.洋蔥對半切開(kāi),用手取下一個(gè)又一個(gè)洋蔥圈,放在盤(pán)中,加入少許鹽和白胡椒粉拌勻。
3. 其中取一個(gè)圈圈沾上淀粉,抖掉多余的淀粉。
4. 放入雞蛋液中沾濕。
5. 再在面包糠的盤(pán)中裹滿(mǎn)面包糠。
6. 鍋倒入油,約6成熱左右放入沾滿(mǎn)面包糠的洋蔥圈,炸制金黃即可。

整理很不易,小編真盡心。
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